제 1074호  2009. 7. 31.(금)

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농 수 산 물

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김치 등 주요 농․식품, 올 상반기 상승세 기록

김치, 지난해 상반기 대비 9% 증가…버섯, 고등어 등도 크게 증가해

올 상반기 김치, 버섯, 가금육, 딸기 등의 농식품 수출량이 지난해에 비해 크게 증가해 농가와 수출업체에 기대감을 심어주고 있다. 특히 지난해 고전을 면치 못했던 김치 수출이 다시 상승세로 돌아서면서 수출 확대에 대한 기대감을 한층 북돋우고 있다.

27일 농수산물유통공사(aT) 농수산물무역정보(KATI)에 따르면 올해 상반기 김치수출량은 1만3681톤으로 지난해 같은 기간의 1만2547톤보다 9.0% 증가했다. 수출 금액은 4004만 달러에서 4229만 달러로 5.6% 늘었다.

그러나 일부 수출 농식품의 약세로 상반기 농식품 총 수출액은 농식품, 수산식품이 각각 1.7%, 1.9% 감소해 전년 동기대비 총 1.8% 감소하는 등 소폭 줄어든 20.7억 달러로 집계됐다.

수출증가 품목은 팽이 버섯 (246%), 새송이 버섯(40.5%), 가금육

(48%), 딸기(73.8%), 백합(109.4%), 고등어(458.4%), 바지락(96.2%), 전복(73.6%) 김(5.2) 등이며 수출 감소품목은 과일(-20.8%), 화훼(-12.4), 인삼(-2.2%), 참치(-17.8), 미역(-21.3%), 오징어(-39.8%) 등 이다.

일본에 대한 한국산 농식품의 수출물량은 증가세를 기록했으며  일본으로부터의 수입량은 감소해 총 수출물량이 20.5%, 금액은 5.7% 증가하는 결과를 나타냈다. 대미 수출물량은 7.4%, 금액이 4.1% 늘었고, 아세안 국가에 대한 수출은 물량이 45%, 금액은 0.7% 증가했다. 중국, 러시아 등으로의 수출은 각각 물량기준 19.2%, 29% 를 기록, 크게 하락한 것으로 나타났다. 수출물량과 금액의 차이는 최근 원화가치 하락 때문인 것으로 조사됐다.

[문의=aT 수출정보팀 정종일 팀장 02-6300-1391]

aT․한국식품공업협회 MOU 체결

식품산업의 세계화 위해 적극 협력키로

aT가 지난 29일(수) 서울 프라자호텔에서 한국식품공업협회와 MOU를 체결하고 국내 식품산업 육성을 위한 본격적인 행보에 나섰다.  aT와 한국식품공업협회는 앞으로 정보 및 인적·물적 교류, 공동연구 진행, 식품기업의 해외활동 지원 등 우리 식품산업의 육성 및 세계화를 위해 적극 협력키로 했다.

aT 관계자는 “이번 MOU 체결로 식품제조업체와의 상호 협력을 보다 공고히 함으로써 식품산업 활성화에 더욱 박차를 가할 것”이라고 밝혔다. aT는 지난해 말 정부의 ‘식품산업발전종합대책’에 따라 식품산업정책을 종합 지원하는 기능을 수행하고 있다. 한국식품공업협회는 국내 식품제조기업 대표단체로 현재 샘표식품, 농심, 롯데제과 등 116개 기업이 회원사로 가입해 있다.

[문의=aT 수출정보팀 정종일 팀장 02-6300-1391]

해외 한식당, ‘제대로 된 한식 맛’선보일 것

농식품부, 8월부터 해외 한식당 종사자 교육 실시

농림수산식품부가 오는 8월부터 해외 한식당 종사자에 대한 경영 및 조리, 서비스 교육을 실시한다고 지난 30일 밝혔다.

이번 교육은 지난 5월 4일 발표된 ‘한식 세계화 추진 전략’의 ‘한식 이미지 제고 프로젝트’의 일환으로 (주) 동원 엔터프라이즈를 통해 실시하게 된다.

농식품부는 “그동안 같은 메뉴라도 식당마다 음식 맛 차이가 심하거나 종업원이 먹는 방법을 제대로 설명해 주지 않는 등 외국인이 한식을 시도하는 데 어려움이 있었다”며 “이러한 문제점을 해결하기 위해 이번 교육을 실시하게 됐다”고 밝혔다.

[문의=농식품부 한식세계화 추진팀 강혜영 사무관 02-500-1962]

돌산갓김치 캔 포장으로 세계시장 공략

오늘(31일) 수출용 캔 김치 연구개발 최종 보고회 개최

여수 돌산갓김치가 캔 포장돼 해외로 수출될 전망이다.

여수시는 특산품인 돌산갓김치의 수출을 위해 지난 2월부터 동신대 산학협력단과 ‘수출용 기능성 여수 돌산갓 캔 김치 연구개발’을 위한 용역계약을 체결, 오늘(31일) 오후 여수시청 상황실에서 최종 보고회를 갖는다. 여수돌산갓김치를 2012여수세계박람회 특수로 연결시키기 위한 방안으로 추진한 이번 용역사업은 현재 상품화 되고 있는 비닐포장방식에서 저장기간 연장과 유통이 쉬운 캔 김치 패키지 상품으로 개발하는 것.

오늘 최종보고회 개최이후 여수시는 용역기관으로부터 최종보고서 및 성과품을 제출받아 지식재산권으로 출원한 여수 돌산갓 캔 김치 제조기술 특허와 패키지 상품 디자인 서비스 상표등록을 추진, 관리하게 된다. 이를 바탕으로 2012여수세계박람회 개최 이전에 산업화를 위한 라이센싱을 추진할 계획이다.

[문의=농업기술센터 정운섭 02-690-8374]

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제1074호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 7월 31일(금)

막걸리, 세계적 인기 이어가…‘소주’자리 대신할 듯

올 상반기 2635톤 수출, 전년 동기대비 16% 증가…소주는 감소세

최근 세계적으로 일고 있는 막걸리 열풍이 올 상반기에도 꾸준히 이어지고 있다.

지난 27일 관세청은 ‘올 상반기 막걸리 수출량(수리일 기준)은 2635톤으로 금액은 213만4000달러로 작년동기대비 중량은 16%, 금액은 13% 늘어났다’고 밝혔다.

우리나라 막걸리의 최대 수출국은 일본으로 올 상반기 전체 수출량의 89%(2336톤)를 차지했으며, 미국(159톤), 중국(57톤), 호주(20톤), 베트남(18톤), 홍콩(15톤), 태국(11톤), 싱가포르(9톤)가 그 뒤를 이었다.  막걸리 수출은 그동안 지속적으로 증가해 1998년 631톤(61만4000달러 상당)에서 10년 만인 2008년 5457톤(442만2000달러 상당)으로 8배 이상 증가했다.

이같은 증가세는 막걸리가 건강에 좋다는 인식이 일본인들 사

이에서 퍼지고 있기 때문이다. 막걸리 제조·보관기술의 발달로 고유의 맛을 오랫동안 유지할 수 있게 된 것도 수출 증가에 도움을 준 요인으로 꼽히고 있다.

반면, 대표적인 한국 술로 사랑받던 소주 수출량은 감소세를 나타냈다. 올 상반기 소주 수출량은 3만6694톤(5069만달러 상당)으로 전년 동기대비 물량과 금액 모두 7%가량 줄었다.

올 상반기 한국 소주를 가장 많이 수입한 나라는 역시 일본(2만9561톤)으로 대일 소주 수출량은 전체 수출량의 81%에 달하며 소주는 미국(3174톤), 중국(1949톤), 필리핀(369톤), 호주(293톤), 베트남(228톤), 캐나다(157톤), 말레이시아(88톤) 등에도 꾸준히 수출되고 있는 중이다.

[문의=관세청 통관기획과 차덕환 주무관 042-481-7846]

2009 BUY KOREAN FOOD 성료

20개국 120명의 바이어와 1400달러 수출 계약 체결

aT가 지난 27~28일 열린 ‘2009 BUY KOREAN FOOD’ 행사를 통해 1400만 달러의 수출계약이 체결됐다고 밝혔다. 이번 행사에는 20개국 120명의 바이어와 국내 대표수출업체 169개사가 참여했으며 이틀간 총 4500만달러의 수출상담과 1400만달러의 계약 성과를 거뒀다.

aT는 이번 행사에 새로운 시장으로 주목받고 인도시장 공략을 위해 술타니에 등에서 현지 바이어를 특별 초청했다. aT 관계자는  이에대해 “한국 농식품이 12억 인도시장에 본격 진출하는 계기가 될 것”이라며 기대감을 나타냈다. ‘BUY KOREAN FOOD’는 대규모 농식품 수출상담회로 미국과 일본의 대형 유통업체 구매담당자들이 참석해 눈길을 끌었다.

[문의=aT 해외마케팅처 아태팀 양인규 팀장 02-6300-1451]

안동 간고등어 미국, 대만 수출

안동간고등어가 미국과 대만으로 각각 수출된다. 미국에 수출되는 물량은 5만손, 25만 달러어치로 경북통상(주)을 거쳐 미국식탁에 오를 예정이다. 앞서 15일에는 간고등어 3천손을 대만에 수출했으며 타이완 까오슝시에서 열리는 경북 농식품 및 문화상품 특판전에서 판매된다.

[문의=(주)안동간고등어 054-853-0545]

전주비빔밥, 중국인의 입맛을 사로잡은 비법은?

농진청 한식홍보대사 온대성 대장금 사장 강연

농촌진흥청이 지난 22일 중국에서 한식 전도사로 알려진 북경의 ‘대장금’ 온대성 사장을 초청, 그간의 경험과 마케팅 비법을 공유하고 한식세계화 전략을 마련하는 자리를 가졌다.

온대성 사장은 2005년 12월 중국 최초 전주비빔밥 프랜차이즈를 창업하고, 2006년 제4회 세계미식대회에서 전주비빔밥으로 개인전과 단체전에서 대상을 차지하는 등 한식세계화를 위한 노력이 높이 평가돼, 올 5월 농촌진흥청 한식 해외홍보대사로 위촉된 바 있다. 온대성 사장은 “지금의 전주비빔밥 프랜차이즈 식당인 대장금의 성공 뒤에는 철저한 현지화를 통한 시장개척과 난타, 드라마 대장금을 주제로 한 연극 등 문화컨텐츠와 접목시킨 남다른 마케팅 전략이 있었다”고 밝혔다.

[문의=농촌진흥청 국제기술협력과장 문홍길 031-299-2270]

中상무부, 유제품 사전신고제 도입

중국 상무부는 8월 1일부터 외국산 신선우유, 분유, 유청 등 유제품을 수입할 때는 검역당국 및 해관에 사전 신고해야 한다고 밝혔다. 관련업계 관계자들은 이번 정책에 대해 국산유제품의 경쟁력을 향상시키기 위한 조치로 풀이하고 있으며 우유 수입에 직접적인 영향은 받지 않을 것이라 전망하고 있다.

[문의=상하이 aT센터 정운용 지사장 86-21-6278-7737]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2009년 7월 22일 부터 2009년 7월 29일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 농수산물유통공사  아태팀(전화 02-6300-1403)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심   있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 난초 수입희망 - 인도 Flora Consult

담당 Mr. Praveen Sharma / 전화 +91-2114-227723 / 팩스 +91-2114-227723

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□ 보리 희망 - 홍콩 Ishan Enterprises

담당 Mr. GOBIND HOTCHANDANI / 전화 +852-23685182 / 팩스 +852-23668041

제1074호 농수산물 수출입뉴스 2009년 7월 31일(금)
수산물 핵심전략품목 해외시장정보-고등어
최근 한국산 해삼, 고등어, 넙치 등 수산물이 해외에서 인기를 얻으며 순조롭게 수출되고 있다. 한국 농수산 식품 수출확대를 위해서는 해외 인기 품목에 대한 시장반응과 소비자 동향에 대한 정보 전달이 필수적이다. 이에 최근 농수산물유통공사(aT)는 수산물 핵심전략품목 해외시장정보를 분석해 생산자조직과 업체에 제공하고 있다. 이에 우리 수산물의 수출확대를 위해 우선 미역과 고등어 품목에 대해 분석한 해외시장정보를 해외시장 개척에 활용할 수 있도록 살펴본다. [문의=유통공사 정종일 수출정보팀장 02-6300-1391]
□ 고등어 시장동향 ▲국내 시장동향=고등어는 연근해 어업 기준 멸치와 오징어와 함께 국내 3대 어종이다. 국내 고등어 생산규모는 2008년 기준 18만8000톤으로 최근 가장 높은 생산량을 기록했다. 우리나라의 고등어 수입량은 연간 변화량이 큰 편이며 주요 수입 대상국은 일본, 노르웨이, 중국 등이다. 우리나라의 고등어 수출은 최근 매우 가파른 증가 추세를 보이고 있다. 연간 1만 달러 정도였던 고등어 수출은 최근 지속적으로 증가해 2008년 3만 달러 이상을 기록, 2003년 보다 2배 이상 상승했다. 주요 수출품은 냉동 고등어며, 염장/염수장 고등어도 꾸준히 수출되고 있다. 주로 일본, 중국, 미국, 필리핀, 태국 등지나 최근 일본 및 미국으로의 수출은 감소 추세며 2008년부터 가나와 이집트 등지로 수출이 시작되는 등 수출시장이 다변화되고 있다. ▲세계 미역시장에서 우리나라의 위치=고등어 생산은 일본과 중국, 한국 등 동아시아 지역에 집중돼 있지만 칠레, 페루 등 남미 지역 및 노르웨이, 영국 등 유럽에서도 높은 생산량을 나타낸다. 한국의 고등어 생산비중은 전체 생산량 대비 4∼7% 수준이다. 수출분야의 경우 고등어(신선/냉동) 기준 세계 최대 수출국은 노르웨이며 영국, 일본 등의 수출액도 높은 편이다. 한국은 수출이 증가하고 있지만 노르웨이 등 고등어 수출대국에 비해 규모가 미미한 편이다. □ 일본 시장동향 ▲개요=고등어는 일본 근해 전역에 분포하고 있는 참고등어와 이보다 남방에 분포하고 있는 망치고등어가 있지만 참고등어가 맛이 좋고 일반적이다. 고등어는 식용 및 가공용 원료로 수요가 높아 노르웨이, 덴마크, 아일랜드, 영국 및 네덜란드산 수입이 증가하고 있다. 고등어는 주로 36만톤에서 65만톤이 어획되고 있으며 식용으로 30∼40% 나머지는 양식어의 먹이나 사료로 사용된다. ▲가격 및 수급동향=2008년 오사카시 중앙도매시장 본장의 고등어 도매수량은 7942톤으로 전년비 13.1% 감소했으며 평균 단가는 372엔/kg으로 전년 337엔/kg에 비해 35엔 높았다. 2008년 고등어 수입액은 전년비 39.6% 증가한 약 170억엔으로 전년에 비해 대폭 증가를 나타냈으며 수입량도 크게 증가했다. 2008년 수입가격은 전체 평균 244엔/kg, 한국산 495엔/kg, 덴마크산 346엔/kg, 노르웨이산 270엔/kg을 나타냈다. 2007년 일본의 고등어 국내어획량은 전년비 29.5% 감소한 45만9900톤, 수입량은 4만5828톤, 수출량은 15만6266톤으로 국내공급량은 34만9462톤을 나타냈다.	□ 싱가포르 시장동향 ▲유통 및 소비동향=냉동 고등어는 냉동된 상태 또는 해동된 상태로 판매하는 데 이들 중 가공되지 않은 고등어가 대부분이나 살짝 염장된 고등어도 더러 찾아볼 수 있다. 슈퍼마켓 체인 및 일부 대형 매장에서 최근에 진공 포장된 냉동고등어를 판매하고 있으나 전체 판매 수산물 품목 중 비중은 낮다. 외국인 전문직 종사자 가정이 고등어의 주 소비층이고 고급 슈퍼마켓을 이용하는 중산층 싱가포르인도 소비층에 편입되기 시작하고 있으나 재래시장에서 생선을 구입하는 다수의 싱가포르인에게는 고등어가 아직도 친숙하지 않은 외국 생선이다. 최근 한국 레스토랑이나 푸드 코트에서 고등어 구이가 판매되면서 고등어 수요가 늘고 있다. 신선·냉장 고등어는 인도네시아, 말레이시아, 태국으로부터 대부분 수입하고 있다. 이들 3개국 물량점유율은 2008년 99.68%에 이르렀다. ▲수출확대방안=냉동고등어의 경우 노르웨이산 고등어가 최상품으로 유통되고 있고 가격도 비싸다. 일본산 고등어는 국내산과 별다른 차이가 없지만 홍보나 판매에서 우위에 있다. 가공·통조림 고등어는 칠레산이 압도적이나 최근 중국산과 태국산 수입이 늘고 칠레산은 현저히 줄고 있다. 값비싼 한국 레스토랑보다 푸드 코트에 위치한 한국 음식 코너들이 싱가포르 대중에게 한국식 고등어 구이를 널리 알릴 수 있다. 특히 자반 고등어 제품은 간편하게 요리할 수 있는 진공 제품으로 판매한다면 수출 가능성이 클 것이다. □ 미국 판매 동향 ▲생산, 유통 및 소비동향동향=대부분의 어획이 대서양과 멕시코만 인근지역인 플로리다, 루이지애나, 노스캐롤라이나 등에서 주로 자망을 이용한 조업이 이뤄지면 90년대 이후 효율적인 어장관리가 이뤄져 남획이나 고갈의 위험은 없다. 쉽게 부패하는 고등어류의 특성상 신선보다는 냉동 및 염장 처리돼 유통된다. LA지역의 한국 마케 및 중국 마켓의 경우 노르웨이산 수입냉동 고등어를 고객의 주문에 따라 손질해 판매하거나 손질된 자반 고등어를 판매하고 있으며 한국산 또는 중국산 구이용 냉동 진공포장 제품도 판매하고 있다. ▲수출확대방안=제품측면에서 볼때 현재 미국으로 수출하는 한국산 수산물은 대부분 한인 교포시장에서 소비되고 있는데 주류시장으로 확대를 위해서는 미국인들이 선호하는 어종의 수출을 모색해야 한다. 미국 마켓으로 진출을 위해서는 미국의 전문 대형 수산물 수입업체를 발굴, 접촉해야 나가야 할 것이다. <다음호에 계속>

제1074호                               농수산물 수출입뉴스                     2009년 7월 31일(금)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 7월 28일 현재 >                                                         (※ 100엔=1299.20원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	1,155	1,575	-	1,470	840	1,365	1,155	1,365	735	1,050	630	1,050
방울토마토	0.2	126	126	63	105	63	95	74	147	-	116	68	105
표고버섯	0.1	-	-	-	63	-	-	-	68	-	53	-	53
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과( 후 지 )	10	-	-	-	4,200	-	-	4,305	4,200	3,465	3,885	3,150	3,780
멜론(아루스)	9	-	-	37,800	23,625	-	-	25,725	12,600	25,725	6,300	23,415	5,775

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	8,400	6,300	-	-	5,670	6,465	7,875	6,090	5,651	3,918
	스프레이(100)	7,350	7,350	-	-	4,620	4,095	8,925	8,400	4,568	4,081
장 미	로테로제 (100)	12,600	15,750	-	-	3,990	4,830	-	-	-	-
	스프레이 (100)	11,340	12,915	-	-	5,040	5,670	-	15,750	-	4,876
백 합	철 포 (100)	8,400	10,500	-	-	4,410	5,250	6,300	19,635	3,771	5,835
	스 카 시 (100)	6,300	5,250	-	-	3,570	4,935	-	-	-	-
	오리 엔탈 (10)	8,400	7,350	-	-	2,803	1,407	8,400	9,450	1,699	1,911
다랑어	1㎏	5,250	5,250	3,150	3,045	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	735	525	273	105	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	588	498	515	357	* 화훼․생선․식육 시장 : 7월 29일자 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보(7.28)
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	150	1,900
	황 색	80	1,900
	오렌지색	-	-
뉴질랜드	적 색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다.

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 7월 29일 현재 >                                (※ 1元=181.97원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	1.8	1.2	1.5	사 과	8	7	7.5
양 파	1.6	1.2	1.4	배	3.2	2.8	3
마 늘	3.2	2.6	2.9	방울토마토	4.4	2.8	3.6
생 강	-	-	-	감 귤	-	-	-

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 7월 일 현재 >              * 현지 사정으로 쉽니다.      (※ 1SG$=원)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	2개	-	토마토	말레이시아	100g	-
사 과	중 국	4개	-	딸 기	미 국	250g	-
감 귤	호 주	900g	-	포 도	호 주	100g	-

환 율 (7월 30일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1256.61 1324.70	1213.39 1279.14	1235.00 1301.92

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