제 1050호

2009. 5. 5.(화)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

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한식세계화 추진단 출범

5일 대한상공회의소에서 출범식, 농식품부 등 관계부처 공동 대응 추진

한식세계화를 본격적으로 추진할 구심체가 결성돼 사업추진이 탄력을 받을 것으로 예상된다.

한식세계화 정책 추진을 위한 범 부처 전문가로 구성된 민․관 합동 ‘한식세계화추진단(이하 추진단)’이 5일 대한상공회의소에서 공식적인 출범식을 가졌다. 추진단은 장태평 농식품장관, 유인촌 문화관광부장관, 양일선 연세대 교무처장 등 3인 공동단장과 관계부처 차관, 학계, 식품업계 CEO, 경제계 인사, 농어업인 등 총 36명으로 구성됐다. 특히 주요 부처와 기관들은 올해부터 2013년까지 한식세계화를 위한 인프라 구축, 전문 인력양성, R&D 지원, 기업 투자활성화 지원, 식문화 홍보 등을 추진한다.

이날 추진단 출범식에서는 각 부처별 한식세계화 추진 전략이

발표됐다. 주요 계획을 보면 농식품부는 한식산업화․세계화 9대 중점 전략을 중심으로 올해 중으로 비빔밥, 떡볶이, 김치, 전통주 등의 세계화를 중점 추진한다. 문화관광부는 한식을 테마로 한 관상상품을 개발하고 해외 한국문화원이나 코리아 플라자를 활용해 한식을 홍보할 계획이다. 외교통상부는 6월 제주에서 개최되는 한-아세안 특별정상회의 등 국내외 주요 국제행사와 재외공관에서 한식을 홍보할 방침이다.

한편 영부인 김영옥 여사는 출범식에 참석해 “한식세계화를 추진하기 위해서는 민간과 정부가 함께 힘을 모을 필요가 있다”며 “그러 의미에서 추진단 출범은 매우 의미가 있다”고 평가했다.

[문의=농림수산식품부 식품산업정책과 강혜영 사무관 02-500-2022]

대동농협 ‘매직장미’ 수출 예정

온도장미, 야광장미 등 수출창구 단일화 이뤄

온도장미, 야광장미 등으로 관심을 모았던 매직로즈가 수출 길에 오를 전망이다.

화훼 수출 선도조직인 경남 김해대동농협은 매직 로즈를 수출대행 또는 독점 계약형식으로 해외에 수출하게 됐다. 매직 로즈는 온도 변화에 따라 꽃 색깔이 변하는 ‘온도 장미’, 빛의 종류에 따라 꽃 색깔이 바뀌는 ‘빛 장미’, 어둠 속에서 빛을 발하는 ‘야광 장미’ 등 다양하다. 이중 온도 장미와 빛 장미는 국내 기술로 개발해 특허를 딴 매직 로즈이고 야광 장미와 레인보우 장미는 일본과 네덜란드 등 외국에서 만들었다. 대동농협 이진운 조합장은 “온도 장미 등은 수출을 대행하고 야광 장미, 무지개 장미 등은 예송농원과 독점 수출계약을 체결했다”며 “매직 로즈 수출창구  단일화로 수출에 시너지효과를 얻게 될 것”이라고 밝혔다.

[문의=김해대동농협 김용섭 차장  055-335-7716]

경북 농수산물 수출 증가

3월 현재 전년대비 17% 늘어, 신선농산물 신장폭 뚜렷

경북지역 농수산물 수출규모가 크게 지난해보다 증가했다.

최근 경북도에 따르면 올 3월 현재 도내 농수산물 수출액은 2800만 달러로 전년 동기대비 17% 증가한 것으로 나타났다. 특히 사과는 190%, 배는 522%, 팽이버섯은 무려 679%나 신장됐다. 이 가운데 농가소득과 직결되는 팽이버섯, 사과, 배 등 신선농산물의 수출액이 1100만 달러로 전년 동기대비 1.85배나 늘었다.

지역별 수출은 일본 대만 미국 등 3개국에 대한 수출액이 전체의 78%를 차지하고 있는 것으로 나타났다. 김관용 경북도지사는 “소비감소로 어려움을 겪고 있는 농업의 활로 개척을 위해 수출 활성화 시책을 적극 추진하고 있다”며 “가공식품의 수출 확대를 위해 수출협의체를 구성하는 등 올해 농수산물 수출목표 1억8000만 달러 달성을 위해 농정역량을 집중시켜 나가겠다”고 말했다.

[문의=한국농어민신문 박두경 기자 053-324-8304]

‘2009 세계 떡 박람회’ 개최

aT․한국전통음식연구소 공동, 쌀 소비촉진과 떡 보존 위해

쌀 소비촉진과 사라져가는 떡을 보존 계승하기 위해 개최되는 ‘제7회 떡의 날, 2009 세계 떡 산업박람회’가 5월 8～9일 이틀간 aT센터 제2전시장에서 열린다.

농수산물유통공사(aT/사장 윤장배)와 사단법인 한국전통음식연구소(소장 윤숙자)가 공동주관하는 이번 박람회에는 60여개 떡 관련업체가 참가할 예정이다. ‘우리 떡! 우리 먹을거리! 세계로! 세계로!’ 주제 아래 전 세계 대통령들이 감탄한 ‘왕의 떡’ 등 200여 가지의 떡이 선보이며 ‘세계의 떡관’에서는 일본․중국 등 세계 떡 교류전과 쌀 요리가 전시된다. 전국 팔도의 향토 떡을 무료로 맛볼 수 있는 시식회가 열리며 전통말이떡 만들기 체험, 떡 퀴즈대회 등 관람객들이 직접 참여할 수 있는 행사도 풍성하다.이번 박람회 입장료는 1인당 2,000원이며, 자세한 내용은 ‘2009 세계 떡산업박람회’ 홈페이지(www.kfr.or.kr)에서 확인할 수 있다.

[문의=유통공사 홍보팀 성기홍 팀장 02-6300-1180]

수출정보SOS

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전화접수 : 농수산물유통공사 수출정보팀 (02) 6300-1391～1400

제1050호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 5월 5일(화)

광주시 김치축제, 대표 식문화 축제로 진행

10월 23∼11월 1일, 월드컵경기장 일원에서 세계음식문화초대 등 다양한 행사로 개최 예정

미향 광주의 맛을 대표하는 김치축제가 대한민국 대표 식문화 축제로 거듭나기 위한 대대적인 행사로 진행될 전망이다.

광주광역시에 따르면 2009 광주김치축제를 전시 경연 행사 위주에서 벗어나 한단계 발전시킨 음식문화축제로 기획해 오는 10월 23일부터 11월 1일까지 10일간 월드컵경기장 일원에서 개최한다. 이를 위해 ▲타 시·도/시·군의 참여 확대 ▲세계음식문화초대 ▲축제콘텐츠 다양화 ▲생산농가와 지역경제 기여 등을 추진전략으로 삼고 이들 4개 분야에 28개 단위행사 계획을 마련했다. 주요 세부 행사를 살펴보면 8도에 살아 숨쉬는 음식명가의 가전(家傳)김치와 젓갈별로 색다른 김치들을 발굴해 ‘김치이야기(Story Telling)화’해 도록으로 제작하고, 국내·외 유명식당에서 선보이고 있는 각종 김치의 콘테스트를 개최할 계획이다. 김치

문화에 익숙하지 않은 어린이들을 위한 어린이김치문화 놀이터 ‘KID's 김치문화존’도 꾸린다.

또한 개막식에는 김치의 세계화 기반 조성을 위해 김치를 세계김치표준으로 인정한 국제식품규격위원회(CODEX)와 국제식량농업기구(FAO) 관계자를 초청해 컨퍼런스를 개최한다. 그리고  인도 랜틸콩, 그리스 요구르트, 일본 낫또 등과 함께 세계5대 건강식품으로 선정된 김치의 우수성을 부각시킬 수 있도록 세계 각국의 발효식품을 초대해 ‘세계발효식품관’을 구성할 계획이다. 아울러 국내 관광마케팅은 물론 최근 급격한 증가추세를 보이고 있는 해외관광객의 한국방문에 맞춰 일본과 중국 등 인접 국가에 대한 해외관광객 유치전략을 마련해 적극 실행해 나갈 방침이다.   [광주광역시청 관광진흥과 박정환 사무관 062-613-3640]

日, 3월 과일 수입량 증가

7개월 연속 늘어 바나나, 오렌지 등이 시장 주도

3월 일본 과일 수입량은 늘었으나 채소 수입량은 감소했다.

일본 재무성 3월 무역통계에 따르면 과실수입은 16만7800톤으로 7개월 연속 증가했다. 바나나, 아보카도, 오렌지가 늘어났다. 바나나는 붐을 넘어 소비량이 정착되었다고 보고 있다. 자국산 감귤류가 적은 가운데 오렌지가 16% 늘었으나 가격은 2% 증가로 머물렀다. 귤 생산량이 적은 해는 오렌지 가격이 높아지는 경향이지만 수입품 감귤류를 선호하지 않는 소비경향이 반영된 듯 하다.  반면 채소 수입량은 전년대비 7% 감소한 것으로 나타났다. 3월 무역통계에 따르면 신선채소 수입량은 6만400톤에 머물며 전년 보다 7% 감소, 31개월 연속 전년 수준에 미치지 못했다. 채소는 전체의 20% 이상을 차지하는 양파 수입 감소의 영향이 크다. 미국산 양파 3월 수입량은 2900톤으로 전년 동월대비 40% 감소했다. 지난해 1월 냉동만두 중독사건 영향으로 인한 중국산의 대체수요도 끝난 듯 하다.

[문의=유통공사 도쿄aT센터 이종견 지사장 81-3-5367-6656]

안면도국제꽃박람회, 꽃음식관 운영

꽃음식 문화와 식용꽃 수요창출로 화훼산업 발전 기대

충남도농업기술원이 안면도국제꽃박람회장에 이색코너로 운영중인 『꽃음식관』이 관람객의 인기를 끌고 있다.

이번 전시는 ‘오감 만족의 꽃음식 세계’ 라는 주제로 꽃을 이용한 250여종의 다양한 꽃요리를 선보인다. 일상식과 진달래 강정 등 전통음식 122점, 꽃차와 꽃술 130점 등이 전시돼 있으며 매화차, 목련차 등 5종의 꽃차 시음코너와 화전, 주먹밥 등 10종의 꽃음식을 직접 맛볼 수 있다. 이번 꽃음식 개발과 전시 의미는 맛과 향이 좋고 식용이 가능한 꽃을 이용해 다양한 음식을 개발하고 실용적인 이용법을 소개하는 것이다. 농업기술원 황의선 생활개선과장은 “이번 행사를 통해서 새로운 꽃음식 문화와 식용꽃의 수요창출에 따른 화훼산업이 한번 더 발전하는 계기가 될 것으로 본다.’ 고 말했다.

[문의=충남도농업기술원 생활개선과 041-330-6360]

충북도, 필리핀 시장개척 성과

130만 달러 계약체결, 550만 달러 수출상담 진행

충북도가 필리핀 시장개척 활동결과 130만 달러의 수출계약을 체결하는 성과를 올렸다.

충북도는 지난 4월 21일부터 4월 25일까지 5일간 필리핀 마닐라 마카티지역 “왕식품”에서 농특산품 홍보·판촉전과 인터컨티낸털(INTERCONTINENTAL) 호텔에서 현지 바이어를 초청 농식품 수출 상담회를 개최해 사과, 삼계탕, 단양마늘식품 등 총 3건의 130만 달러 수출계약을 체결했으며, 15건 550만 달러의 수출 상담을 하는 큰 성과를 거두었다. 주요 수출상담 상품은 마늘가공식품, 사과비타美, 허브차, 삼계탕, 훈제란 등이다.

충북도는 “앞으로도 해외시장 다변화 촉진을 위해 올 5월에 캐나다, 9월 미국, 11월 대만, 12월 독일에 해외시장 개척단을 추가 파견하여 공격적이고 철저한 시장조사를 통해 보다 많은 충북의 우수 농식품이 수출될 수 있도록 수출기반 구축과 판로개척을 지원할 계획”이라고 밝혔다.

[문의=충북도청 정한진 원예유통식품과장 043-220-3850]

전남도, 美  곡물회사 투자유치

미국산 곡물 가공 제조해 국내외 식품 사료공장 공급

전남도는 광양만권경제자유구역에 외국인 투자유치에 나선 결과 미국 곡물수출업체인 애크리알파사와 업무협약을 체결했다.   전라남도에 따르면 4일 도청에서 박준영 도지사와 제임스 유 애그리알파 대표 등은 ‘광양항 활성화를 위한 상호협력 MOU’를 체결했다. 이날 협약에 따라 5000만 달러 이상을 투자해 광양만권경제자유구역 내에 연내 물류시설을 건립, 컨테이너에 운송돼온 고품질의 미국산 곡물을 가공·제조해 이중 일부는 동남아 국가에 수출하고 일부는 국내외 식품·사료공장에 공급할 예정이다.

[문의=전남도청 경제자유구역청 061-760-5031]

농수산물 수출관련 주요행사

▪한국의 버섯 품평회 및 심포지엄

(국립원예특작과학원, aT센터 3층, 5/11)

제1050호 농수산물 수출입뉴스 2009년 5월 5일(화)
미국 축산물의 수급동향 및 전망
최근 발표된 미국 농무부(USDA)의 축산물 수급 전망에 따르면, 2009년 3분기 쇠고기, 돼지고기 및 닭고기 생산량은 전년 동기보다 소폭 감소하며 계란 생산량은 전년 동기보다 증가할 것으로 전망했다. 한국농촌경제연구원 이정민 연구원이 미국농무부의 「Livestock, Dairy, & Poultry Outlook」2009년 3월호를 참고해 작성한 보고서를 요약한다. [문의=한국농촌경제연구원 관측센터 축산곡물팀 02-3299-4198]
□ 쇠고기 미국농무부의 미국 농산물 시장 서비스 공사(USDA AMS1)에 따르면 2009년 암소 도축 비율은 2008년보다 높은 비율을 보이고 있다. 이렇게 암소 도축률이 증가하게 된 주요 원인은 원유가격 하락으로 경제성이 떨어지는 젖소 암소 도축이 증가하였기 때문. 2009년 2월까지 암소 도축율은 전년 동기보다 16% 높았으며 2007년에 비해서도 5% 높다. 지난 가을 및 겨울에 온난한 기후로 2009년 1∼2월 거세우 및 암소 정육량이 크게 증가했다. 정육량 증가로 거세우 및 암소 도축두수 감소분이 어느 정도 상쇄돼 2009년 쇠고기 생산량은 전년대비 1% 감소에 그칠 것으로 보인다. 2009년 미국산 쇠고기의 예상 수출량은 2008년의 18억8,800만 파운드보다 약간 감소한 18억8,000만 파운드로 전망된다. 전체적인 수출량은 비슷하지만 수출 비율은 다소 변화할 것으로 보인다. 2008년 미국산 쇠고기의 최대 수출국이었던 멕시코의 페소화가 미국 달러화 대비 가치하락으로 수출량은 줄어들 것으로 보이며 베트남으로의 수출은 증가할 것으로 보인다. 한국으로의 수출은 지난해와과 비슷할 것으로 보인다. 2008년 3분기 이후 달러화 강세와 세계 수요 감소로 2009년 쇠고기 수출량은 전년보다 약간 감소할 것으로 보인다. □ 낙 농 2009년 젖소 사육두수는 전년대비 1.3% 감소할 것으로 보이는데 두당 산유량은 다소 증가할 것으로 전망된다. 1월부터 사육두수가 감소하기 시작했지만 급격한 감소는 3분기와 4분기에 이뤄질 것으로 전망된다. 두당 산유량은 2만 500파운드로 소폭 증가할 것으로 예상된다. 2009년 원유 총생산량은 1,885억 파운드로 전년보다 감소할 것으로 보인다. 그러나 2008년보다 낮은 우유가격으로 인해 수익은 낮아질 것이다. 생산비 인하에도 불구하고 수요가 부진함에 따라 낮은 가격이 지속되고 있다. 2009년 상반기 우유 공급량은 수요 감소에도 불구하고 소폭 감소하는데 그치겠지만 하반기에는 훨씬 큰 폭으로 감소할 것으로 예상된다. 치즈가격은 파운드 당 1.215∼1.275달러, 버터가격은 파운드 당 평균 1.105∼1.195달러, 탈지분유 가격은 파운드당 80.5∼85.5센트, 유장은 파운드당 16∼19센트가 될 것으로 전망된다. 치즈와 버터에 대한 수요 증가로 올해 class Ⅲ와 class Ⅳ의 가격도 10.05∼10.65달러와 9.5∼10.20달러로 약간 상승했다. 2009년 평균 원유 가격은 파운드당 11.25∼11.85달러가 될 것으로 전망된다.	□ 닭고기 2009년 닭고기 생산량은 전년보다 3.1% 감소한 35억8,000만 파운드로 전망된다. 2009년 1월 닭고기 생산량은 전년보다 11.3% 감소한 28억 7000만 파운드였는데 도계수수가 전년보다 11.7% 감소한 6억 9500만수로 나타났기 때문. 반면 생체중은 5.66파운드로 전년보다 소폭 감소했다. 2009년에 들어서 입란 실적이 크게 감소해 4분기까지 닭고기 생산량은 감소할 것으로 보이며 2, 3, 4분기 닭고기 생산량은 각각 90억 파운드, 91억 파운드, 90억5,000만 파운드로 전망된다. 지난 2월 7일～3월 7일까지 병아리 생산수수는 2008년 동기간보다 6.4% 감소했으며, 병아리 사육기간(대략 7, 8주)을 감안하면 4, 5월에 도계될 물량이다. 닭고기 생산량 감소는 냉동 닭고기 재고 감소로 이어졌다. 2008년 12월 말 냉동닭고기 재고는 2007년보다 3.3% 증가했으나 2009년 1월 냉동 닭고기 재고는 전년대비 11% 감소한 6억 7000만 파운드였다. 올해 1분기말 냉동 닭고기 재고는 전년보다 7.6% 감소한 6억90,00만 파운드로 전망된다. 2009년 1월 닭고기 수출량은 전년대비 33% 증가한 6억8만 파운드로 러시아, 중국, 멕시코로의 수출이 크게 증가했다. 이는 세계경제 불황에도 불구하고 상대적으로 쇠고기, 돼지고기에 비해 닭고기 가격이 저렴하기 때문. 2009년 1분기 닭고기 수출량은 전년대비 3.8% 증가한 14억5,000만 파운드로 추정되며 경기 침체에 따른 수요 감소, 러시아로의 수입 쿼터 감소로 인해 2009년 닭고기 수출량은 13% 감소한 69억6,000만 파운드로 전망된다. □ 계 란 2009년 계란 생산량은 전년보다 다소 증가할 것으로 보이며 1분기 계란 생산량은 전년 동기보다 1% 증가한 15억9,000만 판(12개들이)에 이를 것으로 추정된다. 계란(식란) 생산량이 다소 증가한 반면 브로일러 생산을 위한 종란생산은 전년보다 7.0% 감소해 8,400만 판이었다. 육계 산업의 위축으로 2008년 12월 육용종계 사육수수도 전년보다 6% 감소했다. 2009년 1월 뉴욕시장의 A등급 도매가격(대란)은 12개 들이 1.27달러로 비교적 높은 수준이나 전년 동기대비 31센트 하락했다. 4분기에는 경기가 호전될 것으로 예상되면서 2009년 계란 수출량은 전년보다 1,500만 판 증가한 2억2,000만 판으로 전망된다. 캐나다, 일본, 홍콩, 멕시코 등 주요 시장으로의 수출이 증가할 것으로 예상된다.

제1050호                           농수산물 수출입뉴스                         2009년 5월 5일(화)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 5월 1일 현재 >                                                            (※ 100엔=1319.67원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	1,680	1,638	1,050	1,575	945	1,470	1,575	1,260	1,155	840	1,050	735
방울토마토	0.2	147	263	116	137	105	126	147	158	105	126	84	126
표고버섯	0.1	168	179	150	137	147	84	84	63	63	0	63	58
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과 (후지)	10	-	6,300	4,200	-	-	2,625	4,410	3,570	3,675	2,835	3,360	2,310
멜론(아루스)	9	-	-	20,790	23,625	-	-	14,700	16,800	11,025	12,180	9,450	11,550

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	스프레이(100)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
장 미	로테로제 (100)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	스프레이 (100)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
백 합	철 포 (100)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	스 카 시 (100)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	오리엔탈 (10)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
다랑어	1㎏	-	-	-	-	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	-	-	-	-	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	-	-	-	-	* 화훼, 수산, 축산물 시장은 현지 휴일로 쉽니다.
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보( . ) 현지 휴일로 쉽니다.
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	-	-
	황 색	-	-
뉴질랜드	적 색	-	-
	황 색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 미국 : LA시장 달러 / 5월 1일 현재 >                                            (※ 1달러=1288.00원)

품 목	품 종	산 지	등 급	규 격	가 격
사 과	골든딜리셔스	워 싱 턴 주	WAExFcy	88개/40LB	18~22
	후 지	워 싱 턴 주	USExFcy	88개/40LB	22~25
배	Hoshi pear	칠레	U.S. One	9개/5kg	12
토 마 토	토 마 토	멕 시 코	U.S. One	25LB	11~14
버 섯	양 송 이 버 섯	캘리포니아주	12×3.5oz	10LB	16~17

< 일본 : 후쿠오카 시장 엔 / 5월 1일 현재 >                                        (※ 100엔=1319.67원)

품 목	품종	규 격	상품	중품	하품	품 목	품 종	규 격	상품	중품	하품
토마토	토마토	4kg	1,712	1,365	1,260	사 과	죠나골드	10㎏	3,150	2,940	2,310
방울토마토	방울토마토	0.2kg	126	116	105	멜 론	아루스	8㎏	-	3,119	-
표고버섯	신선	0.1kg	84	-	79	딸 기	토요노카	0.3㎏	294	189	131

환 율 (5월 4일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1296.60 1304.95	1252.00 1260.07	1274.30 1282.51

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