제35호

2016.08.28.~ 09.03.

				목 차

제1장  농업정보	1

제2장  벼	8

제3장  밭작물	11

제4장  채  소	13

제5장  과  수	15

제6장  화  훼	19

제7장  특·약용작물	21

제8장  축  산	23

				요 약

분 야	핵심기술 및 정보
농업 기상	• 기온 평년(23.4℃)과 비슷하거나 낮겠고, 강수량 평년(64.9㎜)과 비슷하거나 적겠음 • 농축산물 가격동향, 고랭지배추·무·건고추 관측 속보, 농작업 재해예방
벼	• (후기 논 관리) 쌀 품질과 가장 크게 관련되는 것은 완전 물 떼는 시기로 이삭 팬 후 30∼40일경이 적기 • (방제) 벼 출수기에 있는 중만생종벼에 세균벼알마름병, 이삭도열병의 발생이 우려될 경우는 동시방제를 실시
밭작물	• (콩) 콩은 알곡 자람의 중요시기 이므로 병충해 및 기상재해 예방에 주의하고, 적용약제로 노린재 방제 • (감자) 고랭지 여름재배감자 씨감자 건조, 9월 수확작업 준비 • (종자신청) 보리·맥류, 봄감자 추기재배용 종자신청(국립종자원)
채소	• (가을배추‧무) 육묘관리, 정식준비, 가뭄대응, 자연재해 대비 등 • (노지고추) 바이러스병, 나방류 및 응애류 방제, 적기수확 및 후기관리 • (마늘‧양파) 마늘 씨마늘 준비, 양파 육묘기 잘록병 방제 • (딸기 정식 준비) 정식 10~20일 전 기비, 관부직경 1cm 전후 건전묘 준비
과수	• (사과) 착색을 위해 가지제거, 잎 따주기, 과일 돌려주기, 반사필름 깔기, 관∙배수를 통한 수분관리 실시 • (복숭아) 핵할, 이상편숙현상 원인과 대책 • (과원관리) 고온 및 가뭄 지속 시 과원관리 요령
화훼	• (장미) 국화 백마품종 9월 출하를 위해서는 왜화제 처리를 통하여 줄기의 생육속도 조절이 필요하며 환기 및 온도에 세심한 주의 필요 • (선인장) 3~4일 간격으로 관수하고, 25℃내외로 관리
특작	• (인삼) 수확은 조기낙엽된 포장은 8~9월 일찍 수확하고, 지상부가 건전한 포장은 9월 하순 이후에 수확 • (약용작물) 오미자 수확은 개화 후 120~125일경에 수확하고, 백수오는 8~9월 뿌리 비대기에 가뭄 시 30~40mm 관수 실시 • (느타리버섯) 균 기르기에 온도(배지 23~28℃)와 습도 관리 주의 등
축산	• 환절기 축종별 사양관리와 방역 및 위생관리 • 방역 및 위생관리 • 사료작물 파종 전 준비

	제1장	농업정보

1		기상 상황 및 전망

기상 경과                              * 자료: 기상청, 국립농업과학원

❍ 2016년 (2016.01.01.~08.17.)

- 기온은 13.8℃로, 평년(12.8)보다 1.0℃ 높았음

- 강수량은 806.0㎜로, 평년(935.6)보다 129.6㎜ 적었음(86.1%)

- 일조시간은 1,544.8시간으로, 평년(1,441.6)보다 103.2시간 많았음(107.2%)

❍ 최근 4주 (2016.07.21.~08.17.)

- 기온은 27.8℃로, 평년(25.7)보다 2.1℃ 높았음

- 강수량은 52.4㎜로, 평년(232.3)보다 179.9㎜ 적었음(22.6%)

- 일조시간은 236.7시간으로, 평년(169.3)보다 67.4시간 많았음(139.8%)

주간 예보(2016. 9월 1주 ~ 9월 4주)

❍ 9월 첫째 주 주간예보

- 기온은 평년(23.4℃)과 비슷하거나 낮겠고, 강수량은 평년(64.9㎜)보다 적겠음

- 대기불안정과 저기압의 영향으로 많은 비가 내릴 때가 있겠음

구분	평 균 기 온	강 수 량
9월 2주	평년(21.9℃)보다 높겠음	평년(38.2㎜)과 비슷하겠음
9월 3주	평년(20.6℃)보다 높겠음	평년(41.8㎜)과 비슷하거나 많겠음
9월 4주	평년(19.2℃)과 비슷하거나 높겠음	평년(30.3㎜)과 비슷하겠음

최근 기상 경과와 전망

<기 온>	<강수량>

2		주요 농축산물 주간 가격동향(8월 4주, 농촌진흥청)

2016. 8. 23.(화)                                             기술보급과

□ 5대 민감채소 동향 및 전망 (aT 도매가격 기준)

❍ 배 추 (10kg)		(동향) 작황부진에 의한 반입량 감소로 전주 대비 상승(15,106원→11,381) (전망) 추석물량 출하로 약보합세 전망
❍ 무 (18kg)		(동향) 폭염 및 가뭄에 의한 출하량 감소로 전주 대비 상승(11,096원→15,211) (전망) 폭염 및 가뭄 지속으로 전주대비 강보합세 전망
❍ 건고추 (600g)		(동향) 햇고추가 출하되나 ’15년산 건고추가 주거래되어 전주 수준(6,100원) (전망) ‘16년산 햇고추 본격 출하 전까지 약보합세 전망
❍ 마 늘 (1kg)		(동향) 햇마늘 출하량 증가로 전주대비 약보합세(6,613원) 유지 (전망) 저장물량 출하, 명절 수요 등으로 전주대비 소폭 상승 전망
❍ 양 파 (1kg)		(동향) 가저장 및 중생종 저장물량 출하로 전주대비 소폭 하락(850원→810) (전망) 개학과 명절 수요 증가로 가격은 소폭 상승 전망

□ 기타 채소·과채류 주요동향

❍ (오름세) 시금치, 수박

- 시금치는 호냉성 작물로 생육부진, 풋고추는 수요는 꾸준하나 생육부진으로 출하물량 감소, 수박은 폭염으로 수요 증가

❍ (내림세) 애호박, 청상추

- 애호박은 무더운 날씨로 가정 내 국거리 부재료 수요감소, 청상추는 휴가철 마무리로 요식업소 등의 쌈채용 수요 감소

❍ (전  망) 엽채류는 공급물량 감소, 과일류는 수박 이외의 다양한 과일 출하되면서 물량 증가

□ 과수 주요동향

❍ (하락세) 포도, 복숭아 등은 성출하기로 지역별 출하량 증가

□ 축산 주요동향

❍ (내림세) 쇠고기는 사육마릿수 감소했으나 비수기로 보합세, 돼지·닭고기는 사육마릿수 증가로 공급물량 원활

주요 농축산물 소비자가격 동향

< ‘16.8.23(화) 기준 >

(한국농수산식품유통공사 조사, 전국평균, 원)

품 목 (단위)	가중치	가 격(원)					등락률(%)			비 고 (가격변동 원인)
		평년 8월 하순 (A)	7월 하순 (B)	8월 중순 (C)	8.22. (전일)	8.23. (D)	평년 (D/A)	전월 (D/B)	전순 (D/C)
쌀 (원/20kg)	6.4	44,466	39,852	39,580	39,656	39,656	-10.8	-0.5	0.2	생산량 증가
감자 (원/100g)	0.7	231	220	217	219	220	-4.8	0.0	1.4	노지봄감자 생산량 증가 (전년대비 14%↑)
배추 (원/포기)	1.7	3,511	3,356	4,305	5,334	5,472	55.9	63.1	27.1	고랭지 배추 강우와 폭염 반복으로 출하량 부족
무 (원/개)	0.8	1,938	1,812	1,882	1,930	1,997	3.0	10.2	6.1	무 출하량 감소로 소폭 상승
대파 (원/1kg)	1.1	2,649	2,595	2,543	2,595	2,716	2.5	4.7	6.8	일부 학교 개학으로 급식 수요증가
양파 (원/1kg)	0.8	1,704	1,526	1,612	1,607	1,607	-5.7	5.3	-0.3	양파 가저장 물량 품위 하락으로 상승 후 약보합세 유지
풋고추 (원/100g)	0.8	901	1,045	970	1,192	1,227	36.2	17.4	26.5	지난해 시세약화로 재배면적 감소에 따른 생산량 감소로 상승
상추 (원/100g)	0.4	1,246	1,182	964	989	1,034	-17.0	-12.5	7.3	고온에 의한 상품저하, 육류 관련 업소의 수요 및 소비감소
양배추 (원/포기)	0.2	3,577	2,976	2,845	2,846	2,873	-19.7	-3.5	1.0	고랭지지역으로 출하 확대, 고온대비 조기출하로 재고량 충분
시금치 (원/1kg)	0.5	10,564	6,658	10,871	14,626	16,722	58.3	151.2	53.8	고온에 따른 생육 부진으로 출하량 부족
토마토 (원/1kg)	1.2	3,981	2,870	2,915	2,958	2,860	-28.2	-0.3	-1.9	무더위에 따른 상품성 하락 및 생산량 감소로 가격 상승 후 보합
참외 (원/10개)	1.1	14,985	12,760	13,411	12,760	12,801	-14.6	0.3	-4.5	출하 마무리로 반입량 감소했으나 소비물량도 감소
깐마늘 (원/1kg)	1.4	7,110	10,994	10,388	10,424	10,249	44.1	-6.8	-1.3	햇마늘 출하 증가
건고추 (원/600g)	2.5	12,058	10,140	10,123	10,104	10,203	-15.4	0.6	0.8	소비 증가요인 부재, 재고 충분
고춧가루 (원/100g)	2.5	2,404	2,253	2,253	2,145	2,127	-11.5	-5.6	-5.6	소비 증가요인 부재, 재고 충분
당근 (원/1kg)	0.3	3,300	2,779	3,045	3,150	3,168	-4.0	14.0	4.0	저장 당근 재고량 부족, 출하조절로 상승세
오이 (원/10개)	0.7	8,419	5,948	7,548	8,805	9,213	9.4	54.9	22.1	무더위로 요식업체 냉국 수요 증가
애호박 (원/개)	0.6	1,585	1,043	1,060	1,019	1,038	-34.5	-0.5	-2.1	무더위로 찌개, 국거리용 소비 감소
사과 (원/10개)	3.0	29,986	21,432	23,127	22,638	22,813	-23.9	6.4	-1.4	전년도 생산량 증가했으나 최근 햇사과 출하로 조금 상승
배 (원/10개)	1.0	33,363	33,236	31,720	30,114	29,559	-11.4	-11.1	-6.8	출하량을 조절하나 수요가 없어 약보합세
쇠고기 (한우등심) (원/1kg)	7.0	64,940	77,720	79,140	79,770	80,300	23.7	3.3	1.5	출하두수 감소로 평년보다 높으나 최근 소비 비수기로 약보합세
돼지고기 (냉장삼겹) (원/1kg)	8.4	20,500	20,890	20,670	20,190	20,190	-1.5	-3.4	-2.3	사육마릿수 증가로 공급 원활
닭고기 (원/1kg)	1.7	5,757	5,174	4,981	5,304	5,306	-7.8	2.6	6.5	육용계 사육마릿수 전년 동월보다 4.1% 증가로 내림세이후 약보합
계란 (원/30개)	2.2	5,759	5,247	5,334	5,442	5,508	-4.4	5.0	3.3	6~8월 계란생산량 전년 동기 대비 7.1% 증가

주간 축산가격 동향

구 분						전년 말월	전년 동월	전월 평균	전주 평균가	금주 평균가	전주 대비	전년 동월 대비
						‘15.12	‘15.08	‘16.07	16.08.05 ~08.11	16.08.12 ~08.18
한우	산지 가격	큰소 (천원/600kg)			암	5,842	5,543	5,996	5,830	5,900	1.2%	5.2%
					거세	6,563	6,904	7,246	7,251	7,060	-2.6%	5.0%
		송아지 (천원/두)		6~7 개월	암	2,528	2,656	3,237	3,226	2,979	-7.7%	21.5%
					수	3,050	3,240	3,979	3,894	3,897	0.1%	20.2%
	경락 (도매) 가격 (원/kg)	1++A				22,073	21,909	23,730	23,492	22,954	-2.3%	7.2%
		1+A				19,992	20,136	21,504	21,314	20,877	-2.1%	5.9%
		1A				18,193	19,130	20,251	20,442	19,953	-2.4%	6.9%
육우	경락(도매)가격(원/kg)					9,881	10,054	9,489	9,474	9,173	-3.2%	-5.8%
돼지	돈지육 (원/kg)	현물가격				4,510	5,547	4,946	5,021	4,771	-5.0%	-9.5%
		선물가격				4,528	5,515	4,925	5,027	4,824	-4.0%	-8.8%
	경락(도매)가격(원/kg)					4,277	5,290	4,684	4,720	4,450	-5.7%	-10.8%
닭	육계 (원/kg)		산지가격			1,518	1,213	1,545	1,481	1,927	30.1%	22.1%
			도매가격			2,849	2,626	2,926	2,756	3,373	22.4%	5.0%
	계란 (원/특란10개)		산지가격			1,036	1,209	1,032	990	1,042	5.3%	-18.1%
			도매가격			1,159	1,309	1,167	1,138	1,160	1.9%	-13.1%
오리	산지가격(원/3kg)					5,839	7,000	5,000	5,000	5,000	0.0%	-28.6%
	도매가격(원/2kg)					7,339	8,500	6,500	6,500	6,500	0.0%	-23.5%

※ 자료출처 : 농협중앙회, 축산물품질평가원.

1) 주간가격은 한주 간(금~목)의 평균임.

2) 돼지고기 도매가격은 비육돈(탕박) 기준 가격임.

3) 소비자가격은 aT 한국농수산식품유통공사 조사가격임.

4) 한우지육은 전국 평균가격임.

3		고랭지배추·무, 건고추 관측 속보(한국농촌경제연구원)

고랭지배추

❍ 가격동향 : 8월 중순(8. 11~18) 배추 가격은 작년 동기(7,500원)와 8월 상순(10,300원)보다 높은 13,440원/10㎏(상품)

- 고온, 가뭄으로 일시적 출하공백이 발생해 가격 상승

❍ 8월 하순 출하량은 중순보다 많으나, 고온 피해로 증가폭 크지 않을 전망

- 출하면적은 강릉 안반덕, 태백 귀네미 출하로 중순보다 증가

- 8월 20일, 출하 물량은 생육이 5일정도 지연되나, 이후 출하는 원활

❍ 9월 상순 출하량은 8월 하순 대비 많을 전망

- 추석 대비 정식면적 증가로 8월 하순보다 늘어날 전망

- 출하단수의 전반적인 작황은 양호한 수준

❍ 향후 가격 전망은 8월 하순 가격 중순보다 소폭 하락 전망

- 출하지역 확대로 가격이 하락할 전망

- 정식면적 증가로 9월 상순 가격은 8월 하순 낮을 전망

* 추석 2주전부터 반입량은 증가하나, 반입량 대비 가격 하락폭은 크지 않을 전망

고랭지무

❍ 가격동향 : 8월 중순(8. 11~18) 무 가격은 13,120원/18㎏(상품)으로출하량 감소로 작년 동기(11,610원)와 8월 상순(11,390원) 대비 각각 13%, 15% 높은 수준

- 올해 재배면적 감소와 생육기 고온 및 가뭄으로 생육이 지연되어 출하량 감소

❍ 8월 하순, 9월 상순 출하량

- 8월 하순 : 대관령과 강릉 왕산 등 본격 출하로 중순보다 증가

· 평창 대관령과 강릉 왕산의 작황은 현재까지 양호

· 평창 진부, 정선 임계는 고온과 가뭄으로 지난 속보(8. 10) 때 보다 작황 부진

- 9월 상순 : 추석 대비 파종 면적 증가로 8월 하순보다 많을 전망

· 강릉 왕산, 평창 대관령 등의 작황이 양호하여 출하량 증가할 전망

❍ 8월 하순, 9월 상순 가격 전망

- 8월 하순 : 중순 평균(13,120원/18㎏)보다 높으나, 셋째 주 평균(15,340원)보다 낮을 전망

- 9월 상순 : 8월 하순 대비 약보합세 전망

건고추

❍ 가격동향 : 8월 건고추 산지가격 전월 대비 강세, 전년 대비 약세

- 8월 1~18일 건고추 상품 화건 평균 산지가격(7,500원/600g)

* 작년(6,250원) 대비 20% 하락, 전월(4,420원) 대비 13% 높은 수준

❍ 2016년산 생산량 전년보다 감소 전망

- 건고추 작황은 7월 대비 다소 부진하나, 평년보다는 양호

· 호남 : 2~3차 수확 완료, 현재까지 수확량은 전년, 평년보다 많으나, 청고병, 바이러스 등으로 후기 수확량 감소 전망

· 경북 : 1차 수확 완료, 착과수는 전년, 평년보다 많으나, 가뭄으로 생육 다소 부진

· 충청 : 현재까지 착과수는 전년, 평년에 비해 증가하였으나, 폮염의 지속으로 수정장애 및 병해충 피해 증가 추세

- 건고추 예상단수는 269~281㎏/10a 전망(8월호 전망치 : 273~284)

4		고온에 의한 농작업 재해 예방

열사병

❍ 땀을 많이 흘려 수분과 염분손실이 많을 때 발생하며 현기증, 두통, 경련 등을 일으킴

❍ 땀이 나지 않아 마른 피부가 되어 체온이 41~43℃ 까지 상승

❍ 응급조치: 옷을 벗기고 냉수를 뿌리면서 선풍기 바람을 쏘이거나 얼음조각으로 마사지를 행함

열탈진

❍ 땀을 많이 흘려 수분과 염분손실이 많을 때 발생하며 두통, 구역감, 현기증, 무기력증, 갈증 등의 증상이 나타남

❍ 심한 고열환경에서의 작업으로 발한량 증가 시 발생

❍ 응급조치: 열원에서 벗어난 곳에 옮겨 휴식과 물 및 염분 보충

열경련

❍ 고온 환경에서 심한 육체적 노동을 할 때 잘 발생하며 지나친 발한에 의한 탈수와 염분소실로 인한 근육경련 발생

❍ 응급조치: 0.1% 식염수를 먹이고 시원한 곳에서 휴식을 취하게 함

열피로

❍ 고열에 미순화된 작업자가 장기간 고열환경에서 정적인 작업 시 나타나며 대량의 발한으로 혈액이 농축되어 심장에 부담증가, 혈류분포의 이상 때문에 발생함

❍ 초기 심한 갈증, 소변량 감소, 현기증, 사지 감각이상, 보행곤란 등의 증상이 나타나며 실신하기도 함

❍ 응급조치: 서늘한 곳에 안정시킨 후에 물을 마시게 함

※ 고온기 농약살포 및 하우스 작업 등은 고온에 의한 재해(열사병 등)의 우려가 있으므로 아침, 저녁 시원한 시간에 작업을 실시함

- 낮 12시에서 오후 5시 사이에는 야외활동 및 작업은 피하십시오.

	제2장	벼

1		후기 논 관리

❍ 일부 늦모내기를 제외하고는 대부분 출수가 완료되었으며, 출수기 이후 물 관리를 철저히 해야 함

- 조기낙수는 목도열병을 유발하고 동화능력을 저하시켜 등숙이 불량해지며 미질이 떨어지고 감수되므로 배수가 불량한 논도 배수구를 파서 1차 낙수를 한 후 등숙이 끝난 후에 완전낙수 실시

- 낙수가 너무 늦으면 하부조직의 약화로 도복이 유발되고 수확작업 등이 불편해지므로 토질 등 환경조건에 맞추어 낙수실시

❍ 쌀 품질과 가장 크게 관련되는 것은 완전 물 떼기 시기로 이삭 팬 후 30∼40일경이 적기임

❍ 수확기가 된 벼는 적기에 수확하도록 하고 수확 시 콤바인 조작이 수확량과 품질을 좌우하므로 표준속도를 지키도록 함

- 표준속도(0.85m/sec) : 손실률 0.96%, 주행속도(1.68m/sec) : 손실률 1.8%

❍ 조생종 등 일찍 수확을 시작한 벼는 높은 온도에서 말리면 품질이 나빠지므로 일반용은 45℃에서 종자용은 40℃ 이하의 낮은 온도에서 서서히 말리도록 함

- 건조의 원리: 논에서 수확한 물벼(대부분 수분함량이 25% 내외)에 건조공기를 통풍시키거나 햇빛을 이용하여 벼의 수분을 제거하는 것을 말함

- 수확한 물벼는 수분과 외기온도가 높을수록 호흡대사가 촉진되므로 호흡량을 최소한으로 억제할 수 있는 안정수분함량(14~15%)까지 건조

❍ 내년도 사용할 볍씨를 생산하려는 포장에서는 피, 잡초, 잡수 등을 철저히 제거

<벼 출수기별 수확적기>

품 종	출수기	출수 후 일수	비 고
극조생종	7월 하순∼8월 초	40일	여뭄때 일평균기온에 따라 적산온도에 이르는 시기가 다르므로 적산온도를 참고
조생종	8월 상순	40∼45일
중생종	8월 중순	45∼50일
중만생종, 만식	8월 하순	50∼55일

<지대별, 생태별 평야지 벼 수확적기>

지역 및 지대	출수 후 일수(적산온도)
	조생종	중생종	중만생종
중부평야지	50(1,133)	53(1,102)	57(1,088)
호남평야지	52(1,213)	55(1,204)	60(1,227)
영남평야지	50(1,120)	54(1,171)	58(1,211)

<벼 생육단계별 주요관리 요령>

생육기간	물 대는 요령	물깊이(㎝)	효 과	비 고
출수기	보통으로 댈 것	3∼4	꽃가루받이 촉진	중만생종
등숙기	물 걸러대기 (3일 관수 2일 배수)	2∼3	여뭄 촉진, 뿌리기능 유지, 유해물질 제거	조생종 조기재배
낙수기	완전물떼기(이삭팬 후 30∼35일 전․후)	0	품질 양호, 농작업 편리

<완전 물떼는 시기와 수량 및 상품성>

구 분	쌀수량 (kg/10a)	수량지수 (%)	외 관 특 성(%)
			완전미	청 미	미숙립
출수 후 20일	528	96	68.9	10.1	3.0
30일	539	98	73.9	6.5	1.4
40일	550	100	74.1	6.4	1.3
중간낙수+출수 후 40일	555	101	74.8	6.1	1.3

2		병해충 방제

❍ (적기방제) 폭염의 지속으로 벼 출수기에 있는 중만생종에 세균벼알마름병, 이삭도열병(전남, 경남 등)의 많은 발생이 우려되며, 혹명나방(서·남해안 지역)의 급격한 증식이 예상되므로 적기방제 실시

세균벼알마름병(주의보)

❍ 세균벼알마름병은 출수기에 습도와 온도가 높을 경우에(2일 이상 연속강우, 최저기온 23℃이상) 많이 발생

- 중만생종의 출수기인 8월 중·하순에 고온·다습한 날씨가 예상되므로 국가농작물병해충관리시스템(http://ncpms.rda.go.kr)의 병해충예측정보를 활용하여 출수기 전·후 상황에 따라 세균벼알마름병 전용약제를 선택하여 이삭도열병 약제와 혼용하여 동시방제

이삭도열병(주의보, 남부지방)

❍ 이삭도열병은 이삭 패는 시기에 병원균이 침입하여 병이 발생하며 치료가 되지 않아 피해가 큰데, 전남과 경남의 거름기가 많은 감수성 품종에서 잎도열병 발생이 많았기 때문에 예방 위주로 출수 전에 반드시 방제하되 세균벼알마름병과 동시 방제

- 유․수화제로 2회 필수 방제

※ 1차 : 이삭이 팰 때, 2차 : 1차 방제 후 7일경 2차 방제

- 침투이행성 농약은 약제별로 사용 시기를 준수하여 살포

혹명나방(주의보)

❍ 혹명나방은 국내 유아등 채집량이 많지 않지만 서·남해안 지역에 피해가 나타나고 있고 폭염의 지속으로 급격한 증식이 예상됨

- 논을 살펴보아 포장에 피해 잎이 1∼2개정도 보일 때 방제적기

	제3장	밭 작 물

1		콩

❍ 콩의 영양분이 잎에서 종자로 이동하여 알곡 자람의 중요 시기임

- 콩은 화기탈락 현상이 나타나면 액체비료를 엽면시비 함

- 종실비대기의 한발은 콩알의 무게, 크기 감소, 품질저하의 요인이 되므로 마르지 않도록 주의하고 병해충 피해예방에 주의

❍ 논에 심은 콩은 습해를 받기 쉬우므로 콩알이 차는 8월 하순경에는 집중 강우와 강풍에 대비, 배수로를 정비하고 웃자라고 무성한 콩은 햇볕과 바람이 잘 통하도록 순자르기 등을 해줌

❍ 콩의 생육단계를 보아 8월 중·하순경(개화기 전)에 1차 방제 필요

- 그동안의 가뭄과 고온으로 톱다리개미허리노린재의 성충과 약충의 발생량이 증가하고 있어 적극적인 방제가 필요함

- 노린재류의 활동시간대를 고려하여 적용약제를 오전 또는 해질 무렵에 방제하는 것이 효과적이며, 약효지속기간은 약 10일 임

❍ 개화가 끝난 콩은 적정 살충제를 뿌려 주어 피해가 없도록 하고, 동시에 자주무늬병, 콩나방 등을 적기에 방제해 줌

- 콩 등 밭작물 병해충 방제를 위해 농약을 2종류 이상 섞어 사용할 때는 혼용 가능여부를 반드시 지키도록 함

방제시기	대상병해충	약제명	방제법
8월 하순 ∼ 9월 상순	세균성점무늬병, 먹뿌리썩음병, 탄저병, 자주무늬병, 미이라병, 콩나방, 노린재류	살균제(베노밀, 만코지 수화제)와 살충제(디프, 피리모, 메프 수화제)등을 혼합하여 살포	10a당 물 100∼200ℓ에 타서 뿌림

톱다리개미허리 성충	톱다리개미허리 약충	가로줄노린재 성충	풀색노린재 성충

2		여름감자

❍ 고랭지에서 여름 재배되는 감자는 적기에 수확을 한 후 통풍이 잘 되는 그늘에서 말려 씨감자로 사용하도록 함

- 고도가 높은 지역은 9월 상순∼중순, 낮은지역은 9월 하순∼10월 상순까지 수확하므로 수확을 위한 작업준비를 실시함

- 줄기 잎 제거 후 수확이 지연되면 덩이줄기의 껍질눈이 부풀어 품질이 떨어지고 토양의 부패균이 침입하여 저장성이 떨어짐

- 배수가 불량한 곳이나 강우가 잦을 때에는 줄기 잎 제거 후 바로 수확

3		종자신청 및 사전준비

❍ 지역 특성을 고려하여 우량종자를 재배방법에 따라 알맞은 양을 준비토록 하며, 전용 약제 및 비료 등 각종 자재를 미리 준비

❍ 봄감자 조기재배용(추기) 신청

작 물	기본 신청기간	신청물량 조정기간	추가 신청기간	공급시기	비고
감자	8.1~27	8.28~31	9.1~14	10.1~10	일정은 변경될 수 있으므로 지역별 해당기관에 확인

❍ 보리, 밀 종자 신청

작 물	기본 신청기간	신청물량 조정기간	추가 신청기간	공급시기	비고
보리, 밀	7.25~8.23	8.24~26	8.29~9.9	9.11~10.10	일정은 변경될 수 있으므로 지역별 해당기관에 확인

※ 국립종자원 : 054-912-0119

	제4장	채 소

1		가을배추 ‧ 무

❍ (바이러스병 예방) 배추 육묘상에 망사 터널을 설치하여 해충유입 차단

❍ (배추 뿌리혹병) 상습적으로 발생하는 포장은 돌려짓기를 하고   토양산도  7.2 이상으로 유지하여 정식 전에 방제약제를 처리함

❍ (배추 아주심기) 본 잎 3~4매 때 육묘상 깊이만큼 심어야 생육이 양호함

❍ (무 솎음) 싹이 올라온 무는 솎음 작업을 해주되 재배 면적이 많거나  노동력이 부족한 경우, 본 잎 4~5매 일 때 1포기를 남기고 솎아줌

❍ (기상재해) 관수시설을 이용한 적극적인 관수실시로 가뭄대응

- 중남부 지역의 정식시기인 9월 상중순에 태풍 및 강우에 의한 정식  지연, 결주 발생 등의 피해 사전 ‧ 사후대책 준비

- 고랑 및 배수로 정비 작업 실시, 비온 후 표토를 긁어 뿌리활력  도모, 예비묘 준비 등

- 생육이 부진한 포장은 요소 0.2%액(물 20L에 40g) 또는 제4종 복합  비료를 잎에 뿌려 생육을 촉진

2		고 추

❍ (적기수확) 중부지역에서는 8월 하순, 남부지역에서는 9월 5일   이전 착과된 과실은 착색되고 수확이 가능하므로 후기관리 중요

※ 완전히 착색되지않은 과실을 건조하면 희나리가 발생하므로 반드시 2~3일 정도 후숙하여 착색시킨 다음 건조함

❍ (바이러스병) 진딧물과 꽃노랑총채벌레 방제를 위해 기작이 다른  적용약제를 번갈아 살포함

❍ 담배나방, 파밤나방, 응애류 등에 의한 피해 잎이나 과실이 보이면  서둘러 적용약제로 방제함

3		고랭지 배추 ‧ 무

❍ (가뭄대응) 관수시설을 이용한 적극적인 관수 실시

【 배추속이 차는 시기의 관수효과 】

구분	자연강우	4일 간격 10mm 관수	7일 간격 20mm 관수	13일 간격 30mm 관수
포기당 무게 (지수)	444g (100)	1,744g (393)	2,648g (596)	1,678g (378)

❍ (바이러스병) 감염주는 발견 즉시 제거하고, 진딧물이나 벼룩잎벌레  방제를 철저히 함

4		마늘 ․ 양파

❍ (씨마늘 준비) 난지형 마늘은 9월 하순~10월 상순경이 파종 적기로 적기에 파종되도록 우량종자, 비닐 등 자재 등을 미리 준비

- 보통재배인 경우 10a 당 난지형은 60~70접, 한지형은 70~80접이 필요

- 씨마늘은 뿌리응애와 흑색썩음균핵병 등의 예방을 위해 반드시  적용약제로 소독을 한 후에 심도록 함

❍ (양파육묘) 잘록병 방제를 철저히 하고, 종자를 너무 많이 뿌린 경우에는 알맞은 간격으로 솎아 주어 공기가 잘 통하고 햇빛이 잘 들어 모가 튼튼하게 자라도록 관리함

5		시설채소

❍ (고온대비) 시설하우스 내외 부 차광망 설치, 환기팬 가동이나   피복재를 천창까지 열어 30℃이상 올라가지 않도록 조치

❍ (시설점검) 피복비닐 보수, 비닐 고정끈 점검, 주변 배수로 정비 등

❍ (딸기 정식 준비) 포장기비 시용량은 10a당 퇴비 3,000kg, 질소,  인산, 가리 각각 20kg기준으로 정식 10~20일전에 시비

※ 건전묘 기준 : 4~5매 전개엽, 관부직경 1cm 전후, 묘령 50~60일 묘

	제5장	과 수

1		사과 착색 향상을 위한 과원관리

웃자란 가지 제거

❍ 수세가 강하여 웃자란 가지가 많이 발생한 나무는 수관 내부 햇빛 투과량이 적어 과실의 착색 및 꽃눈 형성이 불량해짐

❍ 햇빛 투과를 방해하는 불필요한 가지와 웃자란 가지를 유인하거나 제거

❍ 과일 비대가 진행될수록 아래쪽에 위치한 가지는 늘어져 지면에 가깝게 되는데, 이는 과실 품질 저하뿐만 아니라 약제의 수과 내 투입 효과도 떨어뜨림

❍ 과일이 늘어져 처진 것은 받침대로 받쳐주거나 끈으로 유인하여 과일이나 잎이 충분히 햇빛을 받도록 해주고 약제방제 효율성도 높여주어야 함

잎 따주기와 과일 돌려주기

❍ 과일 착색증진을 위해 실시하는 잎 따기와 과일 돌려주기는 잎을 따주는 시기가 너무 빠르거나 많은 양을 한 번에 따주면 과일 비대와 꽃눈 충실도에 나쁜 영향 미침

❍ 잎 따주기 정도는 전체 잎의 30%를 넘지 않도록 주의해야 함

❍ 중생종 및 만생종 사과의 잎 따주기 및 과일 돌리기

구 분	중생종	만생종
1차 잎 따주기	8월 중·하순	9월 하순
2차 잎 따주기	8월 하순∼9월 상순	10월 상·중순
과일 돌리기	수확 전 5∼7일	수확 전 5∼7일

❍ 잎 따주기 1차는 과일에 닿는 잎과 그 주변 잎을 제거하고, 2차는 1차 때보다 좀 더 범위를 확대하여 실시

❍ 과일 돌려주기는 햇빛을 받는 면이 충분히 착색된 이후에 실시하며 과일을 약간 들면서 반대면으로 낙과되지 않도록 돌려줌

반사필름 깔기

❍ 반사필름은 마지막 약제를 살포한 후 잎 따기와 웃자란 가지를 제거한 후 실시

❍ 반사필름은 수관아래 햇빛이 가장 많이 들어오는 부위에 깔아서 빛이 반사되어 나무 아랫부분에 달린 과실에도 착색이 고루 이루어지도록 설치

❍ 반사필름을 너무 일찍 깔아주면 일소피해가 발생할 수 있으므로 주의

❍ 비가 올 경우 빗물이 신속히 빠져나갈 수 있도록 수관아래를 약간 높이고 열간 쪽을 낮추는 것이 좋음

❍ 중생종은 수확 2주전, 만생종은 수확예정 한 달 전쯤 깔아주며 봉지를 씌운 과일은 속 봉지를 벗긴 후 깔아줌

- 2중 봉지를 씌운 과일은 속 봉지까지 제거한 후 깔아주어야 효과를 높일 수 있음

수확 전 수분관리

❍ 비대기 건조는 과일의 발육을 저해하고 크기를 작게 하여 성숙을 지연시키므로 수분 장해가 발생하지 않게 적절한 관수가 필요함

❍ 착색기에는 관수 보다는 배수가 중요하며 수확 20일∼1개월 전에는 수분이 적은 상태를 유지하는 것이 착색에 도움이 됨

2		복숭아 수확 관리

핵할

❍ 과일이 자라는 도중에 씨를 둘러싸고 있는 내 과피가 갈라지는 현상

❍ 조생종에서 주로 많이 발생하고 중·만생종도 과일이 크게 자라면 발생이 증가함

❍ 토양과 과일내의 양·수분의 급격한 변동에 의하여 발생이 증가

❍ 경핵기에 저온일수록 발생이 심하고 고온일수록 발생이 감소

❍ 과일 비대가 단기간에 빠르게 진행될 때 발생이 많으므로 낙화 후 과일 생장이 지속적으로 이루어지도록 양·수분을 관리

❍ 대과에서 많이 발생하므로 지나친 적과를 피하고 질소질 비료를 많이 주지 않는 것이 중요

이상편숙현상

❍ 복상아 과일 상단부가 일찍 붉게 착색되어 증상이 진전됨에 따라 일찍 붉게 된 부위가 과숙 연화되고 급속한 비대생장으로 튀어나오는 현상

❍ 수확 2∼4주 발생하며 건전 부위가 성숙될 무렵, 이상 부위는 과숙되어 열과 되거나 부패함

❍ 이상편숙과가 발생하면 복숭아나무 잎은 미량원소 결핍 시 발생하는 황화현상과 잎 가장자리가 말라죽는 증상이 발생

❍ 발생은 과일 상단부위 불소의 이상 축적으로 성숙과 밀접한 관계가 있는 에틸렌 가스 발생량이 증가되어 생김

❍ 염화칼슘 1%액을 경핵기에 10∼20일 간격으로 3회 엽면살포하면 식물체 내 불소가 흡수된 칼슘과 결합 불용화되어 증상이 감소됨

3		고온대비 과원관리

예상되는 피해

❍ 호흡량 증가로 과일비대저하 및 당도감소와 착색지연 발생하여 품질저하 우려

❍ 과일, 잎 등 햇빛데임(일소, 엽소) 현상 발생

* 강한 햇빛에 노출된 사과의 과피 온도는 외부 기온보다 13∼14℃ 높음

❍ 겹무늬썩음병·갈색무늬병·반점낙엽병·노균병·탄저병 등 병해발생 증가

기술대책

❍ 야간 온도 25℃ 이상 지속 시 살수장치가 설치된 과원은 해지기전 30분∼1시간 정도 물 뿌려 주기

* 과일 내 온도를 낮추어 착색 증진 효과

❍ 나무 안쪽으로 햇빛 및 바람이 잘 통하도록 웃자란 가지 유인 또는 제거

❍ 과일나무와 수분경합이 일어나는 잡초, 목초 등 베어주기

❍ 요소 엽면시비 등 질소질비료 지양 : 착색불량 발생 우려

❍ 착색기 이후 신초가 생장하면 성숙이 지연되므로 주기적인 순지르기로 신초 생장정지 유도

❍ 수확기 판단(전분지수 이용 등)을 통한 적기 출하 유도

❍ 장기간 비가 내리지 않을 때(7∼10일간 20∼35mm 비가 오지 않을 때)는 10a당 모래땅은 20톤을 4일 간격, 양토는 30톤을 7일 간격, 진흙땅은 35톤/10a을 9일 간격으로 관수

❍ 진딧물, 응애류, 흡수곤충 등 고온 건조 시 발생이 증가하는 해충의 예찰 및 방제 철저

	제6장	화 훼

1		국화 백마품종 9월 출하작형 관리요령

❍ 추석과 일본 추분절 등 기대수요에 따른 홍수출하로 가격하락이 우려되므로 주의

❍ 여름 고온에 의한 백마 품종의 편평화가 발생하기 쉬우며, 특히 9월까지 고온이 이어지면 장해가 많이 발생하므로 여름철 기온이 높은 남부지역이나 환기가 불량한 시설에서는 직사광선을 줄이기 위한 스크린과 환기팬을 설치하는 등 세심한 주의가 필요

❍ 9월 작형 이후 9월 하순부터 10월 상순에 걸쳐 출하하는 작형은 자연개화기 이후이므로 8월 5일 이후에 소등하면 인위적인 단일처리 없이 자연일장조건에서 재배가 가능

❍ 8∼9월의 이상고온이 지속되거나 고온이 우려되는 남부지역에서 너무 생육을 왕성하게 유도하면 기형화가 많아지므로 화아분화 전후에 왜화제 처리

정 상	편평화 약	편평화 중	편평화 심

❍ 9월 중순 출하 재배 모식도

재배관리 / 시기	5 월	6 월	7 월	8 월	9 월
재배 일정	♠□---------------◙--◑------------♧--♧
및 관리	장일(심야 4-5시간)----단일-----------------

♠정식,  □장일(조명), ◙단일(소등+암막),  ◑재전조,  ♧수확

2		국화의 로젯트 현상과 타파

❍ 로젯트 현상은 국화재배 시 여름고온을 경과한 후 가을의 저온에 접하게 되면 절간이 신장하지 못하고 짧게 되는 현상

❍ 국화의 로젯트화 요인은 여름 고온이며, 특히 고온 후의 저온에 의해 로젯트가 유도됨

❍ 로젯트 타파방법

- 저온처리에 의한 타파 : 휴면이 얕은 조생종은 5℃이하에서 15일, 만생종은 4주 이상의 자연저온을 경과하여야 함.

- GA처리 : 불충분하게 로젯트가 타파된 동지아는 지베렐린 처리(100ppm)로 저온 부족을 보완하여 신장을 촉진

- 삽수 또는 발근묘의 냉장 : 여름에 생장 활성이 떨어진 삽수를 냉장하여 다시 활성을 증가시키는 방법이며, 삽수냉장에는 저온처리효과를 기대한다면 2℃에서 5주간 이상의 냉장이 필요

3		선인장 여름관리

❍ 접목선인장의 경우 3~4일 간격으로 관수

- 일소현상의 예방을 위해 관수시간은 한낮에 관수를 피하고 아침 일찍 또는 해질 무렵에 관수

❍ 여름 온실 내의 온도가 35℃이상으로 계속되면 선인장은 뿌리의 근활력이 떨어지고, 40℃ 이상에서는 생육이 현저하게 감소

- 접목 후 발근기에는 지온을 25~30℃로 유지해 주며, 생육기에는 최적 25℃ 이하로 조절

❍ 여름철 고온기에 무름병이 많이 발생하며, 다습할 경우 병세의 진전이 빨라질 수 있음

	제7장	특약용작물

1		인 삼

❍ 인삼의 수확은 수확시기에 따라 수량 및 품질에 미치는 영향이 클 뿐만 아니라 소득에도 크게 영향이 미치므로 수확적기를 잘 파악하여 채굴하여야 함

- 수확시기가 빠를수록 뿌리에 양분 축적량이 적어 인삼의 비중이 감소되고, 너무 늦게 수확하면 홍삼 품질이 저하됨

- 9~10월에도 인삼잎이 새파랗게 유지된다면 광합성으로 근비대가 상당히 많이 증가되므로 원칙적 채굴적기는 지상부의 영양물질이 월동을 위해 지하부로 이동된 다음인 낙엽이 진 후가 가장 좋음

- 인삼수확은 조기낙엽된 포장은 8~9월에 일찍 수확하는 것이 좋고, 지상부가 건전한 포장은 가급적 지상부의 영양물질이 월동을 위해 지하부로 이동된 9월 하순 이후에 수확함

❍ 수확예정 포장의 병해충 방제는 사용 농약의 적용 시기를 잘 살펴보고 농약잔류에 검출되지 않도록 안전사용에 주의하여 생육후기 병해 방제를 철저히 해줌

2		약용 작물

❍ 오미자 수확은 개화 후 120일~125일경에 수확하며 이보다 이르게 수확하면 건조 시 과색이 갈색이나 연적색으로 상품성 없는 과립이 대량 발생하며, 늦게 수확하면 과방과 과립이 탈립하여 수량이 감소하므로 적기에 수확 하도록 함

- 수확방법은 상자 등에 비닐봉투를 넣어 즙액이 유실되지 않도록 하고, 수확과 동시에 저온저장고에 보관하여 일시에 출하하도록 함

- 생오미자 이용을 위해 수확할 때는 과색이 연적색이 돌고 팽만할 때가 적기이며 건과이용 때보다 5~6일 정도 앞당겨 수확하고 수확 후 그늘 아래서 흑색 차광망으로 덮어 물러지지 않게 해줌

- 오미자를 수확 후 2% 유공 PE필름에 5~7kg을 넣고, 플라스틱 상자에 담아 0℃에 저장하면 35일까지 저장 가능함

❍ 백수오는 8~9월의 뿌리 비대기에 가뭄이 심하면 30~40mm 정도 물을 대주면 뿌리의 활착 및 비대 등을 촉진시켜 줌으로 품질도 좋아지고 수량도 많게됨

❍ 목단, 작약, 천궁 등 가을에 심는 약초의 종자나 종묘는 미리 준비하여 적기에 심도록 함

- 작약 종자번식은 젖은 모래에 1개월 정도 묻어둔 종자를 9월 상순 ~ 중순에 파종하는데 발근 후 저온을 경과한 다음 발아가 되며 발근적온은 20℃이고 25℃이상에서는 발근율이 떨어짐

3		느타리 버섯

❍ 느타리버섯의 균 기르기를 할 때는 한낮 고온에 의한 피해가 우려되므로 가능한 알맞은 온도가 유지되도록 정밀 관리하여 배지속에 균이 잘 자라도록 하여야 하며, 재배사 공기는 항상 신선하게 유지될 수 있도록 환기와 습도 관리를 잘해 주도록 함

- 느타리버섯 균을 기르는 동안에는 배지 내의 온도가 23∼28℃가 되도록 잘 조절하여야 하며, 온도가 30℃이상이 되면 환기를 시켜 실내 온도를 낮추어 주는 등 재배하는 품종에 따라 알맞은 온도로 관리해 주어 충실한 버섯으로 자랄 수 있도록 균상을 관리하도록 함

- 버섯 균이 자라는 동안에는 균 자체의 호흡으로 재배사 안의 가스농도가 높아지게 되어 균사 생장이 어려워지게 되므로 수시로 신선한 공기로 교환해 주어 균사의 활력을 촉진시켜 주도록 함

	제8장	축 산

낮과 밤의 일교차가 큰 환절기를 맞이하게 되면 면역능력과 체력이 낮은 어린소, 돼지, 닭 등의 가축들은 환경(온도, 풍속, 습도 등)의 변화에 의한 대사불균형으로 인한 스트레스를 받으므로 질병발생예방을 위한 관리가 필요함(축사 보온, 환기 등)

1		한 우

사양관리

❍ 무더위가 한풀 꺾이고 소의 식욕이 왕성해지는 시기이므로 적절한 사양관리로 송아지 육성, 번식관리 및 비육에 힘써야 함

❍ 폭염은 끝나고 있으나 한 낮에는 여전히 더워 음수량이 많으므로 깨끗한 물을 충분히 먹을 수 있도록 하고, 급수기를 자주 깨끗이 청소해 주어야 함

❍ 비타민과 광물질 등 첨가제를 축사 내에 비치하여 자유롭게 먹을 수 있도록 함

❍ 비육 말기에 있는 비육우는 출하체중을 높이고 육질이 향상되도록 사료섭취량을 증가시켜야 함

❍ 번식우는 아침, 저녁으로 발정관찰을 실시하여 적기에 수정시켜 번식률 향상에 힘써야 함

방역 및 위생관리

❍ 아침, 저녁으로 시원해지면서 일교차가 커지므로 호흡기질병과 설사병에 걸리지 않도록 주의해야 함

❍ 축사를 항상 깨끗이 하고, 정기적으로 소독을 실시하며 파리, 모기 등 외부해충을 퇴치하도록 함

❍ 섬유질배합사료 등 수분이 많은 사료를 급여할 경우, 사료통내 변질된 사료는 자주 치워 소화기질병 발생 및 사료섭취량 감소를 방지하도록 함

❍ 분만실의 습도 및 환기에 주의하고, 마른 깔짚을 충분히 깔아 주어 갓 태어난 송아지가 오물 등에 오염되지 않도록 관리

❍ 신생송아지는 충분한 초유공급과 일교차 등에 대비한 방풍·보온관리로 호흡기 및 설사병을 예방하도록 함

2		젖 소

사양관리

❍ 여름철 더위스트레스로 인해 줄었던 사료섭취량이 증가하고 산유량이 늘어나기 때문에 균형적인 영양이 공급되도록 함

❍ 산유량이 많은 고능력우, 특히 분만 직후 유량이 급격하게 증가하는 시기에 번식능력 극대화를 위해 미량 광물질(아연 등)을 보충 급여

❍ 분만 후 빠른 자궁회복과 번식효율을 높이기 위해서는 충분한 영양소 특히 에너지가 부족 되지 않도록 하고, 적기 발정 발견과 수정으로 수태율 향상에 노력

❍ 착유실에서는 소에게 안락감을 주고, 착유자의 안정된 착유습관을 위한 조치를 해 줌

❍ 고품질의 원유를 지속적으로 생산하기 위해서는 개체관리가 중요하므로 저능력우나 체세포수가 높은 개체 도태방안 검토

방역 및 위생관리

❍ 더운 여름을 지나면서 허약해진 젖소를 개체별로 진단하여 질병을 조기에 발견 후 치료해야 함

❍ 축사 소독은 질병 상황과 축사내외 온․습도 등과 밀접하게 연관되어 있으므로 최소 1주일에 1회 이상 실시하는 것이 좋음

❍ 신생송아지에 대한 세균성 및 바이러스 설사병 발생을 막기 위해 적기 예방접종을 실시함

❍ 유방염 관리를 위해 위생적인 착유관리 요령을 준수하고 및 종창된 유방은 소염제나 맛사지 등으로 유방을 풀어주며, 유방염 발생 시는 빠른 시간 내 감수성 높은 항생제를 이용하여 치료

3		돼 지

사양관리

❍ 혹서기 집중 사용으로 고장 또는 노후화된 환기팬을 수리하고, 개방돈사는 윈치커튼을 보수하여 갑작스런 찬공기의 유입으로 큰일교차에 의한 호흡기 질병의 발생에 대비

❍ 돈사 내 가스발생량과 외기온도를 고려하여 환기팬의 회전속도를 조정

❍ 사료빈 단열재 제거 및 사료라인과 사료통, 급수기 등을 청소하여 곰팡이 등 유해물질을 제거

❍ 수질검사를 실시하여 돈사 내 수질상태를 확인하고, 전해질 및 미네랄 제재를 음수 내 혼용하여 급여

❍ 모돈의 건강상태를 확인 후 발정 강도에 따라 인공수정을 실시

❍ 밤에는 반드시 창문을 닫아주며 사료는 신체충실지수(BCS)에 따라 가감해서 급여

방역 및 위생관리

❍ 일교차가 5℃이상이 되면 질병 저항력이 크게 떨어지므로, 자돈의 온도관리 및 밀사를 금지하며, 돈군의 전출입(All-in, All-out)을 계획적으로 실시

❍ 온도와 함께 중요한 것이 돼지가 느끼는 체감온도로써 직접 찬바람이 피부에 닿게 되면 스트레스를 받게 되므로 돈사관리에 주의

❍ 온도변화에 의한 호흡기질병 증가우려로 흉막폐렴, 전염성위장염, 유행성설사병 및 로타바이러스감염증 등에 대한 예방접종 실시

❍ 일교차에 의한 모돈 및 자돈의 스트레스 감소를 위해 충분한 초유의 공급과 무유증 예방관리 및 전해질공급을 실시

❍ 혹서기를 지난 허약 돼지는 도태 혹은 치료로 건강한 축군을 유지

❍ 돈사를 항상 깨끗이 하고, 정기적으로 소독을 실시하며 파리 등 외부 해충을 퇴치

4		가 금

사양관리

❍ 외부기온이 저하됨에 따라 계사 내 환기불량으로 발생될 수 있는 유해가스 발생과 냉기류 유입을 막기 위해 환기량을 조절해 주어야 함

❍ 계사 내 환기는 온도가 내려가면서 풍속은 점차 낮추어 주고 크로스환기나 지붕배기식 등의 환기형태로 바꾸어 줌

❍ 열풍기를 미리 점검하여 적정온도 이하로 내려갈 경우에는 열풍기가 가동될 수 있도록 준비해두어야 함

❍ 여름철 고온기에 높여주었던 영양소 수준을 외부기온에 맞게 조절하여 급여하도록 함

❍ 계사 내 습도관리를 위해 급수기의 위치나 급수량 및 급수기의 누수상태를 점검

방역 및 위생관리

❍ 철저한 계사주변의 차단방역과 음수 및 주위 환경 소독을 철저히 함

❍ 콕시듐증과 같은 설사병 예방을 위해 계사바닥 청소 및 톱밥공급을 하여 계사 내 습도 증가요인을 제거

❍ 호흡기성 질병 발생에 주의하며 뉴캣슬병, 전염성기관지염 등이 발생한 산란계 농가는 추가로 백신접종을 실시

❍ 기온의 급격한 변화에 따른 다양한 스트레스 발생으로 발병이 높아지는 가금티푸스 등에 대한 사전 예방활동으로 비타민C 등 면역증강제 및 항스트레스제를 급여

❍ 호흡기질병 예방을 위해 분동 등 평당 사육수수를 최소화 하고, 계사 환기량을 조절하여 유해가스로 인한 피해를 사전에 예방

5		사료작물 파종 전 준비

❍ 논뒷그루 사료작물을 재배하기 위해서는 필요한 종자(청보리, 호밀, 트리티케일, IRG, 벳치류 등)와 비료 등을 미리 준비하여 적기에 파종하는데 종자별 내한성의 차이가 있으므로 지역별 알맞은 품종을 선택함

- 호밀은 전국 어디서나 재배가 가능하고 이탈리안라이그라스(IRG), 청보리는 중남부지역에서 안심하고 재배할 수 있음

구 분	지 역	파종적기	적정파종량
논뒷그루 청보리	경기북부, 강원	9월하순~10월상순	휴립광산파: 200kg/ha 휴립세조파: 150kg/ha
	경기남부, 충북	10월상순
	충남, 전북, 경북	10월상순~10월중순
	전남, 경남	10월중순
이탈리안라이그라스(IRG)	중북부지역	9월중하순	줄뿌림: 30kg/ha 산파: 40kg/ha 입모중 파종: 50kg/ha
	중부지역	9월하순
	남부지역	10월상순

주간농사정보 제35호

2016년  8월 24일 발행

발 행 인 : 농촌진흥청장 이양호

편 집 인 : 농촌지원국장 이범승

편집기획

- 총괄 : 기술보급과장 김상남

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