주 간 농 사 정 보

<제27호, 2009. 6. 28 ～ 7. 4>

농 촌 진 흥 청

(031)299-2707

aron76@rda.go.kr

☞ 이번 주 중점과제

□ 벼농사

○ 침관수시 신속한 배수작업을 위하여 배수로의 잡풀을 미리 제거하고, 무너질 우려가 있는 제방 및 논두렁은 사전에 보수하고, 논두렁에 예비물꼬를 여러 곳 설치하여 침관수시 신속한 배수로 논두렁 붕괴를 예방한다.

○ 일찍 심어 이삭이 팰 때가 된 조생종 벼는 물을 가장 필요로 하는 시기이므로 충분이 물을 대주고, 특히 호우로 무너진 논두렁은 갈개를 설치하여 논이 마르지 않도록 관리한다.

○ 헛새끼치는 시기에 있는 벼는 새끼친 정도, 토양조건, 잡초발생 등 벼 생육과 관련된 여러 조건을 종합적으로 고려하여 보통은 참새끼치기 한계기인 출수전 30~40일 사이에 논 바닥이 갈라질 정도로 하는 것이 적당하다.

○ 일부 거름기가 많은 논이나 초기 생육이 좋은 포장은 병해충 피해가 우려되므로 도열병․잎집무늬마름병 등을 방제 한다.

□ 밭작물

○ 고추, 참깨, 고랭지채소, 수박 등 밭작물은 배수로를 정비하여 습해를 받지 않도록 하고 고추는 받침대를 보강하고 바람에 쓰러진 포기는 곧바로 세워준다.

○ 장마 중에는 평지나 다습지의 경우 물빼기를 철저히 해주고 겉흙이 씻겨 내려간 곳은 흙을 채워주고 뿌리의 노출을 방지한다.

○ 고추의 웃거름은 1차 시용후 25~30일경에 2차 웃거름을 비닐에 구멍을 뚫고 주거나 헛골에 뿌려준다.

○ 비가 내린 후에는 병 발생이 많아지므로 적용약제로 동시에 방제한다.

○ 무․배추 무사마귀병은 뿌리에 크고 작은 혹이 생기면서 지상부가 말라죽게 되는 병으로 병원균이 물이나 흙을 통하여 옮겨가므로 배수가 잘되도록 하며 병이 발생된 뒤에는 치료가 어려우므로 예방위주로 방제한다.

□ 과 수

○ 수확기에 있는 과실은 비가 그친 다음 2~3일 후에 수확한다.

○ 침관수가 되지 않도록 배수로의 풀이나 메워진 흙을 제거하고, 붕괴 위험이 있는 곳은 미리 대비하며, 토양이 유실될 우려가 있는 과원은 짚이나 산야초, 비닐 등으로 덮어준다.

○ 나무가 바람에 쓰러지지 않도록 받침대로 고정시키거나 묶어주고, 약한 덕 시설도 미리 보강해서 강한 비바람에 무너지지 않도록 대비한다.

○ 사과 갈색무늬병, 겹무늬썩음병, 점무늬낙엽병 등의 포자가 확산될 우려가 있을 경우 적용약제를 예방 위주로 뿌려서 방제한다.

□ 축 산

○ 운동장과 방목장에는 소의 휴식 공간을 만들어 그늘을 제공해 주고, 축사 안에는 통풍환기시설을 설치하며, 분뇨를 제거하여 적정습도를 유지하여 준다.

○ 온도 변화에 따른 원유 생산과 냉각에 주의하고, 원유의 품질이 소득과 직결되므로 체세포수, 세균수, 항생물질 등의 관리를 잘하여 품질이 좋은 우유가 생산되도록 한다.

○ 장마철 축사를 소독할 때는 약제의 효력 작용시간(10～30분), 희석 가능성 등을 고려하여 비가 오기 전에 소독을 완료한다.

○ 옥수수․수수류는 자람에 따라 적기에 웃거름을 주고, 수수류는 키가 150㎝ 이상 자란 후에 이용토록 한다.

☞ 이 주일에 실천 할 농작업

1. 벼 농 사

가. 물 관리

○ 침관수시 신속한 배수작업을 위하여 배수로의 잡풀을 미리 제거하고, 무너질 우려가 있는 제방 및 논두렁은 사전에 보수하고, 논두렁에 예비물꼬를 여러 곳 설치하여 침관수시 신속한 배수로 논두렁 붕괴를 예방한다.

○ 일찍 심어 이삭이 팰 때가 된 조생종 벼는 물을 가장 많이 필요로 하는 시기이므로 물 관리를 잘 해 주고, 특히 호우로 무너진 논두렁은 갈개를 설치하여 논이 마르지 않도록 관리한다.

○ 헛새끼치는 시기에 있는 벼는 강하게 중간물떼기를 하여 참새끼 비율을 높이고, 벼 뿌리가 깊게 뻗도록 하여 도복 피해를 줄이도록 한다.

<벼 생육단계별 물 관리 요령>

생육기간	물 대는 요령	물깊이(㎝)	효 과
이앙기	얕게 댈 것	2~3	뜬모경감
활착기	깊게 댈 것	5~7	증산억제, 뿌리내림 촉진
분얼성기	얕게 댈 것	2~3	새끼치기 촉진
무효분얼기	중간 물떼기(이삭패기 전 40 ~30일 전, 5~10일간)	0	헛새끼치기 억제, 유해물질 제거 촉진, 쓰러짐 방지
수잉기	물 걸러대기(이삭패기 전 30~ 이삭팰 때, 3일 관수 2일 배수)	2~4	뿌리활력 증대, 유해물질 제거 촉진
출수기	보통으로 댈 것	3~4	꽃가루 받이 촉진
등숙기	물 걸러대기 (3일 관수 2일 배수)	2~3	잘 여뭄, 뿌리기능 유지, 유해물질 제거 촉진
낙수기	완전물떼기 (이삭패기 30~35일 전․후)	0	농작업 편리

▶ 중간물떼기는 쓰러짐을 막고 완전미 수량을 높여 준다.

○ 중간물떼는 시기는 이삭패기 전 40일~30일 사이에 실시

- 배수 좋은 사양토에서는 논바닥이 갈라질 정도로 5~7일간 실시하고 배수 잘 안되는 점질토에서는 7~10일정도 실시

○ 중간물떼기를 하면 뿌리가 토층 깊게 신장하므로 쓰러짐 억제효과가 크고 뿌리활력도 좋아 벼 생육후기까지 양분흡수를 좋게 함

- 질소의 과잉흡수를 억제하여 헛가지 발생을 억제

< 중간물떼기에 따른 쓰러짐 지수 및 쌀수량 >

나. 거름주기

○ 늦심기 한 논은 새끼칠 거름을 주지 말고, 1모작 중생종 및 중만생종은 이음거름을 주지 않도록 한다.

○ 일찍 심은 조생종은 이삭 팰 때이므로 이삭거름을 준다.

○ 이삭거름을 주는 시기는 벼 포기의 원줄기 볏대를 갈라 보아 어린이삭의 크기가 1～1.5㎜ 정도(이삭패기 전 25일경) 일 때 주도록 한다.

○ 비료 주는 양은 평야지와 중간지에서는 10a당 이삭거름 전용 복합비료 11～12㎏ 정도가 알맞다.

○ 거름기가 많아 벼 잎이 짙은 녹색을 띠거나 잎도열병이 발생한 논, 산간고랭지에서는 질소질 비료는 주지 말고 칼리질 비료만 주도록 한다.

다. 병해충 방제

○ 고온 다습한 환경 지속으로 일부 비료를 많이 주어 잎이 늘어지고 있는 포장에서는 잎도열병이 나타날 우려가 있으며, 잦은 강우 시 발생이 급증할 것으로 예상되니 병반이 보이는 논은 서둘러 방제토록 한다.

○ 잎도열병은 일부 거름기가 많은 논을 중심으로 병에 약한 품종(일미, 호평, 동안, 동진1호, 흑미)을 재배한 논에는 약효가 오랫동안 지속되는 침투이행성 약제를 선택하여 방제토록 한다.

○ 잎집무늬마름병은 온도와 습도가 높으면 발생이 늘어나게 되므로 볏대 아래를 살펴보아 병든 포기가 보이면 도열병과 동시에 방제하되 벼 줄기 아래 부분까지 약액이 묻도록 충분한 양을 뿌려 주어야 한다.

○ 먹노린재는 충청 등 중부지방에서 피해가 많고 밀도가 높은 곳에서는적기에 약제를 살포하고, 벼멸구 등 비래해충은 장마전선을 타고 날아오므로 병해충 발생정보에 따라 적기에 방제하여야 한다.

2. 밭 농 사

○ 집중호우에 대비하여 습해를 받지 않도록 하고, 비로 인해 뿌리가 노출된 포기는 빨리 흙으로 덮어 주도록 한다.

○ 콩의 북주기 작업은 김매기를 겸하여 꽃이 피기 10일전까지는 마치도록 하고, 비료기가 많거나 웃자라 쓰러질 우려가 있는 포장은 본엽 5～7매 때 순지르기를 한다.

○ 참깨는 돌림병, 시들음병, 잎마름병 등의 병이 발생하기 전에 예방 위주로 동시방제가 가능한 적용 약제를 선택하여 10일 간격으로 뿌려 주도록 하고, 많은 강우가 올 경우와 바람이 많이 불게 될 경우를 대비하여 줄 지주를 설치하여 쓰러짐에 의한 피해가 없도록 해 준다.

○ 감자 역병은 온도 15℃, 습도 85% 이상의 조건이 7일 이상 지속되면 발병되므로 침투성 살균제를 7～14일 간격으로 살포하여 예방한다.

3. 채   소

가. 고추

1) 장마철 관리요령

○ 이랑높이를 20㎝ 이상 높게 하고 물이 잘 빠지도록 사전에 배수로 정비

○ 장마 중에는 평지나 다습지의 경우 물빼기를 철저히 해줌

○ 받침대를 보강하여 쓰러짐을 방지하고, 바람에 쓰러진 포기는 곧바로 세워줌

○ 겉흙이 씻겨 내려간 곳은 흙을 채워주어 뿌리의 노출 방지

○ 강우와 연관이 많은 역병, 탄저병, 세균성점무늬병 등 방제 철저

- 농약살포 시에는 전착제를 첨가하여 뿌려줌으로써 약효 지속

2) 병해충 방제대책

<역병>

○ 밭둑을 높게 설치해서 외부로부터 물이 흘러드는 것 예방

○ 헛골에 짚이나 비닐 등을 덮어 역병균의 튀어오름 방지

○ 연작지 및 발생 우려 포장 적용약제 예방위주 살포 및 토양 관주

○ 병든 포기 일찍 제거후 주위에 적용약제 관주

<탄저병>

○ 병든 열매 및 낙엽은 일찍 제거하여 병 발생을 줄이도록 함

○ 질소질 비료를 너무 많이 주지 않도록 주의

○ 예방 위주 및 비가 온 후 즉시 적용약제 살포

<세균성점무늬병>

○ 병원균은 세균의 일종으로 27～30℃의 고온다습 시 발생

○ 발생초기 적용약제 살포로 방제 효과를 높이도록 함

<토마토반점위조바이러스>

○ 총채벌레를 방제하기 위해 주기적으로 전용약제를 살포하고 주변 잡초에도 살포, 병 증상이 보이면 병든 포기를 뽑아 땅에 묻거나 태워 제거

3) 웃거름주기

○ 1차 시용후 25～30일경이며, 작황에 따라 35～40일에 2차 웃거름을 줌

○ 2차 웃거름은 10a당 요소(유안) 7kg(16)과 염화칼리 3kg을 작황에 따라 가감하여 비닐에 구멍을 뚫고 주거나 헛골에 뿌려줌

나. 고랭지 무․배추

1) 무사마귀병 방제대책

○ 저항성 품종을 재배하고 물빠짐이 잘되도록 높은 이랑재배나 물 뺄 도랑 정비 및 예방위주 방제대책 강구

○ 무사마귀병에 걸린 포기 등 전염원 제거

2) 무름병 방제대책

○ 물빠짐이 좋은 포장 재배 및 배수로 정비

○ 병든 식물체는 일찍 제거 및 수확 후 이병 잔재물 완전 제거

○ 발병이 심한 포장은 재배전 토양살충제 살포로 해충에 의한 상처 예방

○ 질소비료 과용 금지 및 3요소 균형시비

○ 약제방제 효과가 낮으므로 예방위주 적용약제 살포

다. 노지수박

1) 박과류 당도 향상 기술

○ 수박, 참외 등은 비가 계속해서 오면 당도가 낮아 품질이 떨어지므로, 가능한 뿌리부분에 빗물이 오랫동안 머물러 있지 않도록 물빠짐을 좋게 해줌

○ 수박 노지재배시에는 잎이 부족하여 과실이 햇빛을 직접 받게 되면 과실 내부의 온도가 올라가 피수박이 발생하여 상품가치가 떨어질 수 있으니 수박 잎이나 줄기, 신문지 등으로 수박과실을 가려줌

2) 병해 방제 대책

<역  병>

○ 이랑의 중앙부를 높게 하여 강우 시 물이 잘 빠지도록 하고 과실은 받침을 하여 과실 밑이 물에 고이지 않도록 관리

○ 비가 오기 전후에 약제를 뿌리거나 장마전 특히 발병전에 약제를 살포하는 것이 효과적임

<덩굴마름병>

○ 병든 식물체는 일찍 뽑아 없애고 잔유물이 포장에 남아있지 않도록 수거하여 병 확산 방지

○ 지난해 발생되었던 포장은 장마철이 되면 병이 발생될 우려가 많기 때문에 배수가 잘 되도록 주의

○ 적용약제는 비가 갠 틈을 이용해서 7～10일 간격으로 예방위주로 뿌려주거나 발생 초기 방제

라. 시설채소

○ 시설 연장재배 작물에서 담배가루이 발생에 호적한 기상조건이 되면서 금후 담배가루이 피해가 우려되므로 수시 예찰을 하여 적용약제로 병원균의 발생밀도를 줄이도록 함

4. 과   수

가. 장마철 과원관리

○ 수확기에 있는 과실은 비가 그친 다음 2~3일 후에 수확한다.

○ 침관수가 되지 않도록 배수로의 풀이나 메워진 흙을 제거하고, 붕괴 위험이 있는 곳은 미리 대비하며, 토양이 유실될 우려가 있는 과원은 짚이나 산야초, 비닐 등으로 덮어준다.

○ 나무가 바람에 쓰러지지 않도록 받침대로 고정시키거나 묶어주고, 약한 덕 시설도 미리 보강해서 강한 비바람에 무너지지 않도록 대비한다.

○ 사과 갈색무늬병, 겹무늬썩음병 등의 발생이 우려되므로 적용약제를 예방 위주로 뿌려서 방제한다.

나. 역병 방제

○ 역병균은 빗물이나 비바람 등으로 인하여 다른 포장으로 전파되기 때문에 장마철에 급격히 확산된다. 따라서 과원에 물이 잘 빠지도록 해 주고, 병든 가지나 잎은 발생 초기에 제거하여 태워 없애는 것이 안전하다.

○ 역병을 방제하기 위해서는 병이 걸린 인접 과원으로부터 토양이나 물이 유입되지 않도록 하고, 나무줄기가 침수된 과원은 물이 빠진 후 즉시 약제를 뿌려준다.

○ 줄기나 나무의 땅이 닿는 부분을 잘 관찰하고, 역병이 발견되면 발병 부위를 깎아내고 약제를 뿌리거나 도포제를 발라주어 병의 진전과 전염을 예방한다.

5. 화   훼

○ 장마철에는 비가 오고 흐린 날이 많아 시설하우스 안에서 재배하는 화훼류는 햇빛이 부족하여 웃자라게 되므로 아주심기 할 꽃은 햇빛을 잘 받을 수 있도록 포기 간격을 충분히 유지해 준다.

○ 7월 중순 이후부터 수확할 국화는 저녁 6시부터 다음날 아침 7시까지 해가림을 지속적으로 해준다.

○ 글라디올러스 억제재배를 하는 농가는 구근을 정식하기 시작한다.

구근은 우량 종구를 사용하며 고온기로 다소 깊게 정식한다. 정식후 에는 충분한 관수와 멀칭을 하고 해가림을 반드시 하며, 한 구근에 한 개의 싹만 자라게 한다.

○ 덴드로비움은 화아분화기로서 온도는 최저 20℃이상 관리하며 비료는 주지 않고 물주기는 표면이 마르면 준다.

○ 시클라멘은 고온기 잎자루 및 잎이 시들지 않도록 반드시 차광을 실시하고(35%) 충분히 환기하여 온도를 내려준다.

○ 12월 수확을 목표로 하는 안개초 재배 농가는 삽목을 실시하며 삽목상 온도는 20℃가 적당하고, 용토는 펄라이트를 쓰며 삽수길이는 4～5마디가 적당하다.

○ 노지에 재배 중인 화훼류는 진딧물, 응애류 등 병해충 방제를 철저히 해 주도록 한다.

6. 버섯, 잠업

가. 느타리버섯 재배

○ 여름철 느타리버섯 재배사는 버섯이 처음 발생할 때는 18～23℃ 정도의 온도와 90% 정도의 습도가 유지되도록 환경을 조절하여 준다.

○ 균상에 버섯이 발생되지 않는 시기에 세균성 갈변병을 예방하기 위하여 차아염소산나트륨, 농용신 수화제 등을 적정 희석배수로 살포한다.

○ 또한 재배사 환기창에는 방충망을 설치하고, 중앙통로, 출입문 앞에는 유살등을 설치하여 버섯파리 유충의 밀도를 낮추도록 한다.

나. 뽕밭 관리

○ 뽕나무는 맑은 날에 그루 다듬기를 해 주고, 아직까지 여름비료를 주지 못한 뽕밭에는 토양검정을 한 후 10a당 요소 26㎏과 용성인비 또는 용과린 26㎏ 및 염화가리 12㎏을 뿌리고, 로터리작업을 해 주도록 한다.

○ 뽕나무 애바구미는 적용약제를 뽕밭 전면에 뿌려 방제하도록 한다.

7. 축   산

가. 가축 사양관리

○ 운동장과 방목장에는 소의 휴식 공간을 만들어 그늘을 제공해 주고, 축사 안에는 환풍시설을 설치하고 과습한 깔짚은 수시로 바꾸어 습도가 높아지지 않도록 한다.

○ 온도 상승에 따른 원유 생산과 저장에 위생관리를 철저히 하고, 원유의 품질이 소득과 직결되므로 체세포수, 세균수, 항생물질 등의 관리를 잘하여 품질이 좋은 우유가 생산되도록 한다.

○ 고온 다습한 환경에서는 사료에 곰팡이가 발생하여 피해가 발생할 수 있으므로 사료는 항상 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 사료는 한번에 1주일 정도 급여할 분량만을 구입하도록 한다.

나. 초지 사료작물 관리

○ 초지나 사료작물 포장의 배수로를 정비하여 습해를 예방하도록 하고, 장마 후에 땅이 질고 습한 경사지 초지에는 일정기간 방목을 하지 않도록 한다.

○ 사료용 옥수수는 자람에 따라 적기에 웃거름을 주어 거름기 부족으로 인한 수량감소가 없도록 하고, 조명나방 등의 방제를 잘 하도록 한다.

○ 수수류 사료작물은 키가 150㎝ 이상 자란 후에 이용토록 하고, 수확할 때는 그루터기를 15㎝ 이상 남겨서 다음 생육에 지장이 없도록 하며, 베고 난 다음에는 웃거름을 주어 수량을 높이도록 한다.

다. 가축 위생관리

○ 축사는 충분한 통풍환기시설을 갖추고 분뇨는 제거하여 적정습도를 유지하고, 유해가스를 줄여 주어야 한다.

○ 장마철 축사를 소독할 때는 약제의 효력 작용시간(10～30분), 희석 가능성 등을 고려하여 비가 오기 전에 소독을 완료한다. 비가 올 때에는 축사 내부를 중점적으로 소독하고, 비가 그친 후에는 축사안팎과 분뇨처리장 주변 소독을 실시하도록 한다.

○ 구제역 및 돈열 예방을 위하여 축사안팎을 철저히 소독하고 외부인이 축사에 들어오지 못하도록 통로를 차단하며, 매일 가축을 관찰하여 질병이 발견되면 즉시 방역당국에 신고한다.

○ 소 브루셀라병과 결핵병 및 광견병은 인수공통전염병으로 이의 예방을 위하여 쥐나 새 등 야생동물의 축사 출입을 차단하고, 정기적으로 페놀 및 가성소다 등으로 축사 안팎을 자주 소독하고, 혈청검사를 받아 감염우가 발견되면 즉시 도태해야 한다.

○ 닭 뉴캣슬병과 가금티푸스 등의 예방을 위하여 양계장 출입자와 차량 및 야생조수에 대해 철저히 차단방역을 하고, 예방프로그램에 따라 정확한 방법으로 백신접종을 실시한다.

○ 가축분뇨 퇴비장에는 적량의 수분조절재를 혼합하여 발효시키고, 액비 저장탱크에서 폭기와 교반을 잘 하여 완전히 부숙시켜 악취와 유해성분이 제거된 액비를 작물에 이용하도록 한다.