제 1118호

2010. 1. 19.(화)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

식 품 마케팅처

수 출 정 보 팀

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한국산 생 막걸리 중국 수출량 급속히 증가

aT의 생우유 유통시스템으로 생막걸리 수출…수출량 5배 증가

중국에서도 한국산 막걸리 열풍이 예고되고 있다.

교민사회를 중심으로 인기가 높아진 막걸리가 이젠 중국내 현지 소비자들로 확산되면서 막걸리 대박이 예고되고 있다. 특히 생막걸리에 유산균 등 각종 유익한 성분이 함유돼 있고 맛도 좋다는 입소문이 퍼지면서 중국 수출량도 빠르게 신장하고 있다. 지난해 우리나라와 일본에서 인기몰이를 한 대표 전통주 막걸리가 거대시장 중국 애주가들의 입맛을 사로잡을 태세다.

이처럼 생막걸리가 중국에 성공적으로 진출할 수 있었던 것은 정운용 농수산물유통공사(aT) 상하이 지사장이 있어 가능했다.  정운용 지사장은 “생막걸리는 유통기한이 짧아 일본에 수출되고 있었다”며 “aT가 구축한 생우유 유통시스템에 생막걸리를 포함시켜 이젠 아무 문제없이 수출이 이뤄지고 있다”고 설명했다.

이러한 유통시스템 덕분에 한국에서 선적한 생막걸리를 이틀 후면 중국 현지에서 마실 수 있게 된 것이다. 생막걸리의 첫 중국 수출은 지난해 11월 초 50박스(750㎖×12병)로 매주 80박스를 선적 했었다. 그러던 것이 생막걸리가 중국 현지에서 점차 인기몰이를 하면서 최근 들어 수출량이 폭발적으로 증가하고 있다.

정 지사장은 “생막걸리 수출량이 매주 450박스 정도로 지난해보다 5배 이상 늘어났다”며 “새해부터 중국내 일본교민 시장을 공략하는 등 현지인을 대상으로 본격적인 마케팅을 펼칠 계획이고 한국산 생막걸리 시장은 더욱 급성장 할 것”이라고 전망했다. 또 “현지 마케팅 사업을 추진할 사업비가 부족해 현지 언론 기고 등의 방법으로 막걸리 효능과 우수성을 알리고 있다”고 덧붙였다. [문의=유통공사 상하이 aT센터 정운용 지사장 86-21-6278-7737]

충남도, 해외시장개척 적극 지원

해외전시박람회 지원, 무역 사절단 파견 등

충남도가 지난해에 이어 올해도 적극적인 통상 지원활동을 펼친다.

우선 도내 중소기업의 해외시장개척 지원을 위해 ▲미국, EU, 인도 등 무역사절단 13회 ▲해외전시박람회 단체참가지원 20회 ▲대규모 충남 우수상품 전시 상담회 개최 ▲토털 마케팅 지원분야 확대 등 20개 사업을 진행할 계획이다. 또한 농수산물 수출의 조직화·규모화를 위한 ▲해외 거점 에이전트 사업 ▲충남 농수산물 상설관 설치사업 ▲ 농수산물 수출 선도 조직 육성사업 추진과 인삼의 세계화를 위해 ▲인삼공동브랜드 등록 ▲국제인삼약초연구센터 건립 ▲2011 금산세계인삼엑스포개최 준비를 밀도 있게 추진해 나갈 예정이다.

[문의=충남도청 국제협력과장 042-251-2170]

당진군, 지난해 수출액 494만 달러

농산물 판로개척 '성공적'

충남 당진군이 지난해 해외 농산물 수출을 추진해 온 결과 494만 달러를 수출한 것으로 집계됐다

지난해 수출실적은 2009년 수출목표 200만 달러 대비 250% 초과 달성한 금액으로 당진군의 주력상품인 해나루쌀, 사과 등, 농식품 등이 수출을 주도했다.

당진군은 2008년 유럽·인도네시아를 시작으로 2009년 말레이시아, 싱가포르 등 동남아 해외시장 개척 판촉전을 개최해 수출실적을 꾸준히 올려왔다.

[문의=당진군청 농산과 농산물유통팀 구자복  350-3513]

미국, 식품안전 법규 강화

USDA, FDA, 2010년 개정 제도 발표

2010년을 맞아 미 농무성(USDA)과, 미국식품의약국(FDA)이 농식품 관련 달라지는 제도와 법규를 발표했다.

FDA는 올해 안에 식품 성분 표시제와 관련해 기존의 주요성분표시를 강화한 새로운 영양성분정보표시기준을 마련해 공표할 예정이다. 또한 FDA는 이와 함께 “계란으로부터 야기되는 살모넬라 식중독을 줄이기 위해 전국의 양계장에 적용되는 새로운 법규를 마련할 것이며 양계규모 5만 마리 이상의 농장들은 2010년 7월까지 새로운 기준을 충족해야 한다”고 발표했으며 “신선과일과 채소로부터의 미생물감염 식중독 위험을 줄이기 위해 토마토, 녹색잎채소, 멜론에 대한 안전개선방안을 마련할 예정”이라고 덧붙였다.

한편 USDA 식품안전검사국은 “2010년 2월까지 단일성분제품과 분쇄육가금류제품에 대한 영양성분표시제도에 대한 의견을 수렴 한 후 최종법규를 공표할 예정” 이라고 전했다.

[문의=유통공사 LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

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제1118호                            농수산물 수출입뉴스                     2010년 1월 19일(화)

안전한 인삼으로 수출 1.5억불에 도전한다

농식품부, 인삼 수출확대 위해 농가 대상으로 안전교육 실시

농림수산식품부가 안전한 인삼을 생산해 올해 1억 달러를 돌파한 인삼 수출액을 1.5억 달러까지 끌어올리겠다는 포부를 밝혔다.

그에 대한 첫 번째 계획으로 안전한 인삼 생산을 위한 농업인 교육이 농림수산식품부 주관으로 1～2월 중 집중 실시된다. 농식품부는 “1월19일 경기도 안성인삼농협을 시작으로 2월26일까지 전국 5300여 인삼 농가를 대상으로 농약안전사용, 인삼병해충방제, 소비자의 식품안전에 대한 기대 등에 대해 집중교육을 실시할 계획”이라고 밝혔다.  특히 올해 농사가 본격화되기 전에 일제 실시하고 (사)소비자시민모임 강광파 이사 등 소비자단체 대표를 강사로 초빙함으로써, 농업인들의 안전의식을 한층 높여 내수 및 수출 확대의 기반을 공고히 할 수 있을 것으로 농식품부

는 기대하고 있다. 또한 3～8월 기간 중 각 지역 인삼농협 자체적으로 조합원들에 대한 안전성교육을 계속할 예정이다. 합동교육에 참석하지 못한 인삼 농가를 주요대상으로 하며, 총 자체교육인원은 9700여 명으로 계획하고 있다.

농식품부는 인삼농협별 자체교육을 상반기 중에 완료함으로써, 실질적인 경작기간 중 인삼농가가 안전성에 대한 경각심을 지속적으로 유지할 수 있을 것으로 기대하고 있다.

인삼은 지난해 13년 만에 수출 1억불을 돌파한 바 있으며, 이러한 추진력을 금년에 이어가기 위해 농식품부는 승열 반응에 대한 국제임상연구, 국제인삼심포지엄 개최, 중국의 보건식품 등록 등 다양한 대책을 직간접적으로 추진할 예정이다.

[문의=농식품부 채소특작과 이재욱 과장 02-500-2015]

마산시, “올해 농산물수출목표 400만 달러!”

파프리카, 국화, 단감, 버섯 등 5개 품목 수출

경남 마산시 농업기술센터는 “올 한 해 동안 일본, 말레시아, 싱가포르 등에 신선 농산물 400만 달러를 수출하기 위해 에너지 절감 등 생산비 절감 시설확충 지원에 힘쓸 것”이라고 밝혔다.

농업기술센터는 수출바이어 다변화로 안정된 수출가격을 확보하고 싱가포르, 말레시아에 수출하던 단감을 홍콩으로 확대하고 새송이버섯도 기존 네덜란드, 미국에서 일본, 대만으로 추가 수출하기로 했다. 올 농산물 수출 품목별 목표는 파프리카 1250톤(350만 달러), 국화 90만본(35만 달러), 분재 5000본(5만 달러), 버섯 50톤(5만 달러), 단감 50톤(5만 달러) 등 5품목 400만 달러다. 농업기술센터는 농산물 수출 중점전략으로 캐주얼플라워(대국+스프레이국)를 일본시장으로 저변확대 시키고 관상용 분재도 해외시장으로 개척하는 한편 농업기술원 육성 품종을 수출해 로열티 부담해소에도 전력해 나갈 방침이다.

[문의=마산시 농업기술센터 기술지도과 055-220-5392]

양식 활넙치, 제주 수산물 수출 ‘효자품목’

제주산 양식 활넙치 판매액 2500억 원 돌파

제주산 양식 활넙치의 지난해 연간 판매액이 2500억 원을 돌파해 사상 최고치를 기록했다.

제주도는 지난해 연간 제주산 양식 활넙치의 판매량과 판매액이 2만6046톤, 2579억 원으로 전년도 2만4184톤, 2107억 원보다 판매량은 7.7%, 판매액은 22.4%가 증가했다고 최근 밝혔다.

이 가운데 국내 판매는 2만1635톤, 2083억 원으로 전년도에 비해 판매량은 5.4%, 판매액은 18.6%가, 수출은 4411톤, 496억 원으로 전년보다 판매량은 20.2%, 판매액은 41.3% 늘었다.

특히 양식 활넙치의 수출액은 제주 지역의 전체 수산물 수출액의 80%를 차지해 효자 상품 노릇을 톡톡히 했다. 제주도 관계자는 이 같은 결과에 대해 “지속적인 안전성 검사와 친환경 넙치 생산 확대 등을 통해 고품질의 넙치를 생산했기 때문” 이라고  분석했다.     [문의= 해양수산국 해양자원과 064-710-3254]

미국 패스트푸드 업계 ‘비만과의 전쟁!’

저지방, 저칼로리 메뉴 잇달아 출시

미국 전역에서 비만과의 전쟁이 치열하다. 특히 이달 1일부터 캘리포니아 주에서는 트랜스지방 사용을 금지하는 등 강력한 제재에 나서고 있다.

이러한 사회적 움직임에 발맞춰 패스트푸드 업계 또한 다양한 다이어트 메뉴들을 선보이고 있다.  패스트푸드 업체 중 '다이어트 메뉴'를 가장 먼저 내세운 브랜드는 '서브웨이'로 서브웨이에서 판매하는 대다수의 메뉴가 지방 성분 6g미만이 되도록 만들어진다. 타코벨은 6일부터 TV를 통해 '드라이브-쓰루 다이어트' 캠페인에 관한 대대적인 광고를 펼치며 새롭게 출시한 7가지의 프레스코 스타일 메뉴를 함께 소개했다. 이 메뉴들은 지방 성분이 9g미만이다.  던킨 도너츠도 6일부터 아침 샌드위치나 웨이크 업 랩을 주문하는 고객이 원할 경우 달걀의 흰자만 넣어 칼로리를 최대 25%까지 줄인 메뉴를 제공하고 있다.

[문의=유통공사 LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

인도 설탕, 채소값 폭등

설탕 두 배 이상, 채소 30% 이상 가격 상승

인도 상무부가 “40여 년간 지속된 가뭄으로 설탕, 채소 및 필수식품들의 공급이 부족한 상태”라고 밝혔다. 특히 지난해 6월부터 9월까지 강우량 부족으로 식료품가격이 19%가량 폭등했다.

인도 언론매체 PTI는 지난해 1월부터 생산량 부족으로 설탕가격이 두 배 가량 상승했다고 보도했다. 채소가격은 30%이상 상승했고 그중 감자가 지난 1월 대비 110% 상승했다. 인도인의  주요 요리재료중의 하나인 콩류는 42.2% 증가했다.

[문의=유통공사 수출관리팀 차홍식 팀장 02-6300-1351]

농수산물 수출관련 주요행사

▪ ‘농업전망 2010’ 발표대회

-한국농촌경제연구원, 1/21, 잠실롯데호텔

제1118호 농수산물 수출입뉴스 2010년 1월 19일(화)
주요국 대형유통업체 현황 및 진출여건-④일본
국내산 농식품을 수출하기 위해서는 주요 수출국의 유통업체를 통한 대량 판매가 이뤄져야 한다. 아직까지 해외 식재료 시장이 활성화되지 않은 상황에서 해외 현지 유통업체의 역할을 절대적이다. 이에 농식품부와 농수산물유통공사(aT)는 미국, 일본, 홍콩 등 해외 주요국의 대형유통업체 현황과 진출여건에 대한 정보 보고서를 작성했다. 이 보고서에 실린 대형유통업체 현황 등 주요 내용을 국가별로 요약 정리한다. [문의=유통공사 수출정보팀 오세원 차장 02-6300-1393]
□ 대형유통업체 현황 ▲ 시장특성=일본 소매업의 변화과정을 보면 1982년까지 인구증가, 고도성장기에 따른 소비 확대와 대형소매업체 등장으로 172만 점포까지 규모가 확대됐다. 그러나 2004년 124만 점포로 감소했고 2016년에는 90만 점포까지 축소할 것으로 예상된다. 또한 성장의 한계를 가격에 의존하는 경향이 두드러진다. 세븐&아이홀딩스, 이온, 유니 등 대형유통업체 3사는 2011년 목표액을 대폭 수정해 저가격에 의존하는 방향으로 변화됐다. 이로 인해 2009년 2월에 대형양판점(GMS)를 포함한 종합소매분야에서 20% 이익이 감소됐다. 경기침체로 인한 소비자 생활이 악화돼 PB상품으로 돌파구를 찾고 있다. 대형유통업체들은 가격경쟁에 돌입한 상태다. 2009년 GMS가 가격인하를 주도하면서 전국 식품슈퍼(SM)가 동시에 휘말렸다. 세븐&아이홀딩스의 이토요카도는 2009년 3월 전국 175점포에서 2600품목의 가격인하를 시작했다. 이온도 이온리테일을 포함한 전국 SM 2000점포에서 PB톱밸류 600품목에 대한 가격인하를 실시하고 순차적으로 1250점포에서 NB 3400품목의 가격인하에 착수했다. 반면 점포 소형화가 추진되고 있다. 소형 SM(2000㎡ 이하) 신규점포가 증가하는 추세다. 그 배경으로는 △대형화에 따른 영업효율 및 투하자본이익률 저하 △출점수의 증가에 따른 경쟁 심화 △소비자 편의를 위한 도심으로 복귀 △고령화에 따른 도보생활권의 중요성 증대 △물류센터와 발주시스템의 정착으로 인한 물품공급의 용이성 등이다. ▲ 이온리테일=1970년 3개 기업이 제휴해 쟈스코(JUSCO) 주식회사가 탄생했고 2001년 이온(주)로 사명을 변경했다. 2008년 순수 주식보유회사인 이온(주)와 소매사업 등을 관장하는 이온리테일(주)로 사업분할을 했다. 쟈스코의 경우 홋카이도, 큐슈, 오키나와는 독자적인 지역자회사가, 나머지는 이온리테일이 관리한다. PB브랜드인 톱밸류를 중심으로 식료품, 채소, 과일, 건강식품 등을 취급한다. 톱밸류의 5가지 컨셉은 △소비자 요구 반영 △안전하고 안심되는 상품개발 △알기쉬운 표시 △저렴한 가격 △ 만족도 대응 등이다. 한국제품 취급현황은 김치, 라면, 조미김, 고추장, 파프리카, 백세주 등이다. ▲ 이토요카도=도쿄에서 양품점 기업으로 출발했으며 관동지역(수도권)에 103개 점포가 집중돼 있다. 자회사였던 일본 최대 소매점인 세븐일레븐과 합병해 세븐아이홀딩스를 설립했다. PB브랜드 세븐 프레미엄으로 면류, 음료, 우유제품, 인스텐트식품, 냉동식품 등을 취급한다. 주요 컨셉은 △안전 안심 △그 지역 최고의 기술로 △건강을 응원하며 △적정가격 추구 등이다. 김치, 라면 조미김, 고추장, 소주, 파프리카 등을 취급한다.	□ 한국식품 진출방안 ▲ 진출여건=최근 몇 년간 한류붐으로 일본에서 최대의 한국식품 홍보 효과는 높은 상태이다. 이러한 시대적인 붐을 이용해 김치를 선두로 유자차, 삼계탕, 막걸리까지 다양한 품목이 대형유통업체에서 취급되고 있다. 대장금 등 드라마 영향으로 한국식품은 몸에 좋은 건강식품이라는 이미지가 강하며 특히 여성들에게는 피부미용에 좋다는 이미지가 정착되고 있다. 연간 일본 관광객 230만명이 한국을 방문해 먹어본 한식의 최대 입소문 통로가 되고 있으며 한국 음식에 대한 저항감이 감소돼 유통업체에서 품목이 증가하는 이유가 되고 있다. 최근 일본은 계속적인 도매물가 하락으로 인해 디플레 현상에 돌입하고 있으며 유통업체측은 판매 저하로 염가 제품 도입에 치열한 상태다. 유통업체측은 엔고 현상을 이용한 저가 제품의 수입식품 거래를 원하고 있어 한국산 상품도 가격인하 요구가 빈번한 상태다. ▲ 진출 전략=우선 전문 수출업체 발굴이 필요하다. 한국의 수출업체가 일본에 지속적으로 진출하기 위해서는 각 품목별로 영업력 있는 전문 수입업체 발굴 및 신뢰 관계를 계속 유지할 필요가 있다. 대형유통업체의 경우 취급 품목이 워낙 많기 때문에 도매점 담당자가 직접 영업을 하지 않으므로 이들 전문 수입업체들이 수입식품을 직접 들고 유통업체 바이어 또는 도매점 바이어와 상담을 통해 납품이 이뤄진다는 점을 중시해야 한다. 따라서 수입업체에 대한 적정한 마진보장, 클레임 발생시 적정한 대응을 통해 한국산 식품의 지속적인 거래의욕을 높여야 한다. 더불어 수입업체 관계자들의 한국 방문 기회를 늘려 한국식품에 대한 전문지식을 쌓도록 해 발효식품 등 한국식품이 가진 특성을 이해함으로써 영업확대로 연결할 필요가 있다. ▲ 유통공사 진출 지원방안=유통공사는 현재 대형유통업체와 연계해 대규모 한국식품 판촉전을 정기적으로 개최하고 있어 판촉전과 연계한 대규모 납품활동이 비교적 수월한 진출방법이다. 이온그룹의 경우 (쟈스코)관서지역본부와 연계한 한국식품판촉전이 매년 5월에 개최되고 있으며 2009년의 경우 10월에 전국점포(홋가이도 및 규슈지역 제외)에서 한국식품 판촉전을 개최해 큰 성과를 올렸다. 유통업체와 판촉전 계획시 유망상품에 대한 사전 설명회 개최가 필요하다. 그리고 Foodex와 같은 전국 규모의 전시회와 병행해 대형도매점의 전시회에 참가해 효과적인 홍보가 필요하다. 대형유통업체 입점조건이 까다롭고 입점해도 판매액이 감소되면 퇴출당하기 때문에 의사결정이 비교적 자유로운 지방 중소슈퍼체인 슈퍼를 타겟으로 하는 방안도 유력하다. <다음호에 계속>

제1118호                           농수산물 수출입뉴스                      2010년 1월 19일(화)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 1월 15일 현재 >                                                        (※ 100엔=1,236.25원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010
토마토	4	-	1,785	1,260	-	-	1,680	2,048	1,365	1,260	1,365	1,155	1,155
방울토마토	0.2	331	189	147	158	137	137	137	-	100	147	100	-
표고버섯	0.1	189	158	163	158	158	105	116	168	116	105	74	105
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010
사과 (후지)	10	4,725	3,675	-	-	3,465	3,150	7,350	3,675	1,575	2,520	1,365	2,100
멜론(아루스)	9	-	-	33,075	16,065	-	-	22,575	22,050	21,000	17,850	19,950	15,750

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010	2009	2010
국 화	백색대륜국(100)	11,550	11,025	-	-	6,300	5,670	13,650	9,975	6,609	5,681
	스프레이(100)	7,350	8,610	-	-	5,040	5,565	13,125	9,450	4,663	6,085
장 미	로테로제 (100)	21,105	19,845	-	-	9,660	9,345	-	-	-	-
	스프레이 (100)	15,750	18,900	-	-	9,030	8,400	-	18,375	-	8,655
백 합	철 포 (100)	15,750	12,600	-	-	11,340	10,080	16,800	16,800	12,276	11,220
	스 카 시 (100)	10,500	7,350	-	-	7,560	6,825	-	-	-	-
	오리엔탈 (10)	9,660	9,450	-	-	3,003	2,677	9,450	10,500	3,306	3,148
다랑어	1㎏	8,400	6,825	7,140	-	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	735	630	368	263	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	441	503	357	378
닭고기	다리살 (㎏)	716	709	627	629

오사카 파프리카 시황정보( 1 . 15 )
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	22	2,700
	황 색	8	2,700
뉴질랜드	적 색
	황 색
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 미국 : LA시장 달러 / 1월 15일 현재 >                                       (※ 1달러=1,124.00원)

품 목	품 종	산 지	등 급	규 격	가 격
사 과	골든딜리셔스	워 싱 턴 주	WAExFcy	88개/40LB	20-24
	후 지	워 싱 턴 주	WAExFcy	88개/40LB	24-29
배	Hoshi Pear	캘리포니아주	U.S. One	8개/5kg	15
토 마 토	토 마 토	맥 시 코	U.S. One	25LB	15-16
버 섯	양 송 이 버 섯	캘리포니아주	12×3.5oz	10LB	16.5-17

< 일본 : 후쿠오카 시장 엔 / 1월 15일 현재 >                                     (※ 100엔=1,236.25원)

품 목	품종	규 격	상품	중품	하품	품 목	품 종	규 격	상품	중품	하품
토마토	토마토	4kg	1,365	683	683	사 과	죠나골드	10㎏	-	1,890	-
방울토마토	방울토마토	0.2kg	147	126	116	멜 론	아루스	8㎏	7,875	-	6,300
표고버섯	신선	0.1kg	137	-	126	딸 기	토요노카	0.5㎏	-	3,150	-

환 율 ( 1월 18일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1,145.19 1,258.59	1,105.81 1,215.31	1,125.50 1,236.95

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