제 1048호

2009. 4. 28.(화)

(매주 화․금 발행)

농 수 산 물

수․출․입․뉴․스

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美 경제불황 불구 국산 농수산물 수출 선전

지난 1분기 대미 수출 9710만 달러, 건강식품·담배류 수출 늘어

지난 22일 농수산물유통공사(aT) LA지사에 따르면 지난 1분기 한국의 농수산물 대미 수출은 지난해 같은 기간과 비슷한 수준인 9,710만 달러를 기록했다. 이는 지난해 기록한 9,780만 달러에 비해 0.7%감소한 수치지만 미국 내 경기침체의 장기화 속에 혹독하게 냉각된 소비심리를 감안했을 때 예상 밖의 선전으로 평가되고 있다.

농산물과 축산물 1차 원료를 이용해 복합 가공된 건강식품 중심의 관련 제품은 전년 대비 153.9%나 급증한 743만 9,000달러를 기록했으며 담배 등 연초류 역시 113.7%나 늘어난 418만 1,000달러의 대미 수출실적을 올렸다.

또한 고환율과 한국 내 생산량 증가로 가격경쟁력을 회복한 광어와 굴 등의 수산물 수출 호조세도 이어졌다.

반면 소폭 하락세를 주도한 품목인 과자류는 멜라민 검출 등 일부 관련 제품의 식품 안전성 문제 대두와 이에 따른 검역당국의 강화조치에 따른 것으로 풀이된다.

LA aT센터 신현곤 LA지사장은 "미국의 경기침체와 검역 등 관련 규제 강화 등 수출 확대를 위한 여러 악재들이 있지만 지속적으로 추진하고 있는 한국산 관련 제품에 대한 인지도 개선 작업과 함께 타인종 시장 확대를 위한 보다 구체적인 노력을 펼칠 것"이라고 말했다.  [문의=LA aT센터 신현곤 지사장 1-714-901-7717]

팽이버섯, 중국 수출 날개 달렸네

1/4분기 팽이버섯 수출액, 지난해 90배 이상 증가

팽이버섯의 중국 수출이 전년 동기대비 90배 이상 증가하는 쾌거를 이룬 것으로 조사됐다.

aT에 따르면 올해 1/4분기 대중국 팽이버섯 수출액은 238만6000달러로 전년 동기 2만6000달러에 비해 90배 이상 급증했다. 팽이버섯 수출이 급증한 것은 대량생산 체제를 갖춘 한국산 팽이버섯이 중국산에 비해 품질은 물론 가격 경쟁력까지 확보했기 때문. 또 멜라민 파동으로 자국산 농식품에 대한 중국인들의 불신이 확산된 것도 원인으로 분석된다.

aT는 버섯 수출물량을 지원하기 위해 예냉시설 확충자금을 긴급 지원했고 수출업체들은 지난해 머쉬엠이라는 공동수출회사를 설립, 수출창구 단일화 등을 모색한 것이 역할을 했다는 분석이다. aT는 “한국산 팽이버섯은 샤브샤브 체인점 등 중국 요식업소에서 반응이 좋아 수요가 늘어날 전망”이라며 “MOU를 체결한 중국 롯데마트 등 대형유통업체와 협력해 수출을 늘려갈 계획”이라고 밝혔다.    [문의=농수산물유통공사 원예수출팀 02-6300-1351]

한식 메뉴의 외국어 표기안 통일 추진

농식품부, 오는 7월까지 영어·일어·중국어 표기 완성

한식 메뉴의 외국어 명칭이 통일된다.

농림수산식품부는 외국인이 한식을 보다 쉽게 이해할 수 있도록 한식메뉴의 외국어 명칭을 표준화해 통일된 용어를 사용할 수

있도록 지원키로 했다. 그동안 김치(gimchi, kimchi) 등 일부 음식에 대해 사용사례가 달라 혼란이 있어왔다.

농식품부는 또 외국어 명칭 표준화를 위해 식재료와 스토리 등에 대한 표기안도 함께 마련하고 영어와 일어, 중국어 표기 작업도 동시에 진행할 예정이다. 또한 문화부와 외교부, 관광공사, 국제교류재단 등 관계부처와 유관기관과도 협조해나갈 방침이다.

농식품부는 오는 7월까지 표기 작업을 완성하고 오는 6월 오픈 예정인 ‘한식 세계화 종합 정보 포탈’에도 게재할 계획이다.

[문의=농식품부 식품산업정책팀 02-500-2022]

제주 청정수산물, 미주시장 공략

제주도 수산물 수출목표 5180톤·4500만 달러

제주산 청정 수산물이 미주시장으로 본격 진출한다.

제주도는 올해 5180톤·4500만달러의 수출목표를 세우고 본격적으로 미주 수출을 추진할 방침이다. 제주 수산물 수출의 80% 이상을 차지하는 제주광어의 경우 활어상태로 일본 수출에 의존해 왔지만 미국시장을 겨냥, 숙성회 펠릿 형태로 가공 수출하기 위해 15억원의 사업비를 투자, 오는 9월 공장이 가동되면 연간 1500톤의 광어가 가공·수출될 수 있을 것으로 기대되고 있다.

㈜청룡수산은 미주지역 대표적인 한인 유통업체인 H마트와 협력, 뉴저지지점 리치필드 매장, 시애틀 지역 린우드점, 포틀랜드점, 페더럴웨이점, 케나다 벤쿠버 지역에서 옥돔, 고등어, 은갈치 판매행사를 실시한다.    [문의=유통공사 제주지사 064-746-9471]

미국 육류(계란) 소량함유 수입식품 수입규제시행(안) 안내 및 의견수렴

미국 농무부(USDA), 식품안전검사국(FSIS)은 「소량의 육류 또는 계란이 함유된 수입식품에 대한 규제」시행을 WTO에 통보하였습니다. 수입규제시행과 관련된 내용을 KATI에 게재하오니 대미 수출업체에서는 사전에 충분히 대비하여 주시기 바라며, 동 건과 관련하여 의견이 있는 경우 5월 4일까지 우리공사로 제출하여 주시기 바랍니다.

www.kati.net → 수출정보 → 해외무역정보(해외자료) / 문의 : 수출개발처 식품수출팀 (☎02-6300-1371~7)

제1048호                            농수산물 수출입뉴스                      2009년 4월 28일(화)

한국의 매운맛에 세계가 끌리고 있다

전년 대비 고추 42%, 마늘 373% 증가…고추장도 68% 증가

한식 세계화 열풍으로 한국의 매운맛을 대표하는 고추와 마늘의 수출이 호조를 기록하고 있다.

농수산물유통공사(aT)에 따르면 올 2월까지 누적된 고추와 마늘의 수출규모는 각각 261만달러, 10만달러. 이는 지난해 같은 기간보다 고추는 42％, 마늘은 무려 373％나 성장한 규모다. 지난해에도 국산 고추는 1,258만 달러 어치가 수출돼 전년 대비 11％가 성장했고, 마늘도 117만 달러로 292％가 느는 등 꾸준히 증가 추세다. 특히 이들 매운 양념의 수출 증가 폭은 현재 고환율에 따른 반사이익 수준을 뛰어넘는 것으로, 한식의 세계화에 발맞춰 우리나라 매운맛의 확산 가능성을 보여주는 사례로 여겨

지고 있다. 실제 고추와 마늘의 수출이 가장 두드러지는 국가는 일본과 미국이며, 이들 국가는 우리의 대표 수출 품목인 김치의 주요 소비국이기도 하다.

한편 이외에도 한국의 매운맛을 대표하는 고추장의 올해 2월까지의 수출 실적도 지난해 같은 기간에 비해 68％ 성장한 223만달러를 기록하고 있다.

이에 대해 aT 관계자는 “한류 열풍과 현재 항공기 기내식 등으로 제공되고 있는 김치·비빔밥과 같은 한식의 세계화가 이들 매운 양념류의 수출 증가를 이끌고 있다”고 분석했다.

[문의=농수산물유통공사 수출정보팀 02-6300-1397]

세계 유기농 식품·음료 주춤거리나

경제불황 여파로 유기농 식품·음료 성장 시험대 올라

급성장해오던 세계 유기농 식품, 음료시장이 세계적인 경제불황으로 주춤거리고 있다.

연구기관인 비즈니스 인사이츠는 최근 보고서에서 지난 10년 중 전반기 동안 세계 유기농 식품·유기농 음료 시장은 급신장, 미국 및 유럽의 9개 주요 시장에서의 매출은 2007년 기준 400백억 달러에 도달했으나, 2008년부터 성장이 둔화되기 시작했고, 2009년에는 세계적인 불황에 따라 소비자들이 기존처럼 유기농 식품에 더 높은 가격을 지불할 의사가 있는지 여부에 따라 성장의 지속성 여부도 시험대에 올랐다고 밝혔다.

보고서에 따르면 불황으로 2009-2010년 유기농 식·음료 산업의 성장률은 둔화될 것으로 전망했는데, 시장별로는 특히 미국. 영국. 독일 등 시장은 미미한 성장을 전망했고, 품목별로는 유기농 포장 식음료 제품은 지속 성장이, 유기농 신선 농산물 및 육류의 경우는 성장 둔화가 각각 예상된다고 분석했다.

[문의=로테르담aT센터 변동헌 지사장 31-10-415-1091]

인도네시아에 대규모 화훼수출단지 건립 추진

한국화훼협회, 1000ha 규모 해외농장 추진키로

인도네시아에 대규모 화훼수출단지 건립이 추진된다.

한국화훼협회가 최근 정기총회에서 인도네시아 수방지구에 1,000㏊ 규모의 해외농장 건설을 추진하자고 의견을 모으고 아시아 및 유럽 시장으로 진출하는 수출전진기지로 활용하는 방안을 적극 모색키로 했다. 또 현지에 육묘장을 조성, 저렴한 가격으로 국내 농가에 모종 등을 공급하는 것도 검토키로 했다. 다만 협회는 현지 농장 건설에 500억원대의 대규모 사업비가 소요될 것으로 예상되는 만큼, 이후 자금 상황에 따라 사업 규모를 조정한다는 방침이다.

장재형 한국화훼협회 해외담당 부회장은 “인도네시아는 야간온도가 20℃ 전후이고 일조량이 풍부해 화훼 재배에 적합한 지역”이라며 “특히 현지 인건비가 국내의 10％ 정도에 불과해 현지 수출단지 건립시 생산·가공 경쟁력이 충분한 것으로 보고 있다”고 설명했다.                 [문의=한국화훼협회 02-579-2000]

중국 과일음료 시장 10억불 돌파

여성·젊은 층 선호…미국 등서 수입 급증

중국의 과일음료시장이 급성장하고 있다.

중국 음료시장에서 과일음료가 차지하는 비중은 16.5% 수준으로, 2006년에 매출액이 10억 달러를 돌파한 이후로 급속한 성장을 보이고 있다. 중국 소비자들은 오렌지 주스를 가장 선호하며, 과즙함유량이 10∼19%인 제품들의 판매량이 가장 높다. 특히 젊은 여성층이 가장 높은 점유율을 보이는데 15∼18세의 소비율이 48.9% 나타났으며, 20∼40세는 61.3%의 소비율을 보였다.

중국 과일음료 산업은 1990∼1995년 사이 과일음료의 대량 생산능력을 갖추게 됐으며, 생산량이 본격적으로 증가하기 시작했다. 이 후 1995∼1999년 사이엔 각종 선진 생산라인을 도입해 생산에 효율성을 더해 2000년 이후엔 생산량이 수요를 충족하지 못하게 되면서 브라질, 미국, 이스라엘 등에서 수입량이 증가하고 있는 추세다. 그러나 원료(과일) 부족현상, 주요 수입 설비 방치에 따른 생산성 저하, 신선도·곰팡이 등의 위생문제, 소규모 중소기업에 따른 자금난 등의 문제점이 있는 기업도 있다.

[문의=베이징 aT센터 서현동 지사장 86-10-6410-6120]

한식연, 러시아와 우주식품 공동연구

러시아 생의학 연구소와 MOU 체결

한국식품연구원은 최근 러시아 국립과학센터 산하 생의학 연구소와 한-러 글러벌 식품과학기술 네트워킹 구축 및 우주식품과학기술 정보, 인력교류, 우주식품품질관리 등 기술개발을 위한 연구협력 MOU를 체결했다.

우주식품은 안전한 식품은 물론 장기간 보관 등 인증절차가 매우 엄격해 이번 공동연구 수행으로 한국의 우주식품 세계화 가능성과 군수용, 재난대비용 비상식품 산업화에도 기여할 것으로 예상된다. [문의=한국식품연구원 전략기획본부 031-780-9015]

농수산물 수출관련 주요행사

▪친환경 농산물 도매시장 유통활성화 대토론회

- 주최 : 서울시 농수산물공사·한국농어민신문

시간 : 4월 29일 오후 1시

장소 : 서울시 농수산물공사 4층 대강당

제1048호 농수산물 수출입뉴스 2009년 4월 28(화)
토마토 수출증대 가능성 탐구 및 토마토사업단의 역할
2012년도 토마토 수출 목표가 2007년 1000만 달러에서 5배인 5000만 달러로 상향 조정됐다. 그러나 2000년 이후 현재까지 토마토 수출량은 크게 감소하고 있는 추세이다. 이에 따라 목표달성을 위한 전략과 시행 방안이 필요하다. 기존의 자료들과 더불어 약간 다른 시각에서 전략을 제시하고 토마토수출연구사업단과 협력단의 역할에 대해 정리해본다. [문의=상명대학교 식물산업공학과 김영식 교수 041-550-5292]
□ 토마토 수출 지원 현황 농진청 사업의 하나로 각 도마다 특화작목산학연협력단이 있으며, 토마토에 관해서는 전국에서 유일하게 충남토마토산학연협력단(이하 토마토협력단)이 있다. 지난해에는 농식품부 사업의 하나로 13개 수출연구사업단이 탄생되었다. 이 중 토마토수출연구사업단(이하 토마토사업단)이 포함돼 있으며, 토마토를 수출하는데 필요한 기술을 개발하는 것이 목적이다. 국가의 대명제인 토마토수출을 증대시키기 위한 방안들은 매우 다양한 곳에서 제시돼 있다. 최근에는 토마토 수출 촉진 대회가 상명대에서 열려 토마토 수출 확대 전략과 토마토 수출 사례, 토마토 생산 기술 등에 대한 다양한 논의가 있었다. □ 토마토 수출 규모 토마토는 2000년 1만2678톤(2294만9000달러)이 수출된 이후 매년 크게 감소해 2008년 1745톤(479만7000달러)으로 2000대비 물량 13.8%, 금액은 20.9%로 줄었다. 주요 수출 대상국은 일본으로 신선토마토가 전체수출 물량의 63% (금액은 73%)에 달하며 중국, 괌, 대만, 러시아연방 등 18개국으로 확대되고 있다. 일본은 신선품 위주이며 중국, 러시아, 대만은 주로 케첩․주스 등 가공품 위주로 수출된다. 우리나라 수출 토마토의 95%이상이 방울토마토(‘07 수출물류비 기준)로 2006년 생산량 43만3155톤 중 2661톤을 수출했다. 전체생산량 중 수출비중은 0.6%를 차지하며, 수출된 완숙토마토는 주로 외식용으로 수출되고 있다. □ 토마토 수출의 문제점 재배현장의 경우 토양재배 중심이며 연중 재배, 연작으로 토양 병해충 피해가 심하다. 미숙퇴비 사용, 비료 과다 투여로 생리장해를 유발하고 염류집적 피해도 증가하고 있다. 특히 농민의 노령화에 따른 노동력 부족으로 노동집약적인 작목 재배를 기피한다. 상대적으로 노력을 적게 요구하는 일반토마토 재배면적은 급증하였으나 방울토마토 재배면적 증가는 미미하다. □ 경쟁국간 생산요소 및 경쟁력 비교 분석 10a당 생산량은 네덜란드의 28%수준이나 기타 국가보다는 높다. 네덜란드는 장기간 수확 가능한 적색계통, 가공용 품종을 유리온실에서 연중 전문적 수경재배기술로 재배 관리해 생산량이 많으나, 한국은 국민 및 주변국의 식생활 선호도, 수출가능성 등을 고려해 도색계통(생식용, 단기간 재배가능)을 재배하므로 생산량이 낮다. 재배품종은 90% 이상 외국 품종을 재배하고 있는 반면 일본, 미국, 네덜란드는 자국	품종 재배율이 90% 이상이다. ▲수출물류센터의 수출전략=APC 규모 확대 및 전문성 확보로 경영능력을 제고해야 한다. 더불어 △APC 사업영역 확대로 지역성을 탈피하고 △생산자 기술 교육을 통해 협력 체제로 강화해야 하며 △계획 출하, 선별 및 포장 선진화, 유통시 상품성 유지기술 향상 등이 필요하다. 더불어 재배환경 및 양‧수분관리 기술수준이 네덜란드에 비해 낮으며 품질(신선도, 맛)의 경우 한국과 일본이 타국에 비해 우수하다. □ 토마토 수출전략 ▲생산자의 수출전략=수출전문단지 규모화, 작목반 통합, 대규모 농업법인화 등으로 생산자 규모 확대로 출하처 고정화를 이뤄야 한다. 수경재배시스템 채택에 의한 생산기간 증가, 노동력 절감, 악성 노동력 제거, 안정성 증대, 농약사용 절감 등 실현해야 한다. 또한 환경친화적 병해충 방제(천연약제 및 천적)에 의한 무농약 실현 및 안정성을 확보함으로써 상품과 비율 및 생산성 증대로 경영비 절감, 가격경쟁력 제고 효과를 높여야 한다. □ 경쟁국간 생산요소 및 경쟁력 비교 분석 ▲수출업체의 수출전략=수출업체 규모 확대와 전문성을 높이고 수출업체 공동 마케팅으로 수출창구 단일화를 이뤄야 한다. 또한 생산자, 물류센터 및 수출업체의 단일 체제를 구축하고 생산자의 기술 및 경영 교육을 통해 협력 체제를 강화해야 한다. 그리고 △마케팅 능력 향상 및 자체 브랜드 개발 △신시장개척, 수출확대를 위한 수출국별 소비자별 수출 세분화 노력이 뒤따라야 한다. ▲실행방안=정부가 농어촌구조개선사업 등을 통해서 농가에 많은 보조를 했음에도 불구하고 수출에 기여하지 못하고 있는 이유 중 하나가 중앙정부가 직접 사업을 수행하지 않고 지방자치단체가 수행했기 때문이다. 토마토 수출증대를 위한 전략과 실행방안은 간단하다. 가급적 한 곳에 대단지 조성사업을 계획하고 이를 지방자치단체에 맡기는 대신 중앙정부가 직접 수행하면 된다. ▲ 토마토사업단 및 토마토협력단의 역할=토마토사업단 및 토마토협력단은 향후 토마토수출관련 모든 단체 및 전문가의 협력체계를 구축하고 실행해야 한다. 또한 수출 전략개발 및 수행을 위한 관련 기관의 협력체계 구축과 실행도 필요하다. 또한 △ 수출전략 및 실행방안 개발 △국내외 기술동향 분석 △수출관련 연구과제 수행 △수출관련 연구 종합관리센터 운영 △수출농가 발굴, 토마토 생산매뉴얼 및 병충해방제 매뉴얼 제작 등을 수행해야 한다.

제1048호                           농수산물 수출입뉴스                         2009년 4월 28일(화)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 4월 24일 현재 >                                                            (※ 100엔=1381.65원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
토마토	4	1,260	1,365	1,050	-	1,050	1,260	1,680	-	1,050	1,890	945	-
방울토마토	0.2	158	263	-	147	126	142	168	179	126	147	122	142
표고버섯	0.1	168	158	149	152	147	131	-	79	-	47	-	47
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
사과 (후지)	10	4,200	6,825	-	3,570	3,150	3,465	3,675	5,250	2,625	2,940	2,415	2,835
멜론(아루스)	9	-	-	18,900	23,625	-	-	15,750	19,950	11,025	15,225	10,815	14,700

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009	2008	2009
국 화	백색대륜국(100)	7,350	10,185	-	-	4,725	3,255	8,295	7,350	4,722	2,739
	스프레이(100)	6,300	6,300	-	-	3,990	2,835	10,500	10,500	3,345	2,749
장 미	로테로제 (100)	18,900	15,750	-	-	9,240	5,565	-	-	-	-
	스프레이 (100)	21,420	17,640	-	-	7,560	5,985	-	18,375	-	4,900
백 합	철 포 (100)	11,550	12,600	-	-	5,250	7,980	13,650	15,750	8,174	9,762
	스 카 시 (100)	7,350	7,350	-	-	4,675	5,670	-	-	-	-
	오리엔탈 (10)	9,450	9,450	-	-	3,853	2,205	9,450	8,925	2,780	2,675
다랑어	1㎏	5,250	5,250	2,100	4,200	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
오징어	1㎏	840	1,155	455	420	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	947	853	522	378
닭고기	다리살 (㎏)	819	621	718	538

오사카 파프리카 시황정보(4.24)
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적 색	50	2,600
	황 색	30	2,600
뉴질랜드	적 색	-	-
	황 색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 미국 : LA시장 달러 / 4월 24일 현재 >                                           (※ 1달러=1342.00원)

품 목	품 종	산 지	등 급	규 격	가 격
사 과	골든딜리셔스	워 싱 턴 주	WAExFcy	88개/40LB	16~22
	후 지	워 싱 턴 주	USExFcy	88개/40LB	16~18
배	신 고	캘리포니아주	U.S. One	9개/5kg	10
토 마 토	토 마 토	멕 시 코	U.S. One	25LB	11~14
버 섯	양 송 이 버 섯	캘리포니아주	12×3.5oz	10LB	16~17

< 대만 : 대북1시장 도매가격 대만달러 / 4월 24일 현재 >                            (※ 1대만달러=39.82원)

품 목	품 종	규 격	금 액	품 목	품 종	규 격	금 액
배	수입	1㎏	66.7	토마토	일반	1㎏	25.0
사 과	부사/수입	1㎏	140.6	딸 기	수입	1㎏	177.8
감 귤	일반	1㎏	62.6	포 도	거봉	1㎏	141.7

환 율 (4월 27일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1369.55 1416.87	1322.45 1368.15	1346.00 1392.51

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