제 1084호

2009. 9. 4.(금)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

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한국산 햇과일, 미주시장 공략 시동

배, 포도 등 한국산 햇과일 미국에서 호평…대량 수출

배, 포도 등 한국산 햇과일이 미국 가을 과일시장을 점령하기 위한 본격적인 행보에 나섰다.

지난달 25일 2009년 울산배의 '미국 첫 수출 환송 행사'를  가진 울산시는 올해 말까지 총 650톤의 배를 미국에 수출할 예정이다. 울산배는 올해로 11년째, 8월에 수확되는 조생종 '원황배'를 미주에 수출하고 있다. 전남 나주지역에서 생산된 햇배와 경북 상주시의 원황배도 올해 첫 미주 수출길에 올랐으며 전북 고창군의 황토배기 배도 이달 안에 미국으로 수출될 예정이다. 고창군의 올해 배 수출목표는 550톤으로 1차 물량인 82톤을 이달 중에 선적해 다음달 미주시장에 출하할 계획이다. 한국산 햇배는 오는 9월말부터 본격적으로 코스트코와 트레이더 조스, 홀푸드 마켓 등 메인스트림 대형마켓에서 판매될 예정이다.

경기도와 aT 서울경기지사도 최근 경기도 화성에서 생산한 포도 5톤을 미국으로 선적하며 본격적인 해외시장 개척에 나섰다. 화성 포도는 미서부지역 H마트 5개 매장에서 시식 및 경품행사를 열고 동시 판매되며 연말까지 미 전역에 150여톤이 수출될 전망이다. 올해로 3년째 포도를 미주시장에 수출하고 있는 영동군은 지난해 캠벨포도 80톤을 수출했으며 올해는 지난달 25일 영동 포도 9.6톤 수출을 시작으로 올해 총 150톤 LA로 수출한다고 밝혔다. 10월경에는 영동포도수출협의회에서 생산된 세레단, MBA 등 만생종 포도 40톤도 추가로 수출할 계획이다. 신현곤 aT센터 LA지사장은 "한국산 햇과일은 당도가 높고 과즙이 많아 한인은 물론 미국인들의 입맛까지도 사로잡았다”고 전했다.

[문의=LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

중국, 버섯 등 신선식품 인기 증가

중국산보다 안전한 ‘한국산 버섯’, 수출증가 기대

최근 중국에서 잇따른 식품사고로 인해 버섯 등 신선식품의 인기가 크게 증가하면서 우리나라 버섯 수출에도 긍정적 영향을 줄 것으로 기대되고 있다.

중국 장쑤, 광둥, 상해 등 각 도시의 매년 버섯 전국 소비량은 모두 50만톤으로 식용균 품종 중 가장 시장수요량이 많은 식품이다. 베이징 중경종횡경제연구원은 이같은 버섯수요량은 지속적으로 늘면서 내년에는 중국내 소비규모가 1000만톤을 초과할 것으로 전망했다. 하지만 중국은 버섯 관련 식품안전기준이 모호하고 버섯 재배기술, 생산, 가공, 관리시스템 등이 많이 노후돼 있어 소비자들의 신뢰가 떨어진다는 단점이 있다. 이에 반해 한국산 버섯은 중국산 버섯과 미국산 버섯보다도 재배 및 생산과정의 청결도와 상품의 질이 우수해 앞으로 수출이 늘어날 것으로 기대된다.       [문의=베이징 aT센터 서현동 지사장 86-10-6410-6120]

강진 꽃, 일본시장서 인기몰이

수국, 유칼리툽스 등 국내시세보다 높아 고소득

전남 강진산 화훼류가 일본시장에서 큰 인기몰이를 하며 지역농업의 새로운 블루오션으로 떠오르고 있다.

강진군에 따르면 일본시장을 겨냥해 도입한 절화수국, 유칼리툽스 등 새로운 화훼품종들이 연중 일본에 수출되며 화훼 재배농

가의 안정적인 소득증대에 기여하고 있다. 특히 본격적인 가을철을 맞아 지난달 27일부터는 국화까지 수출길에 올랐다. 이번에 국화수출에 성공한 김성순(37, 강진군 칠량면)씨는 지난 5월에 정식한 백선품종 4만본을 3개월만에 수출했다.

농가수취 가격이 1본당 400원으로 국내 최고시세보다도 높다. 현재 국화의 국내 가격은 1본당 150~200원선이다.

[문의=강진군청 유통팀 061-430-3107]

고추장, 된장 등 제품에 영문 정식명칭 표기

대상, 다국어 패키지 도입…간단한 레시피도 포함돼

대상(주)이 해외 수출을 위한 다국어 패키지를 도입하고 본격적인 수출에 나섰다.

대상은 지난 6월 국제식품규격위원회(CODEX)에서 ‘Gochujang

(고추장)‘이 공식 명칭으로 등록됨에 따라 최근, 순창 고추장과 된장은 각각 SUN CHANG ‘Gochujang(Hot Pepper Paste)’, ‘Doenjang(Fermented Soybean Paste)’, 소불고기 양념장 ‘Beef Bulgogi Marinade(Korean B.B.Q)’, 김 ‘Seasoned Laver’로 표기한 다국어 패키지를 선보였다. 다국어 패키지는 영미권과 중화권, 일어권 국가들을 중심으로 해당 언어에 맞춰 제작, 수출될 예정이다. 대상은 수출용 패키지에 서양 요리에 적용할 수 있는 간편한 레시피를 삽입해 외국인들이 보다 쉽게 제품을 사용할 수 있도록 했다.     [문의=대상(주) 해외영업팀 유민종 02-2220-9775]

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전화접수 : 농수산물유통공사 수출정보팀 (02) 6300-1398

제1084호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 9월 4일(금)

전주전통모주 국내 ․ 일본 슈퍼마켓에서 구입하세요

전주 전통모주공장 준공, 사업화 시동 … 이미 일본과 수출협약 체결

전주 전통 콩나물국밥집 등 일부 음식점에서만 맛볼 수 있었던 전주전통모주를 슈퍼마켓과 해외 시장에서도 손쉽게 구입할 수 있게 됐다.

전주시는 지난 1일 덕진구 성덕동 (주)전주주조(대표이사 하수호)에서 송하진 전주시장과 안세경 부시장, 최찬욱 전주시의회 의장·시의원, 전주전통모주개발사업단 관계자, 바이어, 시민 등 200여 명이 참석한 가운데 전주전통모주공장 준공식을 개최했다. 지난 5월 공장부지 6,639㎡에 지상 2층(연면적 1,798㎡) 규모로 기공식을 가진 지 3개월만이다. 이날 준공한 전주전통모주공장은 현대식 자동화 생산시스템으로 앞으로 공장에서는 하루 1만2,000ℓ의 모주를 생산할 수 있게 된다.

쌀과 밀을 원료로 한약재를 가미해 특유의 술맛을 내는 전통모주는 그동안 소규모 업체나 일부 음식점에서 제조, 콩나물국밥집 등에서만 맛볼 수 있었다. 업체는 이미 일본과 수출협약을 체결, 이곳 모주공장에서 생산되는 전주막걸리와 모주를 각각 이번달과 내년 1월 선적할 예정이며 앞으로 수출 대상국을 중국과 미국, 인도 등으로 확대할 계획이다.

전주시와 업체가 계획한 ‘전주전통모주개발사업’은 지난해 농림수산식품부 향토산업육성사업에 선정돼 올해부터 오는 2011년까지 3년간 국비와 시비 등 총사업비 30억원를 지원받아 기능성 모주 등 다양한 제품을 개발, 산업화하는데 총력을 기울이고 있다.

[문의=전주시 한스타일과 063-281-2380]

‘2009 서울 떡볶이 페스티벌 추진단’출범

지난해 문제점 극복․떡볶이 사업 활성화 다짐

농림수산식품부와 (사)한국쌀가공식품협회가 지난 1일 ‘2010 서울 떡볶이 페스티벌’을 위한 추진단 출범식을 갖고 본격적인 행사 준비에 나섰다.

지난 3월 28,29일 aT센터에서 열린 ‘2009 서울 떡볶이 페스티벌’은 관람객이 5만 6백여명에 이르는 등 성황리에 개최된 바 있다.    그러나 올해 페스티벌에서는 관람객 수요를 정확하게 예측하지 못해 입장 시 장시간 대기하고, 준비한 물품이 부족해 시식행사에 차질을 빚는 등 준비 미숙에서 비롯된 문제점들이 드러났다. 이에 대해 농식품부는 “사전에 철저한 준비를 통해 올해 같은 문제가 발생하지 않도록 하겠다”고 말했다.

[문의=농식품부 식량정책과 이주영 02-500-1980]

전국 막걸리 한자리에 모이다

농림수산식품부가 3일 서울역사박물관내 콩두레스토랑에서 막걸리의 문화적 가치와 세계화 가능성 등의 공감대 확산을 위한 막걸리 TRANSFORMER전을 개최했다. 이번 행사에는 100% 친환경 쌀로 빚은 막걸리를 포함하여 전국 7개 광역시·도 13종의 막걸리가 선보였다.

[문의=농식품부 식품산업진흥과 조성근 02-2110-4537]

참치 어획량 감소…대책 위해 국제회의 개최

남방참다랑어, 초기 자원량에 10%에 불과

횟감용 참치의 어획량 감소와 보존 관리 등 문제 해결을 위한 국제회의가 부산에서 열리고 있다.

국립수산과학원은 주요 횟감용 참치인 남방참다랑어 어업의 새로운 활로 모색을 위해 한국, 일본, 호주, 뉴질랜드 등 9개국이 참가한 ‘남방참다랑어보존위원회 생태계관련종 회의 및 과학위원회’를 지난 1일부터 오는 11일 부산 앰버서더 노보텔에서 개최한다. 국립수산과학원은 자료를 통해 “지금까지 남방참다랑어 자원상태는 초기자원량의 10% 미만으로 상당히 비관적”이라고 밝히며 “과학위원회에서 국가별 TAC(총어획허용량) 삭감이 권고 될 것” 이라고 전망했다.

[문의=국립수산과학원 자원연구과 장대수 과장 051-720-2320]

수산협력 위해 극동지역 시장 조사단 파견

농림수산식품부는 지난 ‘08년 한.러 정상회담 시 논의된 수산협력 증진을 위해 오는 7~11일 러시아 극동지역 수산관련 사업 투자·진출을 위한 제2차 시장조사단(단장 원양협력관 이철우)파견한다고 밝혔다. 조사단은 이번 방문을 통해 러시아 극동지역 블라디보스톡, 나호트카 권역의 수산 인프라 등을 면밀히 살펴볼 예정이다.       [문의=농식품부 원양정책과 박성우 02-500-2400]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2009년 8월 31일부터 2009년 9월 3일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 농수산물유통공사    아태팀(전화 02-6300-1403)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심   있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 굴 통조림 수입희망 - 중국 CROWSSWOOD INTERNATIONAL LTD

담당 Ms. Xiao Yang / 전화 +86-574-87080870 / 팩스 -

□ 고등어 수입희망 - 미국 M&D ENTERPRISES

담당 Mr. Chris Dorosz / 전화 +34-96-1532565 / 팩스 -

□ 쌀 수입희망 - 대만 1st year KITTICHAI GOLDEN RICE CO LTD

담당 Mr. Phuong n해 / 전화 +66-2-3373348 / 팩스 +66-2-3373348

제1084호 농수산물 수출입뉴스 2009년 9월 4일(금)
주요국 식재료 유통 및 수출여건-④인도네시아
농림수산식품부는 2012년까지 농식품 수출 100억 달러 달성을 위해 다양한 정책과 수출전략을 구사하고 있다. 그중 한국 식재료 분야는 많은 관심을 불러오고 있다. 이에 농수산물유통공사는 최근 미국, 일본, 중국, 인도네시아, 베트남 5개국 대형급식소의 식재료 공급현황과 현지 주요 외식업체 등의 수입 식재료 조달 현황 조사를 실시하고 보고서를 발간했다. 한국산 식재료 공급여건과 진출 방안 조사로 한국산 식재료 수출지원을 위해서다. 유통공사가 발표한 보고서 내용을 국가별로 5회에 걸쳐 주요 내용을 요약 정리한다. [문의=농수산물유통공사 수출정보팀 오세원 차장 02-6300-1393]
□ 개요 인도네시아 주요 수입 식료품은 소고기, 양고기, 감자, 유제품, 냉동 과일과 채소, 소스, 해산물, 양념, 조미료 등이다. 수입 식료품 시장 규모는 한국의 식재료 수출업자에게 광범위한 기회를 제공할 정도로 크지만 인도네시아 정부의 새로운 규정으로 인해 2009년 1/4분기에 수입활동이 저조했다. 인도네시아 정부에서 발표한 식품 및 음료 수입에 관한 규정으로 수출업자에게는 시장 진출의 장애물이 생겼고 수입업자에게는 절차와 비용이 증가하게 됐다. ▲현지 주요 외식업체 현황 및 식재료 공급방법=한국산 식재료를 신규로 판매할 수 있는 현지 주요 외식업체는 호텔, 골프장, 프랜차이즈 음식점, 병원, 학교 등이 있다. 또한 한국식당은 자카르타 외 근교위성도시를 포함해 약 120개 있으며 수라바야, 반둥, 발리 등지에도 약 30개 한식당이 성업 중이다. 인도네시아 레스토랑, 호텔 체인점 및 소매업자를 대상으로 하는 식품 공급체계에는 수입업자, 유통업자 및 대리업자가 참여한다. 식품공급업체 중 하나인 PT. 사업개발 책임자에 따르면 인도네시아 수입업체들은 고객과 더 가까워지기 위해 중간 상인을 줄이고 있다고 한다. 이를 위해 이 회사는 지역별 유통망(지점)을 구축하고 있다. 주문은 각 지점으로 접수되며 추후 본사에 전달된다. □ 한국산 식재료 공급시장 진출여건 ▲한국산 식재료 수요시장 및 관심=인도네시아의 식재료 시장에 대한 정확한 통계를 산출하기는 불가능하나 업무용 식재료 시장은 외식 및 식품 가공 산업의 지속적인 성장이 예상되며 한국산 식재료 수요는 한국업체의 투자 증가에 따른 교민수 증가, 한식당 신규오픈 및 한국음식 수요층의 확대로 시장이 점차 확대될 것으로 예상된다. 한국 식료품은 거의가 인도네시아에 있는 한국 슈퍼마켓에서 판매되는 제품이며 자카르타, 수라바야, 메단, 세마랑 같은 몇몇 대도시 지역 한국인들만 구입한다. 외국 식료품 전문 수입업체 중에서는 PT, Jico Agung만 한국 제품을 판매하며 그것도 소스, 조매료, 건채소로 국한돼 있다. 인도네시아에 수입되는 식료품은 수출국가에 따라 분류되는데 △육류와 유제품은 호주와 뉴질랜드 △해산물은 일본 △치즈와 파스타는 유럽 제품이다. 그렇다 하더라도 인도네시아 외국 식료품 수입업자는 한국 수입업자와 생산자에게 관심을 가지고 있다. 그러나 한국 제품은 홍보부족으로 인해 일본 해산물이나 호주 육류에 비해 인지도가 낮다.	▲한국산 식재료 진출시 애로사항=다른 기업에 비해 한국기업들이 편법이 통용되는 문화에 익숙함을 인식해 한국 식품의 통관에는 어떠한 문제든지 찾아내 벌금을 물리려 하고 이를 봐주는 조건으로 뇌물을 요구하는 것이 보통이다. 항상 500달러 정도의 뇌물을 요구하며 또한 6개월에서 1년에 한번씩 담당이 바뀐다. 이 요구를 들어주지 않으면 세관에 계속해서 식품이 정체돼 변질 및 유통 기한 문제로 어쩔 수 없이 요구를 들어주어야 하는 상황이다. 현재 인도네시아에서 한국식품을 수입하는 업자 중에서 정식으로 ML(수입허가)를 취득하고 한국본사와 직거래를 하는 업체는 2∼3개에 불과하며 나머지는 소량 다품종으로 수입 허가 없이 일종의 밀수로 수입하는 경우가 대부분이다. 인도네시아 식약청에서 요구하는 서류가 많고 시간이 걸리는 작업이라 어려가지로 어려운 상황이다. □ 한국산 식재료 진출방안 한식의 세계화를 통해 한국식재료의 수출증대를 위해서는 단기간 결과에 치중한 계획보다는 세부적인 종합계획에 의한 중기적인 마스터플랜 하에 과감한 투자가 이뤄져야 한다. 이를 위해서는 인도네시아 실정에 맞게 계획하고 조정 관리할 수 있는 주체가 필요하다. ▲공격적인 영업활동=현지 주요 외식업체 공략을 위해서는 우선 외식업체 특성에 맞는 영업 전략을 구사하는 것이 바람직하다. 자카르타 특급호텔 주방장과 지배인을 대상으로 시식회를 개최하고 한식에 대한 홍보와 한식요리책을 제공해야 한다. 외국인이 가장 선호하는 비빔밥, 불고기, 잡채, 갈비 등의 경우 완제품 양념을 제공하는 방법도 가능할 것이다. ▲한식의 현지화=중국인이 운영해 자카르타만 6개의 체인점을 운영하는 한식당 ‘강강수월래’의 경우 철저한 현지화를 통해 성공한 케이스로 한국음식도 충분히 프랜차이즈화가 가능함을 보여주는 사례다. 현지인이 단맛을 즐기는 점에 착안해 불고기, 갈비 등에 적용했으며 무료로 지불되는 반찬도 전부 유료화 했다. ▲요리학교 설립=무엇보다 현지인 요리인력을 많이 양성해 그들로 하여금 한식의 우수성을 피로 느끼게 하고 한국인 요리사가 생각할 수 없는 인도네시아 식으로 계량한 퓨전스타일 한식을 개발토록 해야 한다. 또 이들이 자립할 수 있는 기회를 도와줄 경우 중산층이 쉽게 이용할 수 있는 한식당도 생겨날 것이다. 이와 함께 △한국문화 홍보활동 강화 △한식 요리책자 발간 △요리교실 상설화 △현지어로 된 제품설명서 제공 등이 필요하다. <다음호에 계속>

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 9월 2일 현재 >                                                         (※ 100엔=1347.96원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	2,100	2,415	-	-	1,890	2,310	2,100	2,625	1,890	1,890	1,575	-
방울토마토	0.2	-	-	-	126	-	-	-	-	-	-	-	-
표고버섯	0.1	158	147	-	147	126	105	-	126	-	116	-	95
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과( 쓰가루 )	10	-	-	-*	-	-	-	5,775	2,940	1,890	-	1,575	2,835
멜론(아루스)	9	-	-	18,900	21,735	-	-	14,490	22,050	5,250	12,600	5,250	10,500

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	10,500	12,600	-	-	4,935	5,250	7,350	8,400	3,315	5,074
	스프레이(100)	7,350	6,300	-	-	4,095	5,040	7,875	8,925	5,054	5,470
장 미	로테로제 (100)	19,845	17,955	-	-	6,510	6,300	-	-	-	-
	스프레이 (100)	19,845	16,380	-	-	6,720	9,240	-	-	-	-
백 합	철 포 (100)	8,400	9,450	-	-	4,830	5,775	8,925	23,100	5,688	8,730
	스 카 시 (100)	9,450	7,875	-	-	4,935	6,930	-	16,800	-	7,225
	오리 엔탈 (10)	7,980	7,985	-	-	3,591	1,995	9,450	9,450	2,754	2,733
다랑어	1㎏	8,190	3,675	2,625	1,575	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	630	630	210	483	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	612	494	545	368	* 오사카 채소/과실류 시장 : 9월 1일자 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보(9. 1)
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	31	2,400
	황 색	17	2,400
	오렌지색	-	-
뉴질랜드	적 색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 9월 2일 현재 >                                  (※ 1元=183.07원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	1.8	1.2	1.5	사 과	-	-	-
양 파	1.6	0.9	1.3	배	-	-	-
마 늘	3.8	3.4	3.6	방울토마토	3.4	3	3.2
생 강	5.6	4.8	5.2	감 귤	5.2	1.4	3.3

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 월 일 현재 >현지 사정으로 쉽니다.                  (※ 1SG$=        )

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	2개		토마토	말레이시아	100g
사 과	중 국	5개		딸 기	미 국	454g
감 귤	중 국	750g		포 도	호 주	100g

환 율 (9월 3일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1267.80 1372.23	1224.20 1325.03	1246.00 1348.63

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한국농어민신문 / Korea AgraFood