제 1094호

2009. 10. 16.(금)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

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수 출 정 보 팀

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한식세계화추진단, 한식 세계화 사업 점검

막걸리•비빔밥•떡볶이 성과 가시화 평가, 한식세계화재단 설립 방안도 논의

최근 범국가 차원의 한식 세계화 정책 추진을 위한 민․관 합동 ‘한식 세계화 추진단’ 회의가 aT센터 회의실에서 개최됐다.

지난 15일 열린 이번 회의에서는 지난 4월 ‘한식을 전 세계인의 식탁에 올린다’는 비전을 가지고 범정부적으로 수립된 한식세계화 5대전략 추진상황을 점검하고 향후 방향을 논의했다. 이날 회의에서 추진단 위원들은 “일본에서의 막걸리의 선풍적 인기, 비빔밥 프랜차이즈 미국시장 진출 움직임, 아시아권에서의 떡볶이 인기 등 분야별 성과가 가시화되고 있다”고 평가하며 “정부는 조성된 한식세계화 붐을 활용하여 한식의 산업화․해외진출이 본격 추진되도록 국내외 기반조성에 적극 주력할 것”을 주문했다.     또한 이날 ‘한식당의 해외진출 마케팅 전략’과 ‘장류 세계화 방안’등 구체적인 부문별 전략도 논의됐다. 이화여대 권오란 교수는

“한식세계화는 사소한 일상에서 출발한다. 자녀들이 햄버거보다는 김치를 좋아하게 만드는 식생활 가정교육이 한식세계화의 첫 걸음”이라며 식생활 교육의 중요성을 강조하였다.

회의에 참석한 농식품부 장태평 장관은 “한식세계화는 여러 부처가 공동 추진하는 대표적 정책”이라며 “정부차원의 인프라 구축 노력도 중요하지만 현지화 된 메뉴개발, 적극적인 해외시장 개척, 한식당 서비스 개선 등 한식업체의 기업가적 도전 정신이 더욱 절실하다”고 말했다. 한편 이날 민관합동의 한식세계화 추진체계 강화를 위해 ‘한식세계화재단’을 설립하는 방안을 논의했다. 한식 성격상 민간의 전문성․창의성이 요구되는 만큼 재단 설립을 통해 한식 세계화 추진체계를 갖춰야 한다는 것이다.

[문의=농림수산식품부 한식세계화팀 고경만 사무관 02-500-1964]

밀양 친환경 가지 일본 수출

내년 6월까지 200톤 수출예정

경남 밀양지역에서 친환경 재배된 가지가 일본으로 본격 수출 길에 올라 수출 효자 노릇을 할 것으로 기대된다.

최근 밀양수출가지작목반(반장 이선우)은 (주)AM코리아와 수출계약을 체결하고 지난 12일부터 일본으로 가지 수출을 시작했다. 전체 수출 물량은 200톤이며 매주 3회씩 내년 6월말까지 선적될 예정이다. 밀양 수출 가지는 현재 15농가에서 4.3ha 재배되고 있으며 품종은 축양으로 일반 가지보다 크기가 조금 작은 중형가지로 주 수출국인 일본에서는 절임용과 생식용으로 인기가 높다. 현재 밀양시는 지역 특산물인 청양고추, 단감, 딸기 등 신선 농산물의 수출확대를 위해 수출 재배 농가에 수출촉진자금, 재배시설보완사업, 수출작물 종묘비 지원 등 적극적으로 수출정책을 펼치고 있다.   [문의=밀양시청 농산물수출담당 석종선 055-359-5939]

농진청, 농약안전사용지침 개정

엄격한 농약안전사용 지침 수출 확대 효과 기대

농촌진흥청(청장 김재수)은 수출국가별 맞춤형 ‘농약안전사용지침’ 개정판을 발간하고 수출시장을 확대에 활용한다는 계획이다.

최근 농진청은 수출농가에서 농약안전사용지침을 엄격하게 활용한 결과 2006년 대비 2008년 수출 신장율이 31% 증가했다고 밝혔다. 이번 개정판은 대만과 일본 이외에 미국 수출용을 비롯해

일본 수출시장 확대를 위해 고추, 깻잎, 유자 등에 대한 농약안전사용지침도 담겨 있다. 농진청은 농약안전사용으로 수칙을 통해  일본 수출용 파프리카 등 농산물 수출이 매년 늘고 있다고 평가했다.          [문의=농진청 임건재 유해화학과장 031-290-0534]

미 한인마켓, 판도 변화 뚜렷

일부 업체 극심한 불황에도 매장 확장 등 공격적 경영

최근 미국의 한인 대형마켓 판도가 변하고 있다.

미 언론에 따르면 극심한 불황으로 문을 닫는 한인마켓들이 속출한 반면 위기를 기회로 삼아 공격적으로 매장을 오픈하는 한인마켓들도 등장하고 있다. H마트의 경우 가주마켓 파이오니아점과 가든그로브점을 인수해 H마트 노워크점과 가든그로브점을 10∼11월에 새로 오픈할 예정이며 추후에도 남가주지역 매장 확장에 나설 계획이다. H마트 김동준 마케팅팀장은 “한인을 타겟으로 한 대형마켓이지만 타민족 고객들도 자유롭게 이용할 수 있도록 상품의 폭을 넓혔다”고 말했다. 갤러리아마켓은 도레미마켓 하시엔다점 자리에 롤랜드하이츠점을 열고 지난달 22일부터 영업을 시작했다. 이곳은 지역에 거주하고 있는 중산층 고객들을 타켓으로 삼아 고급제품을 위주로 진열대를 꾸몄다. 한인 마켓이 한국 농식품 판매에 중요한 거점인 만큼 이번 변화가 한국산 농식품 수출 확대에 긍정적으로 작용할 수 있을 지 귀추가 주목된다.

[문의=유통공사 LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

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제1094호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 10월 16일(금)

aT ‘BUY KOREAN FOOD 2009 Autumn’개최

세계 최대 유통업체인 시스코 등 유력 바이어 초청 수출상담회 진행, 수출 홍보관도 마련

해외에서 인기 있는 한국 농식품을 구매하기 위해 해외 유력 바이어들이 한국을 찾았다.

aT(농수산물유통공사)는 하반기 농식품 수출확대를 위해 지난 15일 양재동 aT센터에서 대형유통업체, 식품수입업체 등 해외 12개국 바이어 30여명을 초청하는 수출상담회 ‘BUY KOREAN FOOD 2009 Autumn’을 개최했다. 이번 행사에는 세계 최대 식재료 유통업체인 미국의 시스코(SYSCO), 홍콩의 DCH 등 대형유통업체와 러시아, 태국, 중국 등의 유력 바이어가 참가해 국내 농식품 수출업체와 상담을 가졌다. 또한 수출상담 행사기간 동안 별도의 수출홍보관을 마련해 주요 수출 유망품목과 식자재, 한식

세계화 현황 등을 한 자리에서 소개했다.

해외 바이어들은 수출상담회에 이어 16일에는 비빔밥을 소재로 한 ‘비밥 코리아’ 공연을 관람하고 서울시내 대형마트도 직접 둘러봤다.

윤장배 aT 사장은 “국제 경기침체로 수출실적이 전반적으로 부진한 가운데에서도 농식품 수출은 9월 하순 현재 지난해에 비해 3% 가까이 증가했다”며 “해외 바이어들에게 국내 수출 유망품목을 적극 알리고 지속적인 사후관리를 실시하는 등 공세적인 수출전략을 통해 농식품 수출확대에 총력을 다하겠다”라고 밝혔다.

[문의=유통공사 김동관 시장개척팀장 02-6300-1671]

전남 농수산물 수출 특별대책 추진

올 수출목표 3억 달러 달성 위해 100일 대책 돌입

전남도가 우수 농수산물 수출확대를 위한 특별대책을 추진한다.

전남도에 따르면 올해 3억 달러 수출 목표 달성을 위해 시군별·품목별 직원전담제 운영 및 공격적 해외마케팅 등 ‘100일 특별대책’에 돌입한다고 밝혔다. 현재 한국무역협회 8월말 무역통계에 따르면 전남은 농수산물 수출액은 8834만1000달러로 전년 동기대비 2.4% 증가했다. 우선 수출 확대를 위해 품목·시군·기업별 전담제를 운영하고 대한민국농업박람회를 통한 수출상담회를 추진한다. 또한 광주국제식품산업전에 ‘소금박람회 특별관’을 운영하며 수출확대에 적극 나설 계획이다. 특히 신규 수출유망품목을 중심으로 중국, 동남아시아 등 해외시장을 적극 개척하고 마케팅 강화를 집중적으로 추진하고 농식품부의 해외마케팅 사업에 수출기업이 많이 참여할 수 있도록 지원할 방침이다.

[문의=전남도청 정창모 수산물수출담당 061-286-3851]

뉴욕타임즈, 김치 에피타이저로 소개

미 뉴욕타임즈는 최근호에서 캘리포니아 지역 한식당인 ‘장모집’ 대표의 레시피를 이용해 만든 MIL(Mother-in-Law, 장모)라는 브랜드의 김치가 처음으로 뉴욕마켓에 선보였다고 소개했다. 붉은 빛깔의 MIL 김치는 방부제를 넣지 않은 깊은 맛이 나는 한국식 발효 피클이며 애피타이저로 샌드위치나 버거의 속재료, 고기나 생선요리의 사이드디쉬로 이용할 수 있다고 소개했다.

[문의=유통공사 LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

aT 부산울산지사, 수출간담회 열어

대러시아 수출 확대 위해 수출애로 및 건의사항 수렴

최근 aT 부산울산지사는 회의실에서 한국산 농식품의 러시아 수출확대를 위한 간담회를 개최했다.

이번 간담회는 12일 부산울산지사 회의실에서 대러시아 농식품 8개 수출업체가 참석한 가운데 진행됐다. 2009년 러시아시장 수출 상황을 점검하고 업계의 수출애로 및 건의사항을 수렴해 수출확대 대책 논의하기 위해 마련됐다. 이날 참석한 농식품 수출업체들은 △러시아의 경우 거의 무역업체가 수출하고 있어 무역업체에 대한 지원이 필요하고 △가공식품 분야에 대한 다양한 지원책이 있어야 한다고 지적했다. 또한 △공동 바이어 초청보다 개별 및 수시로 바이어를 초청하는 것이 더 효과적이며 △유통공사가 블라디보스톡에 저온창고를 운영하면 활용할 의향이 있다 등 다양한 의견을 내놨다.   [문의=유통공사 부산울산지사 051-644-1440]

임산물 수출, 신시장 개척 필요성 제기

임산물 수출은 줄어드는데 반해 수입은 지속적으로 늘어나 새로운 임산물 수출시장을 개척해야 한다는 목소리가 제기되고 있다. 산림청에 따르면 임산물 수출액은 2005년 1944억에서 2008년 1656억원으로 15% 감소했으나 수입액은 2005년 2조9556억원에서 4조2844억원으로 45%나 급등했다. 이와 관련 황영철 국회의원은 “정부는 임산물 수출을 위해 새로운 시장을 개척하고 외국에 대한 임산물 의존도를 낮출 수 있는 방안을 마련해야 한다”고 주장했다.        [문의=한국농어민신문사 우정수 기자 02-3434-9000]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2009년 10월9일부터 2009년 10월15일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 농수산물유통공사    수출정보팀(전화 02-6300-1403)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심 있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 오징어 수입 희망 - 중국 Yantai Yuhua Trade & Industry Co., Ltd.  /Room 0212, No. 268, South Qingnian Road, Zhifu District, Yantai, Shandong, China,

담당  Ms. renee chang / 전화 86-535-6666955  / 팩스 86-535-6651628

□ 호두 수입 희망 - 터키 / Musa Karaoglu Kuruyemis/13. sok no: 27, Izmir, Turkey, Turkey

담당 Mr. Niyazi KARAOGLU  / 전화 90-541-5588223 / 팩스 -90-232 -5456341

□ 마늘 수입 희망희망 - 브라질  frances rodAgriculture Import Ltd

담당  Ms. frances rod / 전화 +81-03-3650-1007 / 팩스 - 55-11-62037383

제1094호 농수산물 수출입뉴스 2009년 10월 16일(금)
선인장 해외시장 수출여건과 전략-④일본 시장동향
최근 농수산물유통공사는 네덜란드, 미국, 일본 등 주요 선인장 수출국과 우리나라를 비교, 분석한 ‘선인장 해외시장 수출여건과 전략’이라는 보고서를 발표했다. 이 보고서는 접목선인장 주요 수출국의 시장 현황 및 선호경향을 정확히 파악, 수출상의 문제점을 찾고 수출 전략을 수립하기 위해 작성됐다. 또한 국내 시장분석을 통해 우리나라 선인장 수출산업이 앞으로 나아가야 할 길과 전략 등을 제시하고 있다. 수출입뉴스는 5회에 걸쳐 이 보고서의 주요 내용을 요약, 정리한다. [문의=유통공사 수출정보팀 김현영 과장 02-6300-1397]
□ 시장 동향 ▲생산규모=선인장과에 속하는 식물은 2500여종이 있고 여기에 인공적으로 만들어진 것 까지 더하면 6000~8000종에 달한다. 일본 농림수산성 화훼 생산통계에 따르면 2005년도 출하량은 2020만톤 이었으나 2006년에는 소폭 줄어든 총 1980만톤이 생산 출하됐다. 일본에서 주로 재배되고 있는 접목선인장의 품종은 우리나라에서도 발달돼 있는 것으로 주로 적색계통의 비모란, 황색계통의 산취, 백색계통의 소정, 금황 등 20여종이나 최근에는 비모란의 비율이 높다. 일본의 선인장 생산은 대부분(99%)시설재배로 이뤄지고 있고 노지재배는 1%에 불과하다. 2007년 현재 아이치 지역에서 전국 총 재배지의 18.9%에 해당 1만300ha의 면적에서 선인장을 재배하고 있으며 그 다음으로는 시즈오카 2500ha, 치바 1710ha 순으로 나타났다. 상위 3개 산지에서 전국 재배면적의 26.6%를 차지하고 있다. 2007년의 경우 치바와 사이타마의 출하량은 전년대비 102%로 전국에서 가장 높은 상승률을 나타냈다. ▲주요 재배품종 및 특성=일본에서 주로 재배되는 선인장은 가시를 연중 즐길 수 있는 원형 가시형, 정착된 디자인으로 생육이 빠른 기둥 가시형, 가시 없는 원형, 토끼와 닮은 부채형 등으로 구분할 수 있다. 원형 가시형으로는 코요마루, 킨샤치, 아제레우스 등이 있고 기둥 가시형에는 기무노카리키우무, 류진복, 킹코우 등이 있다. 가시 없는 원형 선인장으로는 란보다마, 우부다마, 카브로토마루, 타카노츠케, 부채형 선인장으로 바니카쿠타스, 코우사이카쿠, 십이권, 푸치선인장 등이 있다. ▲ 선인장 시장규모=2007년 관엽 식물의 도매거래 규모는 약 162억엔 정도로 1995년도 243억엔 보다 약 33% 감소했으며 매년 감소 추세를 보이고 있다. 도매시장 1분당 도매단가도 1995년 574엔에서 2006년에는 330엔으로 11년간 약 43% 감소했으며 이중 선인장 및 다육식물의 도매시장규모는 약 35억엔으로 전년에 비해 0.2% 감소했다. 단가는 213엔으로 전년과 비슷한 수준을 유지했다. ▲ 유통 및 소비동향=분화류의 유통은 대부분 산지에서 전국의 325개 중앙 및 지방 도매시장으로 출하되는데 80%가 경매에 판매된다. 분화류 취급량이 많은 도쿄 오다화훼시장 (주)FAJ에서는 대부분의 분화류가 컴퓨터식 전광판 표시거래로 이뤄지고 있다. 시장 내 경매 회사 중 실제 분화 취급회사는 절화 취급회사에 비해 적어 취급비중이 낮은 편이다. 선인장도 주로 플라스틱케이스에 30분입 또는 20분입 등으로 도매거래가 이뤄지고 있다. 수입산 선인장의 경우는 항공기로 공소돼 수입상을 통해 산지에서 재포장 또는 판매상에게 직공급 등	의 경로를 통해 거래가 이뤄지고 있고 도매시장 상장거래는 거의 없으며 일부 수입상은 선인장을 수입해 다시 제 3국으로 수출하는 경우도 있다. ▲포장 및 출하규격=선인장 출하규격은 주로 줄기 사이즈 9cm가 중심을 이루고 그밖에 6cm, 12cm 사이즈가 출하되고 있는데 최근에는 6~9cm의 미니 또는 중형 사이즈 계통의 접목선인장이 많이 거래되고 있다. 화분의 일정한 규격은 없으나 주로 미니형 화분으로 거래되고 있다. 도매시장에서의 선인장 경매 거래 규격은 플라스틱 대형 박스를 주로 사용하고 있다. 내수용은 뿌리를 절단하지 않는 경우도 있으나 수출을 위한 상품은 완전히 뿌리를 절단하여 출하한다. ▲도매물량 및 단가=2008년 선인장의 전국 도매시장의 도매물량 7%가 감소했고 도매가는 전년대비 12% 하락했다. 도쿄 오다시장의 연도별 평균 단가는 가장 낮은 2005년 333엔에 비해 2008년에 또다시 0.7% 하락해 331엔을 나타냈다. ▲일본 선인장업계의 특성=일본에서 선인장은 관상용으로 이용하는 것이 대부분이지만 원산지에서는 식용 등 다양하게 이용된다. 주 재배품종인 크리스마스 선인장과 쿠쟈크 선인장류 등은 일반의 분화 생산자도 취급하고 있지만, 그 외의 품종은 대부분 선인장 전문 판매업자나 육묘업자에 의해서 판매되고 있어 선인장에 관심이 많은 사람들을 대상으로 한 이른바 ‘선인장 원예’가 한 개의 분야로 형성돼 왔다. 그러나 최근에는 도시 생활자가 많아져 실내원예 속에 선인장 재배도 포함되며 일본에서는 다양한 선인장 혹은 종자의 형태로 수입, 재배되고 있다. 일부 선인장 취급업자는 21세기의 새로운 식물로서 개발을 활발하게 진행하고 있으며 선인장을 진화시켜 마르거나 시들지 않고 부패되지 않으며 고온, 저온 등의 환경에서도 견딜 수 있는 선인장 개발이 이뤄지고 있다. 선인장의 주 소비 시기는 분화류의 일반적인 소비 성향과 마찬가지로 봄, 가을의 소비가 높지만 대체로 연중 고르게 분포돼 있다. 색상은 적색계통의 밝고 진한 색을 선호하나 대부분의 소비자는 혼색 식재분을 선호한다. ▲교역동향=2008년 일본의 선인장 수출은 전혀 없으며 수입량은 8377톤으로 전년대비 21%감소한 것으로 나타났다. 일본의 선인장 수입 국가는 약 43개국에 달하며 주 수입국은 한국, 중국, 대만, 인도네시아, 태국, 네덜란드 등이다. 중국이 352.8톤으로 수입물량이 가장 많고 한국은 약16톤 정도로 시장점유율은 1.9%에 불과하다. 수입단가는 국가별로 283엔~3467엔으로 천차만별이며 한국은 약 1045엔/kg 정도의 가격에 일본으로 선인장을 수출하고 있다. <다음호에 계속>

제1094호                         농수산물 수출입뉴스                        2009년 10월 16일(금)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 10월 14일 현재 >                                                       (※ 100엔=1,306.40원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	-	1,470	-	1,050	-	735	2,940	1,470	2,100	1,050	1,365	840
방울토마토	0.2	231	137	221	126	210	116	105	189	-	126	84	126
표고버섯	0.1	126	158	126	137	105	126	105	-	-	95	84	-
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과(쓰가루 )	10	-	-	4,200	3,675	-	-	2,100	-	2,100	1,575	1,890	-
멜론(아루스)	9	-	-	26,460	14,175	-	-	25,200	14,700	21,000	9,240	17,325	7,875

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	9,975	10,500	-	-	7,665	7,980	9,450	8,925	5,681	4,897
	스프레이(100)	7,350	7,560	-	-	4,620	5,250	7,875	8,400	4,825	5,573
장 미	로테로제 (100)	16,380	16,065	-	-	5,985	7,455	-	-	-	-
	스프레이 (100)	15,435	17,010	-	-	9,555	9,870	-	23,100	-	9,361
백 합	철 포 (100)	14,280	10,500	-	-	12,285	9,660	16,800	14,700	14,549	13,349
	스 카 시 (100)	7,350	7,560	-	-	6,300	6,090	-	-	-	-
	오리 엔탈 (10)	7,402	9,450	-	-	2,089	1,963	8,400	8,400	2,558	3,100
다랑어	1㎏	8,400	5,250	4,830	3,150	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	840	525	294	336	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	529	447	420	357	* 오사카 채소시장은 13일자 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보(10. 13)
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	140	1,300
	황 색	80	1,000
뉴질랜드	오렌지색	-	-
	적 색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 10월 14일 현재 >                              (※ 1元=170.55원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	1.6	1	1.3	사 과	5	1.6	3.3
양 파	1.7	1.3	1.5	배	1.6	1.2	1.4
마 늘	5.6	4.8	5.2	방울토마토	3.2	2	2.6
생 강	5.8	4	4.9	감 귤	2.6	1.2	1.9

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 10월 13일 현재 >                                 (※ 1SG$=  836.49)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	4개	2.4	토마토	말레이시아	100g	0.1
사 과	중 국	5개	2.5	딸 기	호 주	250g	3.2
감 귤	아르헨티나	5개	2	포 도	대 만	500g	5.5

환 율 (10월 15일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1174.70 1311.20	1134.30 1266.10	1154.50 1288.65

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한국농어민신문 / Korea AgraFood