제 1098호

2009. 10. 30.(금)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

식 품 마케팅처

수 출 정 보 팀

(02)6300-1394

본 뉴스는 인터넷(www.kati.net)으로도 제공됩니다.

전세계 미식가들 ‘한식’맛보러 한국에 왔다

‘어메이징 코리안 테이블’ 행사에 세계 정상급 요리사, 미식가, 언론사 대거 참여

세계의 ‘음식 전문가’들이 ‘한식’을 맛보러 대거 입국했다.

지난 28일 막을 연 ‘어메이징 코리안 테이블(Amazing Korean Table)’에 피에르 가니에르, 마시모 보투라 등 유명 요리사와 장 클로드 리보, 안드레아 페트리니 등 미식가들이 대거 참여한다.

‘세계 최고의 요리사’로 불리는 미슐랭 3스타의 피에르 가니에르 외, 마시모 보투라, 코리 리, 루크데일 로버츠 등 세계 정상급의 요리사들은 대회에서 직접 한식 메뉴를 선보이는 한편 차세대 요리사들의 요리경연대회 심사도 맡게 된다. 30일 오전 9시부터 세계 시장을 대상으로 한 젊은 요리사 발굴 육성 프로젝트의 일환으로 32세 미만의 국내 한식 요리사들이 참가하는 ‘차세대 젊은 요리사 한식경연대회’에서는 서류 심사를 거쳐 결선에 진출한 6개 팀이 창작 한식 5가지 코스 요리를 직접 선보이며, 심사를 통

해 선정된 우승자에게는 스타 쉐프의 레스토랑 3개월 견학 기회를 제공하는 등 다양한 혜택이 주어진다. 또한 25세 미만의 ‘주니어 개인 챌린지’와 ‘아이콘 푸드 챌린지’도 진행되며, 심사를 통해 선정된 아이콘 푸드는 이달 31일, ‘딜리셔스 서울 거리 뷔페’ 행사의 일환으로 인사동 내 18개 한식 레스토랑에서 무료로 제공된다. 이번 행사에는 르몽드, 미슐랭 가이드, 뉴욕 타임즈 등 음식관련 해외 유명 미디어도 참여해 한식의 우수성을 세계에 전할 예정이다.

이달 28일부터 시작된 ‘어메이징 코리안 테이블’은 농식품부와 서울특별시의 공동 주최로  11월 1일까지 롯데 호텔과 한국의집, 숙명여자대학교, 서울 시내 각 레스토랑 등에서 진행된다.

[문의=농림수산식품부 한식세계화추진팀 조용형 02-500-1967]

친환경 막걸리, 미국 간다

친환경 무농약 쌀로 만든 ‘참살이 탁주’, 뉴욕으로 수출

‘한식세계화 2009 국제 심포지엄’ 공식 만찬주로 선정됐던 ‘참살이 탁주’가 최고의 미식가들인 뉴요커들의 입맛을 사로잡기 위해 수출길에 나섰다.

‘참살이 탁주’는 100% 친환경 무농약 국산쌀로 만든 막걸리로 주점 프랜차이즈 브랜드인 ‘뚝탁’에서 개발한 칵테일 탁주와 함께 미국 현지에서 선보이게 된다. 참살이 탁주 강환구 대표는 “쌀로 만든 막걸리는 쌀의 부가가치를 높여주는 쌀 가공산업의 최고 모델”이라며, “앞으로 한국 및 일본의 식당과 마트에 납품 될 예정”이라고 밝혔다.

참살이 탁주는 지난 4월 친환경 녹색성장 ‘참살이 탁주 세계화 선포식’을 개최하고 150만 달러 규모의 일본 수출을 위한 협약식(MOA)을 체결한 바 있다.

[문의=경기도청 농산유통과 수출전략팀 김두식 031-249-4472]

연기군, 수출업체에 1억9000만원 지원

홍보비, 디자인 개발비 등 지원…유기적인 협력 약속

충남 연기군이 농산물 해외마케팅 홍보와 수출저변 확대를 위해 수출업체에 1억9000여만원을 지원키로 했다.

연기군은 28일 군청 회의실에서 농산물 수출업체 대표자와의 간담회를 갖고 지역 업체에 해외수출에 필요한 홍보비를 지원해

주기로 했다. 최욱환 연기군 부군수는 수출업체 대표자를 격려한 뒤 “해외마케팅 지원 홍보 및 수출저변 확대 기반조성 등 6개 사업에 1억9000만원을 지원 하겠다”고 밝혔다.

[문의=연기군청 산업과 농산물유통담당 윤강욱 041-861-2503]

미국 아침방송에 ‘김치’등장

NBC 투데이, 김치 조리법 소개해 호응 얻어

미국에서 인기리에 방송되고 있는 대표적인 아침방송인 NBC ‘Today’가 지난 27일, 김치 만드는 법을 소개했다.

당일 방송에서는 메인 앵커인 매트 로어가 뉴욕 맨해튼에서 모모푸쿠 누들바와 쌈바 등을 운영하며 레스토랑계의 스타로 자리매김한 데이비드 장(한국명 장석호)과 함께 김치에 대한 설명과 담그는 방법 등을 소개했다.

데이비드 장은 “김치를 배추를 절여 발효시킨 한국의 대표적인 음식”이라며 “미국의 바비큐처럼 지역마다 여러 종류의 다른 김치가 있다”고 설명했다. 그는 ‘새우젓’ 과 ‘고춧가루’등의 재료를 한국말로 소개하기도 했다.

김치를 맛본 로어 앵커는 “조금 맵지만 아주 맛있다”고 시식소감을 밝혔다. 농수산물유통공사 LA aT센터 신현곤 지사장은 “인기 있는 아침 프로에 소개됐으니 김치가 곧 미국에서 사랑받는 음식이 될 것이라 생각한다”고 말했다.

[문의=유통공사 LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

수출정보SOS

국내 유일의 맞춤식 농수산물 수출정보지원시스템!

수출시장에 대한 궁금한 점이 있으시면 수출정보 SOS 에 문의하세요!

【신청방법】 홈페이지 : www.kati.net → 고객상담 → 수출정보 SOS 접수게시판

전화접수 : 농수산물유통공사 수출정보팀 (02) 6300-1397

제1098호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 10월 30일(금)

“안전하고 맛있는 한국 돼지고기 드세요”

aT, 29일 일본에서 ‘한국산 돈육 홍보행사’ 개최

9년 만에 대일 수출이 재개된 국산 돼지고기의 수출 확대를 위해 일본 현지에서 홍보행사가 열렸다.

농수산물유통공사(aT)와 농림수산식품부는 29일 도쿄 한국문화원에서 한국산 돈육 홍보행사를 개최했다. 이번 행사에서는 양국의 바이어 및 수출업체 관계자 100여명을 대상으로 제주산 청정 돈육, 국산 돼지고기로 만든 소시지와 야끼부타(라면 등의 고명으로 사용되는 익힌 돼지고기) 등 한국산 청정 돈육의 맛과 안전성을 설명하고 직접 맛볼 수 있는 기회도 제공됐다.

돼지고기는 1999년 전체 수출액 1위를 차지할 정도로 전통적인 수출 효자 품목이었으나 2000년 3월 구제역 발생 이후 대일

수출이 중단되면서 수출액이 크게 감소했다. aT에 따르면 1999년 대일 돈육 수출액은 3억2000만 달러에 달했으나, 대일 수출이 중단된 9년 동안 미국산과 덴마크산이 한국산 돈육을 상당수 대체한 것으로 나타났다.

aT 윤장배 사장은 “이번 홍보행사를 통해 한국산 청정 돈육에 대한 구매 분위기가 확산될 수 있을 것”이라면서 “특히 한-EU FTA 체결 이후 근심이 깊어진 우리 양돈농가들이 수출활로를 찾을 수 있도록 일본 내 타국산 돼지고기 유통실태 및 소비동향 조사를 위한 ‘돈육시찰단’도 파견할 계획”이라고 밝혔다.

[문의=유통공사 수산임산수출팀 02-6300-1491]

중국 겨냥한 ‘우리 수산물 홍보’활발

농식품부, 중국국제어업박람회 참가 및 로드쇼 개최

농림수산식품부는 오는 11월 3일부터 5일까지 중국 청도 국제전시장에서 개최되는 ‘2009 중국국제어업박람회’에 (주)대창식품 등 수산물 수출업체 10개사가 건해삼, 활넙치, 가공전복, 조미김 등 30개 품목을 출품한다고 밝혔다. 농식품부가 밝힌 이번 박람회의 수출계약 목표액은 총 1218만 달러다.

농식품부는 거대 중국시장의 적극적인 공략을 위해 박람회 개최 전인 이달 31일과 11월 1일에 ‘우리 우수 수산물 식문화 전파를 위한 로드쇼’를 개최할 계획이다. 농식품부 관계자는 “인구 13억의 거대시장에 대한 적극적인 공략이 필요한 시점에 어업박람회 및 수산물 로드쇼를 연계해 시식행사 등 다양한 이벤트로 수출증대의 발판을 마련할 계획”이라고 말했다. 지난해 대 중국 수산물 수출은 전년대비 21% 증가한 1억9000만 달러로 조사됐다.      [문의=농식품부 원양정책과 전우진 02-500-2405]

음성사과 200톤 대만으로 수출

충북 음성군의 대표 농·특산물인 음성사과 200톤이 다음달 10일까지 대만에 수출된다. 음성사과는 음성사과수출작목반에서 재배 생산한 사과로 현재 42㏊에서 44농가가 참여해 연간 1260여 톤씩 생산하고 있으며 꾸준한 기술개발과 품질향상으로 당도, 육질, 과즙, 색, 저장성이 뛰어나다. 음성사과는 대만 현지인의 입맛을 사로잡아 지난해 106톤에서 올해 200톤으로 수출량이 크게 증가했다.   [문의=음성군청 원예특작담당 정태권 043-871-3397]

전통주 ‘한상대회’에서 관심 집중

제8차 세계한상대회서 전통주 첫 등장

막걸리 등 전통주가 최근 개최된 제8차 세계한상대회에서 집중적인 관심을 받았다. 지난 27일부터 3일간 인천 송도컨벤시아에서 개최된 이번 대회에서는 프로그램 중 ‘업종별 비즈니스 세미나 - 식품ㆍ외식분과’에서 막걸리 등 전통주가 처음으로 등장해 눈길을 끌었다. 특히, 28일 오후에 열린 식품세미나에서 우리 전통주의 발전을 위한 논의가 집중적으로 이뤄졌다. 세미나에서는 전통주진흥협회 조재선 회장의 ‘전통주의 이해와 명품화 전략’, 농림부 식품산업정책과 김홍우 과장의 ‘우리 술 산업현황과 육성계획’ 등이 발표됐다. ‘식품, 외식분과 세미나’는 해외에서 활발하게 활동 중인 식품, 외식업체 한상과 국내 업체와의 만남을 통해 우리 농수산물 및 지역 특산물의 수출입 활성화에 크게 기여한다는 평을 듣고 있다.             [문의=한상대회본부사무국 02-3415-0118]

전남도, ‘하이-재팬’에서 260만 달러 계약

전라남도는 지난 10월 일본에서 열린 ‘Hi-Japan 2009 국제 식품전시회’에 식품산업연구센터내 2개 기업 등 총 5개 기능성 식품기업체가 참가해 1차 계약 130만 달러에 이어 최종 130만 달러 등 총 260만 달러의 수출계약을 성사시켰다고 밝혔다.

참가 기업별로는 식품산업연구선테 내에 있는 ‘황가네전복(대표 황종율)’과 ‘(주)켐포트(대표 김영주)’가 각각 120만 달러와 100만 달러의 수출계약을 체결했다.

[문의=전라남도 전략산업과 061-286-3934]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2009년 10월15일부터 2009년 10월22일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 농수산물유통공사    수출정보팀(전화 02-6300-1403)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심 있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 복숭아 통조림 수입 희망 (아랍에미리트) ㅇ 업체명 : ZAROUNI FOODS

ㅇ 주소 : Warehouse Nos. 4, 5, 6 Building No. 20 Phase (8) Dubai Investment Park 2, Dubai, Dubai, United Arab Emirates

ㅇ 팩스 : 971-4-8856890 ㅇ 전화 : 971-4-8856889 ㅇ 담당 : Mr. Mr. Faisal Zarouni

□ 방울토마토 수입희망 (루마니아) ㅇ 업체명 : Tudor T

ㅇ 주소 : Aleea Plaiului, Bucuresti, Bucuresti, Romania  ㅇ 전화 : 40-0769-907361 ㅇ 담당 : Mr. Suresh Melwani

□ 양파수입 희망 (불가리아) ㅇ 업체명 : Alenis ㅇ 주소 : Prof. Sv. Lazarov 13-Slatina / Bulgarplod, Sofia, Sofia, Bulgaria

ㅇ 팩스 :  359-2-8896424 ㅇ 전화 :  359-889-683983 ㅇ 담당 :  Mr. Kamil Tekesanoski

제1098호 농수산물 수출입뉴스 2009년 10월 30일(금)
2009년 일본 식품 안전 보장 확립을 위한 대책①
최근 한국농촌경제연구원은 세계농업 제109호에 ‘일본 식품 안전 보장 확립을 위한 대책’이라는 보고서를 게재했다. 이 보고서는 일본 농림수산성의 2009년 예산에 관한 자료 중 식품 안전보장 확립을 위한 여러 가지 정책을 발췌․번역한 것으로 세계 식량 상황에 관한 전략적 대책, 일본 농업 체질 강화에 따른 식량 공급력 확보 등에 대해 자세하게 기술돼 있다. 이에 우리 농수산식품 주요 수출국인 일본의 식품 안전 보장 확립을 위한 대책은 무엇인지 주요 내용은 무엇인지 4회에 걸쳐 살펴본다. [문의=한국농촌경제연구원 백선혜 연구원 02-3299-4159]
□ 세계 식량 상황에 대응한 전략적 대책 ▲ 정보 파악․제공 체제 강화=국제적인 식량 수급은 개발도상국의 경제발전, 바이오연료 작물의 수요 확대 등 다양한 요인에 의해 복합적으로 영향을 받아 재작년 이래 급격하게 부족한 경향으로 전환되고 있다. 세계적으로 곡물 등 가격이 상승하고 수출국에 의한 수출 규제가 가격상승을 더욱 부추겼다. 이로 인해 식량 수입국에서는 개발도상국을 중심으로 식량을 둘러싼 항의행동이 빈발하는 했으며 2008년 전반에는 세계적인 식량 위기상황을 맞았다. 현재 소맥의 풍작 예측 등으로 가격은 최고치에 비해 큰 폭으로 하락했지만 여전히 재작년 가을 무렵과 비교하면 높은 수준이다. 이로 인해 OECD-FAO의 중장기 전망도 종래와 비교해 높은 수준의 가격이 지속될 것으로 예측되고 있다. 따라서 식량 상황에 관한 정보의 파악․제공 체제 강화를 위한 첫째 정책 목표로 국제적인 식량 상황 변화를 정확하게 파악해 국내 식량안전 공급에의 영향에 대해 농림수산성이 독자적인 요인분석을 실시해 국내 식량안전보장 확립에 공헌한다. 둘째 국제적인 식품수급에 관해 정확한 정보를 국민에게 적시에 제공해 민간에 의한 해외 식량조달의 원활화를 도모한다. 동시에 국민전체가 인식을 공유함으로써 식량자급률 향상에도 공헌하는 것이다. ▲ 국제협력 통한 세계의 식량 문제 해결=소맥, 옥수수, 대두, 쌀 국제가격은 사상 최고가를 갱신하고 재작년 가을 무렵과 비교해 2배 이상으로 상승했으며 아프리카 여러 나라에서는 폭동이 발생하고 있다. 이러한 상황에 대해 홋카이도 토야호 정상회담에서 중장기적인 대책으로써 5년∼10년간 아프리카 여러 나라의 주요 식량 증산을 지원한다. 정책 목표는 국내 및 세계의 식량 안전 보장 확보로 설정했다. 주요 내용은 첫째 벼농사 생산기술 확립이다. 아프리카 ‘내륙저습지’에서 일본이 가진 기술을 활용하면서 저비용과 고수익을 얻을 수 있는지에 대해 지속가능한 영농법 등을 실증하고 그 보급․체계화를 지원한다. 둘째 토양 비옥도 개선이다. 아프리카 소농이 현지에서 염가에 입수 할 수 있는 자재로 토양 비옥도를 개선하기 위한 방책을 검토해 기술 이전․보급을 실시하고 생산성을 지원한다. 셋째 인재 육성 추진이다. 아프리카 여러 나라에 일본 농협의 노하우를 이전해 농업생산성 향상, 농산품의 품질향상 등을 도모함으로써 빈곤․식량문제 해결에 집중한다.	▲ 국내 농림수산물․식품 수출 촉진=농림수산물․식품 수출 확대를 중점 추진해 수출액을 2011년까지 1조엔 규모로 한다. 이를 위해 관계부성, 도도부현, 민간단체 등이 참여해 ‘농림수산물 등 수출촉진전국협의회’에서 ‘일본 농림수산물․식품의 종합적인 수출전략’을 개정(2008년 6월)했으며 그에 따라 의욕 있는 농림어업자 등에 대한 지원책을 전개한다. 주요 내용으로 첫째 품목별 전략적인 수출촉진이다. 이를 위해 품목마다 수출실행 플랜 보급에 충실해야 한다. 이와 함께 다른 농림어업자 등에게 표본이 되는 선진적인 대책 확립을 통해 농림어업자 등의 수출대책을 강화하는 것이다. 그리고 품종을 식별하기 위한 DNA 분석기술 개발 지원을 통해 국내 오리지널 품종을 보호하고 수출촉진을 도모한다. 둘째 의욕 있는 농림어업자에 대한 지원이다. 명확한 목표를 설정하고 전략적으로 수출에 몰두하려고 하는 사업 실시 주체가 수출확대 프로젝트를 기획․실행하기 위해서 필요한 능력을 획득하기 위한 연수회 실시 등 지원 대상에 추가해 종합적으로 지원한다. 수출에 몰두하는 산지가 직면하는 공통 과제에 대해 모델로서 해결책을 제시한다. 동시에 같은 형태의 과제를 포함하는 기타 지역에 보급하는 대책을 지원한다. 그리고 해외 전시․상담 장소 제공과 해외 고급 백화점 등의 안테나나 샵(역주: 소비자 동향 또는 신상품 시험 매매 등 소비자의 수요 정보 수집을 목적으로 하는 제조 회사나 도매상 직영점) 설치를 통해 농림어업자 등의 판로 창출․확대를 지원한다. 국내에 있어서 전시․상담회 장소와 정보수집 장소 제공 등에서 농림어업자 등이 국내외 바이어와 수출 선구자 등으로부터 가치 있는 수출정보를 수집하기 위한 네트워크를 구축한다. 집하지에 있어서 농산물 수출검사 실시를 지속적으로 강화한다. 동시에 수출 산지에 대한 상대국의 병해충 검역조치에 관한 설명회 등을 통해 식물검역에 대한 조언 및 지도를 강화한다. 셋째 일본 음식․식재 정보의 해외 홍보이다. 외국인 오피니언 리더 등에 제철에 생산된 고품질 일본 음식․식재 등을 공급하는 ‘WASHOKU-Try Japan’s Good Food’ 사업을 통해 그 매력을 해외에 널리 홍보한다. 해외 일본 음식 우량점 조사, 연지에 있어서 우량점 기준 책정․보급, 현지 조직에 의한 정보수집 등을 지원함에 따라 해외에 있어서 일본 음식의 신뢰성을 높이고 팬(fan)을 확보한다. <다음호에 계속>

제1098호                         농수산물 수출입뉴스                          2009년 10월30일(금)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 10월 27일 현재 >                                                      (※ 100엔=1,278,90원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	1,260	1,260	-	945	840	630	1,890	1,680	1,155	1,470	840	1,365
방울토마토	0.2	158	-	121	126	121	-	189	168	189	126	126	84
표고버섯	0.1	126	-	116	137	116	-	168	147	168	137	158	105
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과(죠나골드)	10	-	-	3,465	2,940	3,465	-	3,150	2,415	2,310	2,205	2,100	1,890
멜론(아루스)	9	-	-	10,500	14,175	10,500	-	23,100	12,075	19,425	11,550	16,800	11,340

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	10,500	9,450	-	-	7,245	6,720	9,975	9,450	5,460	6,649
	스프레이(100)	6,405	6,930	-	-	3,990	4,830	13,125	11,550	4,719	5,425
장 미	로테로제 (100)	18,900	15,750	-	-	8,715	5,985	-	-	-	-
	스프레이 (100)	16,380	17,955	-	-	11,655	8,295	-	26,250	-	8,862
백 합	철 포 (100)	13,650	14,700	-	-	10,815	12,390	16,800	21,000	10,880	14,968
	스 카 시 (100)	7,875	6,300	-	-	5,670	5,565	-	-	-	-
	오리 엔탈 (10)	8,400	8,400	-	-	1,869	2,110	9,450	9,450	2,411	2,670
다랑어	1㎏	8,400	9,450	4,410	2,625	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	893	588	315	378	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	434	504	358	378	* 화훼, 축산물 시장 28일자 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보(10. 27)
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	11	2,000
	황 색	9	2,000
뉴질랜드	오렌지색	-	-
	적 색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 10월 28일 현재 >                              (※ 1元=174.89원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	1.7	1	1.35	사 과	6	2	4
양 파	2.3	1.1	1.7	배	1.6	1.2	1.4
마 늘	5.8	5.4	5.6	방울토마토	6	3.4	4.7
생 강	-	-	-	감 귤	3.6	1.6	2.6

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 10월 27일 현재 >                                    (※ 1SG$= 848)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	2개	2	토마토	말레이시아	100g	0.1
사 과	중 국	5개	2.5	딸 기	호 주	250g	3.5
감 귤	중 국	750g	-	포 도	미 국	100g	0.4

환 율 (10월 29일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1213.87 1339.08	1172.13 1293.02	1193.00 1316.05

「농수산물 수출입뉴스」는 농수산물 수출증대를 위해

농수산물유통공사가 발행합니다.

「농수산물 수출입뉴스」구독신청 문의

전화 02-6300-8387 / 전송 02-6300-8385

한국농어민신문 / Korea AgraFood