제 1109호

2009. 12. 11.(금)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

식 품 마케팅처

수 출 정 보 팀

(02)6300-1394

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한국산 식재료 수출 호조

aT, 4개국 릴레이 행사로 1천만달러 이상 계약 성과

농수산물유통공사(aT)가 지난달 17일부터 이달 7일까지 열린 ‘한국 식재료 페어(Fair)’를 통해 총 1080만달러의 식재료 수출계약을 달성했다고 밝혔다. 이번 행사는 일본(도쿄, 오사카), 러시아(블라디보스토크), 인도(뭄바이), 중국(광저우) 등 4개국 5개 도시에서 릴레이로 개최됐다.

aT는 국가별로 선호하는 식재료가 큰 차이를 보였다고 밝혔다. 식재료 산업이 발달한 일본은 떡볶이, 전, 잡채, 삼계탕 등 한식을 메뉴화한 제품과 초밥용 냉동수산물, 돈육가공품, 다시용 국물 등에 대한 관심이 높았다. 내년 CEPA 발효를 앞두고 있는 인도의 경우, 2대 재벌인 릴라이언스(Reliance)가 자국 요리사들에게 한식 교육을 요청하기도 했다. 중국은 김, 유자차, 음료 등에 바이어들의 관심이 높았으며, 러시아는 이번 행사를 계기로 딸기

및 파프리카의 시험수출이 이뤄질 전망이다.

aT 관계자는 “이번 행사를 통해 김, 불고기양념 등 다양한 한국 식재료가 이미 세계화되고 있음을 느꼈다”면서 “한식을 바탕으로 한 간편하고 위생적인 상품을 국가별 선호도에 맞춰 개발한다면 해외 외식·급식시장에서 한국산 식재료의 점유율을 높일 수 있을 것”이라고 밝혔다.

식재료란 가정이 아닌 학교·기업체·병원 급식, 기내식, 업무용 슈퍼, 외식체인 등에서 사용되는 1차 농산물과 가공식품을 총칭하는 용어다. 최근 외식·급식산업이 빠르게 발달하고 한식세계화가 본격화되면서 식재료는 우리 농식품 수출의 새로운 성장동력으로 떠오르고 있다.

[문의=유통공사 가공식품수출팀 양인규 팀장 02-6300-1741]

단양군 농산물, 마케팅으로 수출 증가

다양한 마케팅으로 국내외 시장에서 인기

충북 단양군이 올해 다양한 농산물 마케팅을 벌여 판로확대를 통한 농가 소득증대에 한몫한 것으로 나타났다.

단양군에 따르면 대도시와 해외 등 구매력이 높은 소비층을 대상으로 4～11월까지 농산물 마케팅을 펼친 결과 30억1000만원 어치의 농산물을 판매했다. 특히 올해로 16년째 해외시장 개척에 나선 단고을 죽령사과는 대만소비자들에게 인기를 끌면서 120.4톤 2억6000만원의 외화를 벌어들이기도 했다. 올해 수출된 물량은 지난해에 비해 6.4톤 증가한데다 국내 가격보다 15% 높게 수출돼 사과재배 농가에 안정적인 소득원이 됐다.

단양군은 “이같은 결과는 농산물 전문유통업체인 ‘단고을 연합사업단’의 안정적인 물량확보와 품질관리가 뒷받침됐기 때문” 이라고 밝혔다.  [문의=단양군청 농업산림과 김계현 043-420-3184]

진안군 ‘마이산 김치’ 첫 수출길 나서

7일 공장 준공후 첫 수출…물량은 10톤

전북 진안군의 부귀농협 마이산 김치공장의 제품이 지난 7일 공장 준공 후 첫 미국 수출 길에 올랐다. 이번 수출물량은 10톤으로 2010년에는 100톤 이상을 수출해 뉴저지시에서 운영하는 식당에 진출해 미국인에게 진안의 우수한 김치를 직접 맛보게 한다는

계획이다. 특히 마이산 김치공장에서 생산되는 김치는 고랭지 우

수 배추와 무 등 품질이 우수한 우리 농산물만 사용한 김치로 고객만족을 최우선 가치로 삼고 있다. 마이산 김치는 지난해 동남아 싱가포르 수출을 시작으로 두바이, 미국 등에 수출되고 있다.          [문의= 진안군청 농업경제과 김정배 과장 063-430-2410]

국제 쌀 가격 크게 올라

가뭄, 기후변화 등으로 쌀 생산량 크게 줄어

기후변화에 의한 국제 쌀 생산량 감소에 따라 쌀값이 크게 오르고 있다.

최근 파이낸셜타임스지에 따르면 40년 만에 나타난 인도의 ‘건조한 몬순(우기)’과 필리핀의 태풍 피해, 엘니뇨 현상으로 인한 쌀 생산국의 가뭄 등 영향으로 2009∼2010년 전 세계 쌀 생산량은 5년 내 처음으로 감소했다.

이 신문은 이런 쌀 생산량 감소가 수요와 공급 불일치로 연결돼 쌀을 주식으로 하는 아시아 지역 식품 가격 상승을 부채질하고 있고 전했다. 미국 농림부에 따르면 전 세계 쌀 생산량은 2009∼2010년에 4억3200만톤 감소했으며 수요는 이보다 많은 4억3700만톤이며 재고 역시 감소하고 있는 추세다. 더욱 우려스러운 상황은 공급부족에 의한 쌀 사재기가 나타나고 있다는 것이다. 특히 세계 최대 쌀 수입국인 필리핀은 대량 쌀 매입에 나서면서 시장을 위협하고 있다고 이 신문은 전했다.

[문의=유통공사 LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

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제1109호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 12월 11일(금)

경남 굴, ‘수출 효자 상품’되다

국내외 수요 크게 늘어…일본에 3500만 달러 수출

경남의 대표적인 겨울철 수산물인 굴이 수출시장과 내수시장을 석권하면서 경남도의 효자산업으로 부상하고 있다. 특히 집중적인 출하에도 불구하고 김장철을 소비가 늘어나고 수출이 호조를 보이면서 안정된 가격을 유지하고 있어 어민소득 증대에 크게 기여하고 있다.

최근 경남도는 “신종플루로 전반적인 식품소비가 위축되는 가운데 웰빙 식품으로 자리매김한 대표적인 겨울철 생산물인 ‘굴’소비가 급증하면서 경남 양식 산업의 중추적인 역할을 하고 있다” 고 밝혔다. 특히 경남 굴의 주요 수입국인 일본이 경기침체 및 신종플루로 인한 소비 위축으로 수출시장이 활성화되지 않은 상태에서 3500만 달러를 수출했다. 경남도는 지난 7월 동경 국제

씨푸드 엑스포, 8월 홍콩 국제식품 엑스포 등에서 홍보를 통한 수출협약을 체결해 앞으로 수출실적은 대폭 늘어날 것으로 전망했다.

전국 양식 굴 생산의 90% 이상을 차지하는 경남 굴양식 어업면적은 3564ha이며 알굴 생산은 3만8000t, 수출은 4767만1000달러에 달한다. 경남도는 특산물인 굴 양식업 활성화를 위해 어려운 재정여건에도 불구하고 도 자체사업으로 2008년부터 굴 부착 해적생물 제거기를 2대(6억원 상당)를 지원해 우수한 품질의 굴 생산을 도모하고 있으며 내년에도 지속적인 지원으로 굴 양식업을 활성화할 방침이다.

[문의=경남도청 어업진흥과 양식담당 이인석 055-211-3823]

우리 수산물, 중국시장 공략 나선다

상해국제어업박람회에 8개 수산물 업체 참가 예정

농림수산식품부가 이달 9일부터 12일까지 중국 상해에서 개최되는 '09 상해국제어업박람회에 우리수산물 수출업체 8개사가 참가할 예정이라고 밝혔다.

이번 박람회는 세계 200여개 업체가 참가해 중국시장을 선점하기 위한 적극적인 활동이 예상되는 가운데 우리업체도 활넙치, 조미오징어, 가공전복 등 주요 우수수산물 32품목을 출품해 100만 달러 수출계약을 목표로 마케팅 활동을 전개할 예정이다. 특히 우리수산물의 우수성과 안전성을 널리 알리고자 김밥 및 미역국 시식행사와 조미 김 나눠주기 행사 등 다양한 이벤트행사도 실시할 계획이다. 지난해 대 중국 수산물수출은 1억9000만 달러로 전년대비 21%가 증가하여 우리 수산물 수출국 2위에 해당한다.    [문의=농림수산식품부 원양정책과 전우진 02-500-2405]

제주 한경농협, 양배추 일본 수출

제주도 한경농협이 양배추 300t을 일본에 수출했다.

한경농협에 따르면 수출 계약단가(농가수취가격)는 ㎏당 200원으로 현재 도내 시장가격이 8㎏들이 1망에 1000원인 점을 감안하면 국내시세보다 높은 수준이다.

한경농협은 지난 2004년부터 일본수출업체와 계약재배를 통해 국내 시세와 상관없이 매년 양배추 수출을 추진하고 있다.               [문의=제주특별자치도 농업정책과 김영재 064-710-3025]

중국, 고추 사재기 기승

마늘에 이어 고추로 수요 크게 몰려

신종플루 예방효과가 있다는 소문과 함께 사재기 대상이 된 마늘과 향신료 원료인 바자오(八角)에 이어 이번에는 고추투기가 기승을 부리고 있다.

최근 중국의 매일경제신문은 “최근 중국의 고추 가격은 지난해 동기대비 2배 넘게 올랐고 요즘도 하루가 다르게 가격이 폭등하고 있다”고 보도했다. 이처럼 고추투기 열풍이 일고 있는 것은 고추가 신종플루에 대한 예방효과나 효능이 있다고 알려진 것도 원인이지만 사재기 대상이던 마늘거래가 거의 끝나가면서 수요가 고추로 몰리고 있는 것이 주요한 원인이다. 또한 지난해에 고추가격이 너무 낮았던 관계로 올해 고추재배가 줄며 생산량이 줄어든 것도 가격급등의 원인이 되고 있다.

[문의=상하이 aT센터 정운용 지사장 86-21-6278-7737]

복숭아만큼 달콤한 토마토 영국서 개발

꿀처럼 단맛이  풍부한 슈가 드롭(sugar drop) 토마토가 나온다. 슈가 드롭 토마토는 영국의 세계적인 식품 유통인 TESCO의 의뢰로 지난 2년간의 3천여 종의 토마토를 잡종 교배, 육종, 재배 연구한 결실로 현재 스페인의 토마토 재배 농가에서 재배되고 있다. 이 토마토의 당도는 9~13 brix 로 복숭아(9 brix) 와 비슷하거나 더 달다.

[문의=유통공사 로테르담 aT센터 변동헌 지사장 31-10-415-1091]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 농수산물유통공사 수출정보팀(전화 02-6300-1403)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심 있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 녹차 수입 희망(루마니아)/ Crismed 95srl&Amedsson Imp Exp Srl/ Str Odobesti Nr. 5, Sc. 5, Parter, App. 66, Sector 3, Bucharest, Romania,

팩스 : 40-21-3485182 전화 : 40-31-4015589 담당 : Mr. Popescu Adrian

□ 표고버섯 수입 희망 (미국) JMG & N Co., LLC 314 Prospect Avenue, West Grove, Pennsylvania,

전화 : 1-484-716-0316 담당 : Mr. Richard Nazario

□ 딸기 수입 희망(이집트) EL MADINA EL MONAWARA FOR IMPORT & EXPORT 5 B El Sudan Street, Dokki, Giza, Cairo, Dokki, Egypt

팩스 :  20-02-33356909 전화 :  20-02-33361071 담당 :  Mr. Youssif Mohamed Belal

제1110호 농수산물 수출입뉴스 2009년 12월 11일(금)
수산물 핵심전략 품목 해외시장 정보①-넙치
국내에서 수출되는 수산물 중 핵심 전략 품목 중에는 넙치와 굴이 포함돼 있다. 제주도와 전남 완도 등에서 수출되는 넙치는 양식 기술과 운송방법의 발전으로 미국, 일본 등에서 품질 우수성을 인증받고 있다. 굴의 경우 경남도 효자 품목으로 부상할 만큼 수출 비중이 크다. 최근 농수산물유통공사(aT)는 수산물 핵심전략 품목의 해외수출 확대를 위한 해외시장 분석 자료집을 발간했다. 이에 핵심전략 품목으로 분류된 넙치, 굴 해외시장 정보를 6회에 걸쳐 주요 내용을 요약한다. [문의=유통공사 수출정보팀 오세원 차장 02-6300-1393]
□ 넙치 생산 및 수출입 동향 ▲ 국내=우리나라 넙치 생산량은 2008년 5만617톤으로 전년보다 13% 증가했으며 이중 양식어업이 대부분을 차지한다. 양식업의 경우 제주, 전남 완도에서 80% 가량 생산되며 2008년 생산은 최근 5년간 생산량 중 가장 많은 수준으로 제주지역 양식장의 신․증축 영향으로 양식면적이 늘어났기 때문이다. 넙치류 수출입 수지는 활넙치 수출(95%)과 냉동 기타넙치 수입(92%) 비중이 크다. 2008년 활넙치 수출야은 전년보다 25% 증가했으며 냉동 기타넙치 수출량 감소로 총 물량은 감소했다. 한국의 최대 수출국은 일본으로 전체 수출량의 87%를 점유하고 있어 일본의 계절 수요, 환율변동, 일본 양식 생산량에 따라 좌우되는 등 대일 의존성이 강하다. 2008년 환율 급등으로 수출량은 증가했으나 금액은 감소했다. 넙치 수입은 2008년 기준 1만1909톤(2000만 달러)로 주 수입국은 러시아(27%), 미국(26%), 중국(18%) 등이다. ▲ 세계=FAO 수산통계 중 가자미목 어류의 2007년 전 세계 생산량은 104만톤이며 미국, 러시아 생산량이 세계의 34%를 차지한다. 한국은 제3위 생산국이다. 세계 최대 넙치 수출국은 러시아로 한국의 제24위 수출국이다. □ 해외시장 동향 - 일본 ▲ 품목개요=넙치는 가자미와 비슷하나 눈 위치가 넙치는 왼쪽, 가지미는 오른쪽으로 구분된다. 일본 자연산 넙치는 홋가이도 북쪽과 러시아 캄차카반도 연안부터 중국 동쪽 태평양 연해까지 일본 각지 대륙에 널리 분포돼 있다. 양식넙치는 성장이 빠르고 양식도 비교적 쉬워 양식에 의한 생산이 활발하다. 본격적인 생산은 1980년대부터 시작됐으나 최근에는 자연산 넙치와 같은 정도의 생산량을 나타내고 있다. 주요 산지는 오이타, 에히메, 가고시마 등으로 육상 수조식으로 2/3, 해면 소활식이 1/3 정도다. 2008년 일본 넙치․가자미류 생산량은 6만7100톤으로 전년대비 2.3% 감소를 나타냈으며 넙치는 어업 및 양식 포함해 1만1500톤으로 전년대비 10.2% 감소했다. ▲ 넙치류 무역동향=넙치류 활어는 대부분이 한국산으로 오사카항 및 시모노세키항을 통해 수입되고 있으며 2008년 한국산 물량은 전체물량(7410톤) 중 5727톤으로 전체 77.3%를 차지하고 있다. 중국산은 1660톤으로 22.4%를 차지한다. 넙치는 생선회 상품으로서 매우 수요가 많으며 가자미류는 조림용, 튀김용으로 정착돼 있다. 한국산 넙치는 냉동으로도 수입되고 있으며 물량은 적은 상태다. 2008년 넙치류 수입액은 전년대비 17.5% 증가한 255억4700만엔이며 수입량은 전년보다19.8% 증가한 5만9813톤을 나타냈다.	▲ 타국산과 경쟁현황=일본 넙치류 수입은 2004년부터 오사카항으로 수입이 급증하기 시작했으며 2005년에는 전체물량의 15%를 차지했다. 한국산은 제주도산이 많은데 일본에서 양식기술을 도입했고 화산섬 특유의 양호한 수질과 수온 조건에 의해 넙치 양식이 왕성하게 행해지고 있다. 현재 품질과 양 모두 일본보다 상회해 일본에서는 육질이 좋은 제주도산 넙치가 인기를 얻고 있다. 한국에서 일본으로 대형 수조 시설을 갖춘 전용트럭을 싣고 페리로 이동 후 항구 안벽에 대면 일본의 수조를 실은 트럭에 옮겨진다. 넙치는 납작체형과 움직이기 싫어하는 성질로 수송에 강하고 온도관리에 철저를 기하면 생존율이 높다. 통관을 마친 후 도매시장과 중도매상 또는 직접 소매 양판점과 외식산업으로 유통돼 넙치는 대부분은 고급음식점 등에서 생선회나 초밥용으로 소비된다. ▲ 향후 전망=현재는 보통의 넙치만으로는 팔리지 않는 시대이므로 플러스알파가 있는 것, 고부가가치를 가진 것이 팔리고 있는 시대가 됐다. 소비지에서 먼거리의 시모노세키항을 사용하지 않고 가까운 오사카항으로 새로운 페리루트가 개척됐기 때문에 일본 내 배송 시간과 비용 절감이 가능하게 됐다. 또 일본 어업총생산량이 감소하는 것이 사실이어서 넙치의 수입은 향후 확대될 것으로 업계에서는 추정하고 있다. ▲ 수산물 통관제도=수산물 중에는 수입무역관리령에 의해 수입할당제도, 수입승인제도, 확인제에 의한 절차가 필요한 경우도 있다. 또한 식품위생법에 의거 수입신청이 필요하다. ▲ 한국산 수출확대 방안=일본에서 넙치는 중요한 사시미(생선회) 상품으로서 수요는 뿌리 깊게 정착돼 있다. 그러나 한국산은 최근 환율하락으로 인한 수출 감소 등이 이뤄지고 있어 비용절감을 통한 수출타개를 위해 도착항을 이전의 시모노세키항에서 대규모 소비시장인 오사카항으로 변경 후 수송경비 등이 절감돼 무역이 활발히 진행되는 상황이다. 수출 전문 품목으로 육성이 필요하며 한일간 환율 등의 차이로 수출이 감소하게 된다면 안정공급 등이 어려운 실정이므로 한번 실추된 수입처의 새로운 시장개척은 매우 힘들 것으로 예상된다. 이에 수출 전문 품목으로 지정하고 운송차량 및 활어 수조 컨테이너, 대량 해상 운송 기술 개발 등 다양한 지원 대책이 필요하다. 한국산 넙치의 대부분이 양식된 활어의 수출이 많으며 수출확대를 위해서는 선진양식 환경 조성 및 계통 출하와 안전성 검사, 품질 검사 등 다양한 제도 도입으로 수입국의 신뢰를 두텁게 하고 안정된 공급에 최선을 다해야 할 것으로 보인다. <다음호에 계속>

제1109호                         농수산물 수출입뉴스                         2009년 12월 10일(금)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 12월 8일 현재 >                                                         (※ 100엔=1,300.29원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	1,890	2,100	1,890	1,575	1,785	1,575	2,100	1,680	1,470	1,260	1,365	1,260
방울토마토	0.2	210	331	158	105	147	95	179	105	137	-	126	84
표고버섯	0.1	-	147	152	95	-	95	116	95	89	74	79	74
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과( 후 지 )	10	-	-	3,465	4,200	-	-	2,520	3,150	2,520	-	2,415	2,835
멜론(아루스)	9	-	-	33,075	26,460	-	-	35,700	31,500	28,350	17,850	26,775	17,535

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	10,500	11,550	-	-	5,670	8,295	9,450	9,450	5,844	5,132
	스프레이(100)	7,350	7,875	-	-	3,675	3,885	10,500	13,125	3,966	4,801
장 미	로테로제 (100)	21,105	17,955	-	-	14,805	11,970	-	-	-	-
	스프레이 (100)	17,640	24,150	-	-	11,760	11,025	26,250	25,200	11,655	9,942
백 합	철 포 (100)	14,700	9,450	-	-	8,400	8,400	15,750	13,650	10,753	10,423
	스 카 시 (100)	7,560	7,350	-	-	6,510	5,985	-	-	-	-
	오리 엔탈 (10)	9,030	9,450	-	-	1,900	1,533	8,505	8,925	3,057	2,088
다랑어	1㎏	13,650	7,350	3,675	4,935	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	525	840	315	315	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	517	456	463	382	* 화훼 ∙ 축수산물은 9일자 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보(12. 8)
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	160	1,700
	황 색	74	1,700
	오렌지색	10	1,700
뉴질랜드	적 색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 12월 9일 현재 >                                (※ 1元=170.18원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	2.8	1.2	2	사 과	6.8	2	4.4
양 파	2.8	1.8	2.3	배	2	1.6	1.8
마 늘	7.4	6.2	6.8	방울토마토	4.8	4	4.4
생 강	6.4	1.6	4	감 귤	3.2	1.2	2.2

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 12월 8일 현재 >                                    (※ 1SG$= 831.42)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	2개	2	토마토	말레이시아	100g	0.2
사 과	중 국	5개	2.6	딸 기	한 국	250g	4.9
감 귤	중 국	5개	1	포 도	대 만	500g	4.6

환 율 (12월 10일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1,184.87 1,346.91	1,144.13 1,300.59	1,164.50 1,323.75

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