제 1083호

2009. 9. 1.(화)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

수 출 지 원 처

수 출 정 보 팀

(02)6300-1397

본 뉴스는 인터넷(www.kati.net)으로도 제공됩니다.

농식품부, 농식품 수출활성화 대책회의 개최

1일 농식품 수출 확대 논의, 9개도 행정부지사, 농식품 수출업체 대표 등 참석

농식품 수출 확대를 위한 대책회의가 지방자치단체 관계자, 농식품 수출업체 대표 등이 참석한 가운데 개최된다.

농식품부는 장태평 장관 주재로 1일 서울 aT센터 회의실에서  ‘2009 농식품 수출확대를 위한 대책회의’를 개최한다. 이번 대책회의에는 9개도 행정부지사․농정국장, 10여개 농식품 수출업체 대표 등이 참석해 올 연말까지 농식품 수출확대를 위한 방안을 논의한다.

올해 농식품 수출은 연초부터 시작된 세계 경제위기 영향으로 5월까지 전년대비 2.1% 감소했다. 그나마 6․7월 수출실적이 전년 동월대비 각각 5.2%, 3.7% 증가해 점차 회복하는 모습을 보이고 있다. 그리고 7월까지 농식품 수출액은 24억4000만 달러로 전

년 동기대비 1% 감소한 실정이다.

이와 관련 농식품부는 9월 중 지방자치단체의 농식품 수출활동에 대한 중간점검을 실시하고 우수 지자체에 대해서는 대대적인 홍보와 함께 2010년에는 5억원의 인센티브를 지원할 계획이다.

장태평 장관은 “농식품 수출확대를 위해서는 중앙정부 역할도 중요하지만 지방자체단체장의 관심이 매우 중요하다”며 “앞으로 지방자치단체의 수출실적 등을 평가해 인센티브를 부여하고 실적이 저조한 지자체에 대해서는 각종 농식품 사업 평가시 패널티를 부여하는 방안을 검토하는 등 지자체의 적극적인 수출확대를 독력할 계획”이라고 밝혔다.

[문의=농림수산식품부 식품진흥과 변상문 사무관 02-500-1947]

보리막걸리, 일본 ․베트남 간다

경기도농업기술원 보리막걸리 개발, 수출계약

경기도농업기술원에서 개발한 보리막걸리가 출시되자마자 일본, 베트남으로 수출되는 쾌거를 이루었다.

이번에 공동 개발된 기술은 약 1년에 걸친 연구결과로 식이섬유가 풍부한 보리를 첨가하여 식이섬유 및 β-glucan의 함량을 증진 시켰다. 특히 제조공정의 변화를 통해 보리의 구수한 맛을 증가 시켰으며 보리막걸리 특유의 까칠하고 텁텁한 느낌을  제거했다. 또한 경기도농업기술원은 경기미 및 보리 사용 조건과 막걸리 판매액(과세표준)의 1%를 기술사용료로 5년간 지불하는 조건으로 전문제조업체인 (주)우리술과 보리막걸리 제조기술 이전 협약을 맺었다. 이에 따라 보리막걸리는 일본, 미국 및 베트남 등 해외 시장에 5만병 수출되고 2010년부터는 연간 25만병 규모로 해외수출 물량이 증가될 것으로 예상된다.

[문의=경기도농업기술원 이대형 박사 02-229-5808]

인천 남동배, 중남미 첫 수출

과테말라 거주 동양인 겨냥, 고품질 중과 2.5톤

인천시는 명품 남동배를 중남미 과테말라로 수출하는 성과를 올려 주목된다.

인천시농업기술센터에 따르면 인천 명품 남동배(梨)는 2007년부터 탑프루트 프로젝트 시범단지 12ha에서 생산되고 있으며 과실 크기, 당도, 안전성 등 최고품질 기준을 정해 관리한다.

그 결실로 농산물유통공사인천지사와 협력해 지난 28일 국내 처음으로 남동배(원황배) 2.6톤을 중남미 과테말라에 수출하게 됐다. 남동배의 경우 고품질의 중과는 과테말라에 거주하는 동양인을 대상으로 수출하게 되며 대과는 내수용 출하된다. 인천시농업기술센터는 “지속적인 수출을 위해 소비자 기호에 맞는 명품 남동배(梨) 생산에 주력할 예정”이라고 밝혔다.

[문의=인천시농업기술센터 032-440-6922]

중국, 자국 유제품 보호나서

자국 분유 재고량 30만톤 육박하자 수입 제재조치

중국이 자국 낙농업산업 보호에 나서 멜라민 파동 이후 늘어났던 한국산 유제품 수출에 영향을 미칠 것으로 보인다.

국내업계에 따르면 중국 상무부가 이달부터 생우유, 분유, 유청 등의 유제품을 ‘수입보고관리 실시대상 대량거래 농산품 목록’에 포함시켰다. 4월 현재 중국 유제품 수출액은 2994만달러로 전년보다 64.7% 감소한 반면 수입액은 3억5000만달러로 7.8% 증가했다. 특히 지난해 10월 ‘멜라민’ 사태 이후 중국산 분유 재고량은 전국적으로 30만톤을 넘어섰다. 이번 조치에 대해 중국은 수입 유제품에 대한 물량, 수입처, 제품판로 등을 파악하기 위한 것이라고 밝히고 있으나 실제로는 수입 문턱을 높여 분유 재고 해결 등 자국 낙농업을 보호하기 위한 것으로 분석된다. 올해 상반기  한국산 대중국 우유 수출액은 76만달러로 전년보다 19배 늘었다.   [문의=유통공사 베이징aT센터 서현동 지사장 86-10-6410-6120]

수출정보SOS

국내 유일의 맞춤식 농수산물 수출정보지원시스템!

수출시장에 대한 궁금한 점이 있으시면 수출정보 SOS 에 문의하세요!

【신청방법】 홈페이지 : www.kati.net → 고객상담 → 수출정보 SOS 접수게시판

전화접수 : 농수산물유통공사 수출정보팀 (02) 6300-1391～1400

제1083호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 9월 1일(화)

‘한국 밥맛’ 세계에 알린다

aT, 해외 수출확대 위해 ‘쌀수출협의회’ 결성

국내 재고량 증가로 어려움을 겪고 있는 우리 쌀의 해외시장 진출 확대를 위한 수출협의회가 출범했다.

전국 쌀수출업체 및 생산자단체 등 20여개 단체는 지난달 28일 양재동 aT센터에서 ‘쌀 수출협의회’ 창립총회를 열고 수출확대 전략을 논의했다. 쌀 수출협의회는 aT(농수산물유통공사)가 추진해온 품목별 수출협의회 중 12번째로 결성됐다. 특히 쌀은 농가소득과 가장 밀접한 품목이라는 점에서 많은 관심을 끌고 있다. 쌀 수출협의회는 앞으로 국내외 시장정보 교환, 과당경쟁 방지, 공동마케팅 실시 등 회원사를 중심으로 자율적인 수출증진 활동을 펼치게 된다.

우리 쌀은 수출이 허용된 2007년부터 미국을 중심으로 수출되기 시작했다. 최근에는 한국 쌀의 품질에 대한 인지도 향상, 환율 및 국제 원자재가 상승 등과 맞물려 호주와 뉴질랜드에서도 한국 쌀 수요가 늘고 있다. 국산 쌀은 지난해 약 116톤(32만5000달러)이 수출됐으나 올해는 호주 지역 수출신장에 힘입어 7월 현재 이미 수출물량이 1868톤(311만7000달러)을 기록하고 있다.

aT 윤장배 사장은 “국내 쌀 소비량 감소, 가격하락 등으로 농가의 어려움이 커지고 있다”며 “해외수출로 쌀 농가들의 소득이 증대될 수 있도록 협의회 활동을 적극 지원할 것”이라고 밝혔다.                [문의=유통공사 민경한 식품수출팀 02-6400-1371]

인천시, 베이징에서 농식품 판촉행사 개최

강화인삼, 김․김치 등 1000만 달러 수출계약 체결 성과

인천에서 생산 가공된 농식품이 중국시장에 본격 진출했다.

인천시는 지난달 25일부터 4일간 중국 베이징 롯데마트 왕징점에서 열린 ‘인천 농식품 중국 북경 종합 판촉전’에 참가해 강화인삼과 김치, 막걸리, 약쑥, 강화김 등 인천에서 생산 가공된 농식품 5개 품목 10개 종류를 대상으로 대대적인 판촉전을 벌였다. 그 결과 (구)홍삼닷컴은 중국 이동과  800만 달러의 강화인삼 수출계약을 체결했다. 또 (주)해도원과 (주)농가김치는 수입업체인 (주)대관과 각각 100만불의 강화김 및 인천김치 수출계약을 맺는 등 총 1000만 달러의 농식품 수출 계약을 맺었다.

인천시는 “인천 농식품에 대한 고객 반응은 대체로 좋았으나 약쑥제품과 인삼 막걸리의 경우 식품으로써 인식보다는 건강약품으로의 인식이 강해 지속적인 홍보와 판촉이 필요한 것으로 나타났다”며 “고객반응이 좋은 약쑥 호두과자와 쌀 막걸리 등 2개 품목을 중심으로 수출 전략을 마련할 계획”이라고 말했다.

[문의=인천시 농식품유통과 이현용 032-400-4373]

한국산‘다시다’일본에서 다시 인기

인기 방송에서 소개, 방송직후 구매량 크게 늘어

한국산 ‘다시다’가 일본에서 깜짝 특수를 올리며 선풍적인 인기를 끌고 있다.

CJ제일제당에 따르면 한국산 다시마 인기로 주문량이 급증해  일본수출용 물량을 늘리기 위해 특별생산에 돌입했으며, 현지에서 맞춤형 제품에 대한 추가 제품 개발요구도 있는 상태다. 다시다 일본 특수의 발단은 지난 11일 일본 지상파방송인 니혼TV에서 방송한 ‘마녀들의 22시’. 해당 프로그램에서는 일본 생활문화 방송으로 평균 시청률이 14% 내외를 기록하고 있는 인기 프로그램이다. 다시다의 일본 수출량은 연간 평균 10억원 내외이다. 월 평균 수출액은 8천만원 내외로 대부분 우리 교포들을 대상으로 판매하는 물량이고, 일본 현지인 수요는 미미했다. 그러나 방송 직후인 12일부터 유통매장에서 매진되고 바이어 요청이 급증하면서 이번 달에만 5억원의 수출액을 기록했다.

[문의=CJ제일제당 홍보팀 민태중 02-726-8189]

순창군, 장류 포럼 개최

고추장, 된장 세계화 위해 간편한 상품개발과 전략 필요

고추장과 된장 등 장류 식품의 세계화를 위해서는 간편성에 중점을 둔 상품개발과 판매전략이 중요한 것으로 지적됐다.

최근 전북 순창군에서 열린 ‘장류와 한식, 그리고 건강’이란 주제의 포럼에서 대상 이상주 순창공장장은 “여성의 사회진출 확대 등으로 먹기 간편한 장류를 개발해 판매 전략을 짜야 한다”며 “그리고 제조공정의 자동화 및 대량생산, 위해관리시스템을 완벽하게 갖춰야 세계화에 성공할 수 있다”라고 강조했다.

또한 식약청 최성락 국장은 “최근 고추장과 된장도 국제식품규격화가 이루어진 만큼 장류의 세계화에 새로운 기회가 주어졌다”며 “소비자들은 먹을거리를 3대 불안요인 중 하나로 꼽는 만큼 안전성 확보해 주력해야 한다”고 말했다.

이어 건양대 의대 윤대성 교수와 전북대 의대 채수완 교수는 “콩이 함유된 장류 식품은 유방암과 심장질환, 비만 등에 효과가 있다”는 연구 결과를 발표해 장류 식품의 우수성을 재확인했다.

[문의=순창군 한금수 장류연구사업소장 063-650-5410]

충북 제천 양배추, 일본 수출

채마영농조합 총 100톤 수출 계약, 1차 20톤 선적

충북 제천시에서 생산된 양배추 100톤이 일본으로 수출된다.

제천시에 따르면 최근 제천시 덕산면 채마영농조합(대표 정대교) 회원 30여명은 수출업체인 홍원물산과 총 100톤의 양배추 수출계약을 체결했다. 우선 지난 26일 1차로 적채 20톤이 수출됐으며 계약 단가는 kg당 1500원에 수출하기로 약정했다. 영농조합은 일본 현지의 반응을 지켜보고 브로콜리 수출도 논의할 방침인 것으로 알려졌다. 제천시는 “덕산 양배추는 해발 400m 이상 석회암지대에서 자라 맛과 저장성이 좋다는 평을 받는다”고 밝혔다.

[문의=제천시 원예유통팀 이용기 043-641-5321]

농수산물 수출관련 주요행사

▪2009 농식품 수출확대를 위한 대책회의

-농식품부, 9/1, aT센터 3층 중회의실

제1083호 농수산물 수출입뉴스 2009년 9월 1일(화)
주요국 식재료 유통 및 수출여건-③중국
농림수산식품부는 2012년까지 농식품 수출 100억 달러 달성을 위해 다양한 정책과 수출전략을 구사하고 있다. 그중 한국 식재료 분야는 많은 관심을 불러오고 있다. 이에 농수산물유통공사는 최근 미국, 일본, 중국, 인도네시아, 베트남 5개국 대형급식소의 식재료 공급현황과 현지 주요 외식업체 등의 수입 식재료 조달 현황 조사를 실시하고 보고서를 발간했다. 한국산 식재료 공급여건과 진출 방안 조사로 한국산 식재료 수출지원을 위해서다. 유통공사가 발표한 보고서 내용을 국가별로 5회에 걸쳐 주요 내용을 요약 정리한다. [문의=농수산물유통공사 수출정보팀 오세원 차장 02-6300-1393]
□ 중국 대형급식소·식재료 유통업체 현황 ▲대형급식소=중국에 진출한 한국 기업의 수는 대략 1만여 개 업체로 많게는 1만명에 가까운 직원이 종사하는 대기업과 소규모 중소기업으로 다양하다. 이들 기업은 주로 산동성, 강소성, 광동성, 절강성, 상하이, 베이징 등에 분포돼 있다. 중국 진출 한국기업의 대형급식소 현황을 보면 규모가 큰 기업의 경우 대부분 구내식당을 운영하고 있었으며 위탁보다는 직접 운영하는 경우가 더 많다. 베이징 aT센터 조사대상 34개 업체 중 23개 업체가 구내식당을 운영한다고 응답했으며 11개 업체가 외부 급식업체를 통해 식자를 제공하고 있다. 공장이 도심에서 많이 벗어난 곳에 위치해 인근 주민을 고용하는 경우에는 한국인을 대상으로 소규모 구내식당을 운영하고 현지직원은 인근의 집에서 식사를 해결하는 경우도 있다. 대형급식소에 한국산 식재료를 공급하기 위해서는 한식의 대중화가 급선무다. 한식에 대한 이해와 인지도가 낮아 한식을 공급할 수 있는 여건 마련이 필요하며 그다음 식재료 수출에 역점을 둬야 한다고 판단된다. 아울러 중국 현지인 대상 식단가와 경쟁할 수 있는 한국산 식재료의 가격 경쟁력 확보가 중요하다. ▲한국산 식재료 사용 문제점, 애로사항, 개선사항 등=한국산 식재료는 중국산 식재료에 비해 가격 면에서 가장 큰 열세를 보이고 있다. 대부분의 중국인들은 한국식품이라면 가격이 비싸다고 생각하고 있어 일부 중국인들이 한국산에 호기심을 갖고 있지만 장기적인 사용을 꺼려하고 있다. 또 장류와 일부 양념의 구입은 언제라도 가능하나 다른 특종 식재료는 다소 제한을 받고 있어 한국산 식재료의 다양성 확보에 문제가 있다. 한국드라마 ‘대장금’ 이후로 중국인들은 한국 음식에 많은 관심을 갖게 됐지만 그 품목은 김치, 된장찌개, 불고기 등 일부 품목에 제한돼 있어 한국식재료를 활용할 수 있는 우리 음식의 인지도가 많이 부족한 형편으로 한국산 식재료 소비확대에 큰 영향을 주고 있다. 또 스파게티, 우동, 카레, 월남쌈, 중국 요리 등 외국 요리는 레시피가 복잡하지 않고 단순하며 요리하는 시간도 짧지만 한식의 경우 손이 많이 가며 음식을 만드는 데 소요시간도 길다는 문제점이 있다. ▲한식의 문제점=일품요리가 아닌 반찬 등 부식 위주의 요리가 대부분이다. 그리고 마늘과 파 등 자극적인 양념에 지나치게 의존하고 있다. 한식은 양념 맛일 정도로 양념이 중요하지만 웰빙 음식의 추세는 재료 본연의 신선한 맛을 살리는 쪽으로 가고 있다.	공식적인 레시피가 없고 체계적인 양의 측량이 없다는 점도 문제다. 보기좋은 떡이 맛도 좋다는 데 디자인이나 손님 응대 등이 부족하다. 외국 요리와의 접목을 전통을 어기는 것으로 단정해버리는 폐쇄적인 입맛도 큰 문제다. 현실적으로 세계인의 입맛에 맞도록 요리의 다양성을 꾀해야 할 것이다. ▲애로사항 및 개선 사항=지난 2008년 발생한 멜라민파동 이후 식품안전문제에 대한 관심이 급격히 높아져 수입상품에 대한 규제가 점점 엄격해지고 있다. 또한 2008년 하반기 발생한 세계금융위기 문제도 큰 영향을 끼쳐 소비자들의 소비위축을 초래했다. 이에 가격이 상대적으로 높은 한식의 소비가 줄어들고 한국산 식재료 시장에도 영향을 미쳤다. 한·중 양국간 정부의 검역 협상문제 등으로 신선농산물, 축산물 등이 수입금지돼 있어 가공식품에 집중돼 있는 상황이다. 한국산 식재료를 구매할 수 있는 판매망 구축이 아직은 미약한 수준이어서 다양한 구매 경로확보가 필요하다. □ 현지 주요 외식업체의 식재료 조달 현황 중국은 외식산업이 매우 발달돼 있으며 2005년 기준으로 업태별로 중식 64% 샤브샤브 22% 양식(패스트푸드 포함) 6%, 기타 8%이며 매출액 기준으로는 샤브샤브가 35.7% 중식 31.7%, 양식 23.5%이다. 체인화된 중식당이나 호텔 등의 경우 식재료 공급 상인과 계약을 체결해 공급받는다. 한식당은 육류 신선채소류는 도매시장에서 직접 구입하고 장류, 조미료 등 한국산 식재료는 대도시의 경우 한국식품 취급 도매상에게, 중소도시의 경우 도매시장이나 한국식품점에서 구입한다. □ 한국산 식재료 진출여건 및 진출방안 현재 한국식품류를 수입하는 바이어 대부분이 고추장, 된장, 조미료 등 주요 식재료를 취급하고 있다. 현지 진출한 한국기업의 소재지가 대부분 교포 집중 거주 지역으로 한국식품전문매장이 있어 한국 식재료 구입에 큰 지장이 없다. 중식당의 경우 메뉴 특성상 한국 식재료 사용이 거의 없고 한식당은 소스류 양념류를 사용한다. 검역 등 비관세 장벽으로 인해 식재료 수출에 걸림돌로 작용하고 있다. 현지시장 진출 방안으로는 한식의 대 중국 육성책 마련과 대형 수요처를 개발하고 판매루트를 다양화, 규모화해야 하며 한식세계화를 위한 한국 식문화 홍보관을 상설 운영해 한국 요리강좌와 식재료 전시 및 판매, 한식당이 하나로 운영되도록 해야 한다. 또 한식의 인지도를 제고하고 비관세 장벽 해소를 통한 전략품목의 수출시장을 확대해야 한다. <다음호에 계속>

제1083호                           농수산물 수출입뉴스                          2009년 9월 1일(화)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 8월 28일 현재 >                                                           (※ 100엔=1,325.71)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	2,100	2,100	-	-	1,890	1,890	2,310	2,520	1,575	2,310	1,260	1,365
방울토마토	0.2	137	137	-	137	126	126	-	-	-	-	-	-
표고버섯	0.1	-	179	147	158	-	147	-	84	116	-	-	79
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과 (후지)	10	-	-	-	-	-	-	-	-	-	3,675	-	-
멜론(아루스)	9	-	-	21,735	20,790	-	-	19,740	21,525	9,450	17,325	7,350	14,175

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	11,550	12,600	-	-	5,040	6,300	8,925	9,450	4,057	6,031
	스프레이(100)	6,300	7,875	-	-	4,725	5,985	8,400	9,975	5,019	5,957
장 미	로테로제 (100)	26,460	19,845	-	-	15,120	5,460	-	-	-	-
	스프레이 (100)	20,790	19,215	-	-	12,285	6,195	-	14,175	-	5,797
백 합	철 포 (100)	10,500	10,500	-	-	5,355	7,350	9,450	16,800	6,616	8,488
	스 카 시 (100)	6,405	8,400	-	-	4,620	7,140	-	-	-	-
	오리엔탈 (10)	8,400	9,450	-	-	3,937	2,026	9,450	8,977	3,246	2,898
다랑어	1㎏	17,325	2,310	3,885	1,365	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	630	378	210	273	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	623	520	563	347
닭고기	다리살 (㎏)	766	630	676	547

오사카 파프리카 시황정보(8.28)
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	90	2,400
	황 색	57	2,400
	오렌지색	-	-
뉴질랜드	적 색	-	-
* (주)아이트레이딩에서 오사카 혼조시장에 납품하는 1일 물량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다.

< 미국 : LA시장 달러 / 8월 28일 현재 >                                         (※ 1달러=1,245.50원)

품 목	품 종	산 지	등 급	규 격	가 격
사 과	골든딜리셔스	워 싱 턴 주	WAExFcy	88개/40LB	18~20
	후 지	워 싱 턴 주	WAExFcy	88개/40LB	24~28
배	Hoshi Pear	캘리포니아주	U.S. One	12개/5kg	12~14
토 마 토	토 마 토	캘리포니아주	U.S. One	25LB	10~11
버 섯	양 송 이 버 섯	캘리포니아주	12×3.5oz	10LB	16~17

< 일본 : 후쿠오카 시장 엔 / 8월 28일 현재 >                                     (※ 100엔=1,325.71원)

품 목	품종	규 격	상품	중품	하품	품 목	품 종	규 격	상품	중품	하품
토마토	토마토	4kg	2,940	1,260	1,260	사 과	죠나골드	10㎏	-	3,885	-
방울토마토	방울토마토	0.2kg	252	147	137	멜 론	아루스	8㎏	-	-	-
표고버섯	신선	0.1kg	147	126	95	딸 기	토요노카	0.5㎏	-	-	-

환 율 ( 8월 31일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1271.36 1370.45	1227.64 1323.31	1249.50 1346.88

「농수산물 수출입뉴스」는 농수산물 수출증대를 위해

농수산물유통공사가 발행합니다.

「농수산물 수출입뉴스」구독신청 문의

전화 02-6300-8384 / 전송 02-6300-8385

한국농어민신문 / Korea AgraFood