주 간 농 사 정 보

- 제26호, 2012. 6. 24 ~ 2012. 6. 30 -

2012. 6. 23.

본 자료는 이번 주에 실천해야 할 주요 농작업 정보를 농업인과 관련 공무원에게 제공하기 위한 자료임

				목 차

제1장.  금주의 정보	1

제2장.  벼 농 사	3

제3장.  밭 작 물	5

제4장.  채    소	6

제5장.  과    수	8

제6장.  화    훼	9

제7장.  특용작물	10

제8장.  축    산	11

	제1장	금주의 정보

1		기상전망(6월 하순 ~ 7월 중순, 기상청)

가	날씨전망

(6월 하순) 이동성 고기압의 영향을 받다가 남쪽을 지나는 기압골의 영향을 받겠음. 남부지방을 중심으로 많은 비가 내릴 때가 있겠음

※ 6.24(제주), 6.25(제주, 남해안 지역), 6.26(강원 영동 지역) 비 예상

(7월 상순) 발달한 기압골의 영향으로 흐리고 비가 오는 날이 많겠음

(7월 중순) 기압골의 영향을 자주 받겠으나 일시적으로 북태평양  고기압이 확장하여 남부지방을 중심으로 무더운 날씨를 보일 때가 있겠음

나	순별예보

순	평 균 기 온	강 수 량
6월 하순	평년(20~24℃)과 비슷하겠음	평년(45~134㎜)과 비슷하겠음
7월 상순	평년(22~25℃)과 비슷하겠음	평년(61~126㎜)보다 많겠음
7월 중순	평년(23~26℃)보다 높겠음	평년(71~173㎜)과 비슷하겠음

< 지역 상세 순별 전망(평균기온) >

6월 하순	7월 상순	7월 중순
		낮음 비슷 높음

< 지역 상세 순별 전망(평균강수량) >

6월 하순	7월 상순	7월 중순

2		최근 가뭄확산에 따른 주요 대파작물 재배기술

가	주요대책

❍ (논) 모내기 한계기까지 양수대책이 불가능지역 밭작물 대파 파종

- 대파작물 : 콩, 팥, 녹두, 메밀, 조, 가을감자, 엽채류, 사료작물 등

❍ (밭) 가뭄으로 인하여 기존 재배작물의 파종시기를 놓쳤거나 가뭄피해로 고사하였을 경우 파종적기가 남은 작물로 대체 파종

❍ 대파작물은 기상상황에 따라 사전에 파종 한계기가 남아 있고 종자확보가 가능한 작물을 선정하되 시장 유통상황을 감안하여 생산량이 증가하더라도 영향을 덜 받는 작목 선택

나	주요 대파작물 파종 한계기

구분	콩	팥	녹두	조	메밀	사료작물
남 부	7. 10	7. 30	7. 30	7. 30	8. 10	8. 10
중북부	7. 5	7. 20	7. 25	7. 30	8. 5	8. 10

※ 엽채류는 지역별 기온과 재배여건에 따라 파종기가 다양함

다	대파작물별 파종 및 수확시기

구 분	종 자 소요량	7월	8월	9월	10월
콩	6~8kg	○□□�□	□□□□□□□□	□□□□□�	□�▦▦▦
팥·녹두	3~4kg	○	□□□□□□□□	□□□□□�	□�▦▦▦
메 밀	6~7kg	○	□□□□□□□□	□□□□□□�	□�▦▦▦
가을감자	150kg	○	×□□□□	□□□□□□�	□�□□□□▦▦▦
수수속 사료작물	3kg	○□�	□□□□□□□□	▦▦□□□□�	□�□□▦▦▦

( ○ : 파종,  × : 아주심기,  ▦▦▦ : 수확 )

※ 열무, 배추, 시금치 등 엽채류는 기온 및 재배여건에 따라 파종 시기 결정

< 자세한 사항은 농촌지원국 기술보급과(031-299-2879)로 연락 >

	제2장	벼 농 사

1		벼 이앙 한계기

가	주요 품종의 감수 정도에 따른 이앙 한계기

❍ 중부평야지는 품종에 따라 6월 25∼30일 이앙에서 수량이 10% 이상 감소하였으며, 남부평야지에서는 7월 1∼4일 이앙에서 수량이 10% 이상 감소

<주요 품종별 감수정도에 따른 이앙한계기 추정>

품종별	최적이앙기 (월.일)	감수 정도별 이앙한계기(월.일)				주요적용 지역
		5%	10%	20%	30%
오대벼 중화벼 화동벼 대진벼 삼천벼	5. 19 5. 27 5. 27 5. 17 6. 06	5. 25 6. 05 6. 07 6. 13 6. 25	5. 28 6. 09 6. 12 6. 25 7. 04	6. 01 6. 15 6. 19 (7. 10) (7. 16)	6. 04 6. 19 6. 24 (7. 22) (7. 25)	산간고냉지 남부중산간지 중북부평야지 중부평야지 남부평야지
화영벼	6. 01	6. 22	7. 02	(7. 14)	(7. 24)	“
동안벼 남평벼 남평벼	5. 15 6. 03 5. 30	6. 06 6. 22 6. 21	6. 20 6. 30 7. 01	(7. 09) (7. 12) (7. 16)	(7. 24) (7. 20) (7. 27)	남부중산간지 중부평야지 남부평야지

* (   )는 실측범위 외의 자료로써 추정식에 의한 성적임

나	지대별 감수정도에 따른 이앙 한계기 추정

❍ 중부평야지에서는 6월 18일 이앙에서 10%, 6월 28일 이앙에서 20%,  7월 5일 이앙에서 30% 감소

<쌀 감수 정도별 이앙한계기 추정>

구 분	최적이앙기 (월.일)	감수 정도별 이앙한계기(월.일)
		5%	10%	20%	30%
산간고냉지	5. 20	5. 25	5. 29	6. 05	6. 10
중부중산간지 남부중산간지	5. 20 5. 20	5. 30 6. 04	6. 06 6. 13	6. 18 6. 24	6. 28 -
중북부평야지 중부평야지 남부평야지	5. 25 5. 25 5. 30	6. 01 6. 12 6. 14	6. 06 6. 18 6. 23	6. 14 6. 28 7. 06	6. 21 7. 05 7. 16

2		서둘러 2모작 모내기

❍ 2모작으로 늦모내기 하는 논은 늦어도 6월말 이전에 완료

❍ 늦모내기 할 때에는 새끼칠 시간이 적으므로 포기당 모수를 늘려 심어지도록 하고 포기수도 1모작보다는 늘려 심어야 함

3		본답 물관리

❍ 일찍 심어 참 새끼치기가 끝난 논은 중간 물 떼기를 실시

❍ 중간 물 떼기 시기는 이삭패기 전 40일부터 30일 사이에, 논바닥이 갈라질 정도로 중간 물 떼기를 하는데 배수가 좋은 사양토는 5~7일간, 배수가 잘 안되는 점질토에서는 7~10일 정도 물 떼기

<벼 생육단계별 물 관리 요령>

생육기간	물 대는 요령	물깊이(㎝)	효 과
이앙기	얕게 댈 것	2~3	모를 얕게 심고 부묘경감
활착기	깊게 댈 것	5~7	식상경감, 증산억제, 뿌리내림 촉진
분얼성기	얕게 댈 것	2~3	새끼치기 촉진
무효분얼기	중간 물떼기(이삭패기 전 40 ~30일 전, 5~10일간)	0	헛새끼치기 억제, 유해물질 제거, 쓰러짐 방지
수잉기	물 걸러대기(이삭패기 전 30~ 이삭팰 때, 3일 관수 2일 배수)	2~4	뿌리활력 증대, 유해물질 제거 촉진
출수기	보통으로 댈 것	3~4	꽃가루 받이 촉진
등숙기	물 걸러대기 (3일 관수 2일 배수)	2~3	잘 여뭄, 뿌리기능 유지, 유해물질 제거
낙수기	완전물떼기 (이삭패기 후 30~35일 전․후)	0	농작업 편리

4		병해충 관리

❍ 6월중 고온․건조한 날씨가 지속되고 있기 때문에 서해안 인접지역에서는 철저한 예찰을 통해 애멸구 밀도가 높을 경우 신속하게 즉시 살충효과가 있는 접촉독 약제를 뿌려주고, 애멸구가 논 뿐만 아니라 논둑 주변에도 많이 있으므로 논두렁이나 인근 제방까지 철저히 방제하여 애멸구가 본답에 유입되지 않도록 함

<벼를 흡즙하는 애멸구> ⇒ <벼 줄무늬잎마름병 병징> ⇒ <벼 생육후기 말라죽음>

❍ 일부지역에 벼잎굴파리 등의 저온성 해충 피해가 발생하고 있으므로 벼물바구미, 노린재류, 벼잎벌레․굴파리류 등과 도열병 등을 동시에 방제할 수 있는 약제를 선택하여 방제

❍ 잎도열병은 거름기가 많은 논에서 비가 자주 내리면 발생이 우려되고 장마가 지속되면 호평벼, 일품벼 등 도열병에 약한 품종과 잎색이 짙고 잎이 늘어진 논 등에서 발생이 늘어날 것으로 예상되므로 발생초기에 적용약제로 방제

<잎도열병>

＊도열병에 약한 품종 : 화성벼․청아벼 등(중생종),  추청벼․일품벼․일미벼․신동진벼․호평벼․청담벼․진백벼 등(중만생종)

	제3장	밭 작 물

1		콩

❍ 콩, 참깨 등 2모작 밭작물은 서둘러 파종을 마치도록 해야 하는데, 파종량과 거름의 양을 1모작보다 20~30% 정도 더 주어야 함

❍ 콩의 북주기 작업은 김매기를 겸하여 꽃이 피기 10일전까지는 마치도록 하고, 비료기가 많거나 웃자라 쓰러질 우려가 있는 포장은 본엽 5~7매 때 순지르기를 함

2		감 자

❍ 가뭄으로 작황은 다소 부진하나 재배면적 확대로 생산량은 증가 예상

❍ 감자 역병은 서늘한 온도(10~24℃)와 다습(상대습도 90%이상)한 조건에서 잘 발생(대관령 등 고랭지 지역)하므로 역병 방제 철저

❍ 수확기가 된 감자는 수확하여 출하하거나 잘 말려 저장

3		참 깨

❍ 참깨는 병이 발생되기 전에 예방위주로 방제를 해야 하는데, 1모작 참깨의 경우 돌림병, 시들음병, 잎마름병 등의 방제시기가 되었으므로 동시에 방제할  수 있는 적용약제를 선택하여 10일 간격으로 4회 정도 뿌려줌

	제4장	채 소

1		고 추

❍ 6월 하순부터 역병·탄저병 감염이 예상되므로 예방적으로 보호살균제 살포

❍ 고추밭에 점적관수 시설이 설치된 농가에서는 웃거름으로 800～1,200배액의 물 비료 시비

❍ 관수시설, 스프링클러, 고랑 부직포 피복 등을 이용하여 가뭄대비 생육 촉진

❍ 고온․가뭄에 따른 석회결핍 예방을 위한 칼슘제 엽면시비

❍ 담배나방, 총채벌레, 진딧물 등 병해충 예찰 및 적기 방제

2		시설채소

❍ 고온장해를 받지 않도록 환기팬을 가동하거나 차광시설을 설치하여 하우스 안의 온도가 30℃ 이상 올라가지 않도록 관리

❍ 생육이 부진한 작물은 제4종 복합비료 및 요소 0.2% 엽면시비

❍ 총체벌레류, 응애류, 나방류 등 해충 방제 철저

❍ 시설 내의 환경관리를 잘 하여 병 발생을 줄일 수 있도록 하고, 병해충이 발견되면 적용 약제로 방제하되 농약안전사용기준을 지켜 안전한 농산물을 생산

3		고랭지 무․배추

❍ 지역별 적정 면적 재배와 안정 생산이 될 수 있도록 나누어서 파종토록 하고, 무는 높은 이랑 재배, 배추는 육묘 이식 재배로 습해 등 재해를 예방하도록 함

❍ 지난해 뿌리혹병이 발생했던 포장은 정식 전에 적용약제로 토양소독하고, 가급적 돌려짓기, 높은 이랑 재배, 석회시용, 농기계 소독 등을 실시하여 피해를 최소화

❍ 석회결핍증 예방을 위해 밑거름으로 석회를 적량 시용하며 배추 뿌리가 잘 흡수하도록 토양이 건조하거나 과습하지 않게 관배수에 유의

4		마늘․양파

❍ 양파는 수확시기가 늦으면 수량은 증가되나 저장력이 떨어지게 되므로 용도에 따라 수확시기를 조절

❍ 마늘은 줄기와 잎이 1/2～2/3 정도 누렇게 말랐을 때 수확하고, 중만생종 양파는 9월 이전에 출하할 경우는 100%, 11월 이전에 출하하고자 할 때는 60～80% 쓰러졌을 때 수확

❍ 맑은 날을 택하여 상처가 나지 않게 적기에 수확하고 2～3일 동안 포장에서 건조 실시

❍ 마늘 주아재배를 하는 포장은 후기 관리를 잘하고 병해충이 발생된 곳에서는 주아를 채취하지 않도록 함

❍ 채취한 주아는 비를 맞지 않도록 비닐하우스 안에서 잘 건조시키고, 건조한 주아는 망에 담아 보관

	제5장	과 수

1		과수관리

❍ 고온기에 과수와 수분경합하는 초생재배 과원에서는 관수량을 늘리고, 산야초, 볏짚 등으로 토양을 피복하여 증발 억제

❍ 강한 바람에 의하여 찢어질 우려가 있는 가지는 유인하여 묶어주고, 저수고 밀식재배 과원은 철선 지주의 당김 상태 점검․보완

❍ 포도, 복숭아는 열매솎기 후 봉지씌우기를 하고, 포도의 세력조절지는 제거

2		병해충 방제

❍ 기온 상승과 함께 응애류, 복숭아심식나방, 꼬마배나무이, 감관총채벌레, 감나무주머니깍지벌레 등 중점 방제

❍ 병에 걸린 과실이나 잎은 제거 또는 매몰하여 이병방지

3		일소피해 예방

❍ 수관내부에 햇빛이 골고루 들어갈 수 있게 도장지를 정리(하계전정)하는데, 하계전정은 지나치게 하지 않음

❍ 관수를 적절히 하여 적습의 토양수분을 유지

❍ 초생재배는 청경재배에 비해 일소피해를 감소시키며, 일소를 받은 과실은 추가적인 피해 감소를 위해서 가능한 늦게 제거함

❍ 과실이 햇빛에 노출이 많이 되거나 잦은 일소 피해 발생시 봉지를 씌워서 재배

❍ 햇빛에 데인(일소과)과실이 많거나 햇볕에 많이 노출되는 부위의 과실은 봉지를 씌우거나 탄산칼슘(크레프논, 칼카본) 200배액(400g/20L), 카올린(Surround WP) 등을 3~4회 살포하여 과피를 보호

	제6장	화 훼

1		국화, 글라디올러스

❍ 7월 중순 이후부터 수확할 국화는 저녁 6시부터 다음날 아침 7시까지 해가림을 지속적으로 실시

❍ 글라디올러스 억제재배를 하는 농가는 구근을 정식하기 시작 함. 구근은 우량 종구를 사용하며 다소 깊게 정식. 정식 후 에는 충분한 관수와 멀칭을 하고 해가림을 반드시 하며, 한 구근에 한 개의 싹만 자라게 함

2		덴드로비움, 시클라멘, 안개초 등

❍ 덴드로비움은 화아분화기로서 온도는 최저 20℃이상 관리하며 비료는 주지 않고 표면이 마르면 물주기를 함

❍ 시클라멘은 고온기 잎자루 및 잎이 시들지 않도록 반드시 차광을 실시하고(35%) 충분히 환기하여 온도를 내려 줌

❍ 12월 수확을 목표로 하는 안개초 재배 농가는 삽목을 실시하며 삽목상 온도는 20℃가 적당하고, 용토는 펄라이트를 쓰며 삽수길이는 4~5마디가 적당

❍ 노지에 재배 중인 화훼류는 진딧물, 응애류 등 병해충 방제 철저

	제7장	특용작물

1		느타리버섯

❍ 여름철 느타리버섯이 처음 발생할 때에는 18~23℃ 정도의 온도와 90% 정도의 습도를 유지하여 주면서, 실내의 탄산가스 농도를 높여주어야 하고, 버섯이 자라는 동안은 80~85% 정도의 습도가 일정하게 유지되도록 관리

❍ 균상에 버섯이 발생되지 않는 시기에 세균성 갈변병을 예방하기 위하여 차아염소산나트륨, 농용신 수화제 등을 적정 희석배수로 살포

❍ 재배사 환기창에는 방충망을 설치하고, 중앙통로, 출입문 앞에는 유살등을 설치하여 버섯파리 유충의 밀도를 낮추도록 함

2		인삼관리

❍ 건조기에 염류장해에 의해 잎이 누렇게 변하거나, 씨앗 결실불량 등이 우려되는 포장은 관수 실시

❍ 관수는 반드시 상면에 부초를 하고 실시하되 일시에 다량 물을 주면 겉흙의 토양공극(토양 입자사이의 틈)이 파괴되므로 소량을 서서히 관수

❍ 여름철 집중호우에 대비하여 사전 조치

- 유기물 함량을 2%정도로 하여 포장의 적습범위 유지 및 통기성 개량

- 고랑제초기를 이용하여 배수로를 정비하고 두둑을 높게 유지

- 해가림 시설의 늘어진 피복물을 팽팽하게 유지

- 작토층 상면에 볏짚 등으로 피복

	제8장	축 산

1		소 열사병 ․ 일사병 예방

가	발생원인

❍ 열사병은 소가 더위에 장시간의 노출로 인해 발병하는 질병으로 초기는 체열의 발산을 촉진하기 위해 피부의 혈관이 확장되어 체내 혈액의 순환장애로 인한 허탈상태에 이르러 폐사

❍ 일사병은 태양광선에 의한 강한 방사열이 전신, 특히 머리부분에 강하게 쬐일 때에 일어는 데, 이는 갑작스런 고온에 의한 체온조절중추의 마비로 인한 발열성 질병

❍ 어린 소나 체격이 작은 소는 비교적 더위에 강하나, 고능력우, 비만한 소는 체내의 열량 발산량이 커서 열사병의 발생율이 높음

나	증 상

❍ 초기증상은 호흡수의 증가, 체온상승, 침흘림의 증가, 위 운동의 감퇴가 일어남

❍ 분변의 연화, 음수회수의 증가, 가벼운 운동실조, 피부지각의 감퇴 등이 보임

❍ 혹서가 지속되면 체온이 41℃이상으로 상승하고, 심박수의 증가, 호흡수의 현저한 감소가 일어나 침흘림의 감소, 가시점막의 치아노제, 피부의 지각상실, 기립불능 등의 경과 후 폐사

다	조치 및 예방관리

❍ 선풍기를 이용한 냉풍을 쏘이게 하고, 사지 끝부터, 중심부, 두부로 서서히 냉수로 체구를 시원하게 해줌

❍ 물과 소금을 충분히 급여해주면 회복되는 경우가 많음

❍ 중증예의 경우는 강심제의 주사, 링겔액과 포도당의 수액공급, 고창증의 예방조치를 취함

❍ 방서시설의 준비, 더위가 심한 낮 동안은 가능한 사료와 물의 급여를 피하고 충분한 급수를 해줌

❍ 고온시에 수송, 투쟁, 성적흥분 등도 체온을 상승케 하는 원인으로 작용함으로 적절한 사양관리가 필요

2		초지 사료작물 관리

❍ 사료용 옥수수, 수수류 및 초지에 멸강충 발생여부를 점검하고 발생 즉시 살충제를 살포하여 피해를 예방해야 함

❍ 사료용 옥수수는 자람에 따라 적기에 웃거름을 주어 거름기 부족으로 인한 수량감소가 없도록 함

❍ 수수류 사료작물은 키가 150㎝ 이상 자란 후에 이용토록 하고, 수확할 때는 그루터기를 15㎝ 이상 남겨서 다음 생육에 지장이 없도록 하며, 베고 난 다음에는 웃거름을 주어 수량을 높이도록 함