제 965호 2008. 6. 20.(금) (매주 화․금 발행)	농 수 산 물 수․출․입․뉴․스	정보서비스본부 정 보 기 획 팀 -------------- (02)6300-1388
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농촌진흥청 연구팀이 처음으로 백삼 추출물의 뇌신경세포 보호 효과를 규명함으로써 고려인삼의 국제적 위상이 높아질 전망이다.

최근 농진청 인삼약초연구소 인삼기능성이용연구팀은 백삼 추출물이 중풍 일종인 전뇌허혈로 인해 손상된 뇌신경세포를 보호하는 효과가 있음을 규명했다. 연구팀은 흰쥐를 대상으로 10분 동안 전뇌허혈을 유발시킨 후 백삼 추출물을 처리해 ‘뇌신경세포 보호효과’ 등을 연구했다. 그 결과 백삼 추출물을 처리한 그룹의 쥐는 무처리

한국산 블루베리 수출 된다

농식품부, 신규바이어 발굴해 6월부터 일본 진출 예정

쥐에 비해 활성산소와 관련된 지질과산화물의 생성량을 절반 감소시키고, 항산화 효소인 슈퍼옥사이드 디스뮤타제와 글루타치온 페록시다제 함량을 각각 3.9배, 7.6배 증가시켰다.

농진청, 고려삼 뇌신경세포보호 효과 규명

인삼 기능성이용연구팀 처음으로 백삼 추출물에서 뇌신경보호 규명하는 성과 올려

한국산 블루베리가 6월 하순부터 일본시장에 수출될 예정이다.

농림수산식품부와 aT(농수산물유통공사)는 올 신규 수출유망품목으로 블루베리를 선정하고 신규바이어 발굴에 나섰다. 올 수출량 목표는 5톤으로 잡았으며, 빠르면 6월 하순부터 본격적으로 일본시장에 수출될 것으로 알려졌다.

일본 블루베리 시장규모는 약 4000억원 규모로 일본산과 미국산이 주류를 이룬다. 블루베리는 안토시아닌과 페놀성분을 다량 함유하고 있어 시력회복과 피부미용 효과가 높다. 이로 인해 7～8년 전부터 노인과 여성층에 인기가 높아 시장규모 및 재배면적이 매년 증가하는 추세다. 특히 현지 바이어는 한국산 블루베리를 일본 및 미국산보다 우수하다는 평가여서 수출육성 품목으로 주목받고 있다.     [문의=유통공사 일본중국부 김호동 부장 02-6300-1451]

농식품부 추경예산 5850억 편성

국제원유․비료 가격 상승 등으로 어려운 농가 위해

농림수산식품부는 국제원유․비료․곡물가격 상승과 주류인플루엔자(AI) 발생으로 어려움을 겪는 농어가의 경영여건 개선을 위해 5850억원 추경예산을 편성했다.

우선 고유가 지속에 따라 경영비 부담이 가중되는 어업인의 생계안정을 위해 1900척 어선을 추가 감척하는데 2350억원을 지원한다. 국제 비료원료 가격에 따른 국내 비료가격 상승(60% 예상)

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이로 인해 스트레스 저항력 및 항상성을 높여 뇌신경세포 손상이 88% 정도 감소한 것으로 밝혀졌다.

고려인삼이 전뇌허혈에 대해 탁월한 뇌신경세포보호 효과가 있음을 규명한 것은 처음으로, 연구결과는 국제학술지(SCI), 약용식품저널(J. Med. Food)에 발표했다. 인삼연구소 박충범 팀장은 “고려인삼의 ‘뇌신경보호효과’ 등 건강기능성 연구를 강화해 외국인삼과 차별화된 우수성을 알려 국제경쟁력을 높이고, 고려인삼을 이용한 건강기능식품 소재를 개발할 계획”이라며 “현재 경희대 의대와 고려삼의 뇌기능 개선 등에 대한 후속 연구를 진행 중”이라고 말했다.[문의=작물과학원 인삼약초연구소 박충범 043-871-5571]

분의 30%를 정부가 부담하기 위해 302억원을 편성했으며, 유기질비료 확대지원에 620억원을 투입한다. 그밖에 국제쌀값 상승으로 인한 2008년도 최소시장접근(MMA) 수입쌀 구입에 추가 소요비용 2078억원을 편성했다.

[문의=농림수산식품부 재정기획담당관실 02-500-1622]

뉴욕, 트랜스지방 사용금지 강화

7월부터 이전 법안보다 규제 대상 대폭 강화한 법 시행

미국 뉴욕시가 트랜스지방 사용을 금지하는 강화된 법률을 7월부터 시행할 것으로 알려져 주목된다.

미 언론에 따르면 뉴욕시는 이전 법안보다 강화된 ‘트랜스지방 사용금지 법안’을 마련하고 7월 1일부터 적용한다. 새로 포함되는 단속 대상은 구운 식품과 냉동식품, 카놀리(귤이나 초콜릿, 치즈 등을 파이 피로 싸서 튀긴 것), 도넛 등으로 요식업 및 식품업계의 주의가 요망된다. 반면 캔디류와 크래커처럼 제조업체에서 직접 가공, 포장 시판하는 상품은 규제대상에서 제외된다.

법안 적용 대상은 뉴욕시 보건국 허가를 필요로 하는 모든 식품 취급업소로 패스트푸두 체인점 및 식당, 출장 뷔페업소, 이동식품 판매업체, 제과점, 공원 매점 등이다. 업소 내에 규제 제품이 발견되면 무조건 단속 대상이 되며, 적발 시 200～2000달러 벌금이 부과된다. 뉴욕시 보건국은 10월 1일까지 3개월간 유예기간을 적용한 후 벌금을 부과할 방침으로 알려졌다.

[문의=유통공사 뉴욕aT센터 이유성 지사장 1-516-829-1633]

제965호                          농수산물 수출입뉴스                    2008년 6월 20일(금)

농식품부, 식품산업 진흥 행정체계 정비

식품산업 진흥업무 관련 법령 국무회의 통과돼 담당 업무 조직개편 가속화

식품산업 진흥업무를 효율적으로 추진하도록 담당조직 설치와 관련 법령이 지난 17일 국무회의를 통과해 행정체계 정비가 빠르게 진행될 전망이다.

한승수 국무총리가 주재한 국무회의에서 ‘농림수산식품부와 그 소속기관 직제 일부개정령안’과 ‘식품산업진흥법 시행령(안)’이 의결됐다. 이번 조직개편으로 농림수산식품부는 식품산업 진흥업무를 전담할 국 단위

농관원, 원산지 표시 단속 강화

미 쇠고기 호주산 둔갑 판매와 관련 위반 여부 조사 확대

조직인 ‘식품산업정책단’을 갖추게 됐다.

이번에 의결된 ‘식품산업진흥법 시행령’ 주요 내용은 식품관련

광주시, 국제식품산업전 개최

22일～25일 김대중컨벤션센터에서 10개국, 190여 업체 참가

익산시, 국화 수출기지 조성

국산 신품종 백마, 일월 등 16만주 화훼단지에 보급

교육․연구기관 및 공공기관, 식품산업 관련 법인 등을 식품산업 전문인력 양성기관으로 지정할 수 있도록 했다. 또 기존에 운영되던 전통식품명인 제도를 확대해 일반식품 분야 명인까지 지정

전북 익산시가 국화수출 기지 조성을 위해 국산 국화 품종을 대량 공급하고 생산체계를 구축한다.

익산시농업기술센터에 따르면 국내 육성품종 자급율 향상과 로얄티 절감을 위해 농진청이 육성한 백마와 일월, 차밍아이 등 국화 16만주를 화훼단지에 보급했다. 이번에 보급한 국화는 9월 하순 수확해 일본 등에 수출할 예정이다. 익산시농업기술센터는 “우리나라가 국제신품종보호연맹에 가입하면서 품종보호권이 설정된 신품종에 대해 로열티를 지급하고 있어 수출산업에 활력소를 주고 FTA체결에 따른 돌파구를 찾기 위해 국내 육성국화를 보급했다”고 밝혔다.     [문의=익산시농업기술센터 063-859-4321]

일본 한 업체가

일본, 송이버섯 인공재배 가능성 열려

송이버섯 인공재배 가능한 기술을 개발했다.

일본 언론에 따르면 타카라 바이오는 성장하면 송이버섯이 되는 직경 1cm의 균사 덩어리를 만드는 기술을 개발했다. 아직 실용화되지 않았으나 송이버섯의 인공재배로 연결되는 기술로 알려졌다. 이 업체는 균사 덩어리를 송이버섯으로 성장시키는 기술을 조기에 확립해 2～3년 내 사업화를 추진할 계획이다.

[문의=유통공사 도쿄aT센터 이종견 지사장 81-3-5367-6656]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2008년 6월 11일부터 2008년 6월 18일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 정보기획팀(전화 02-6300-1388)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심 있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 절화 수입희망 - 인도 Holiday Regency

담당 Mr. Agarwal Rupesh / 전화 +91-98370357-04

□ 절화 수입희망 - 체코 ALL IN AGENCY

담당 Ms. Marie Bojanovska / 전화 +420-233-510035 / 팩스 +420-233-517876

□ 말린 표고버섯 수입희망 - 미국 euphoric

담당 Mr. sharon cohen / 전화 +1-908-8750029 / 팩스 +1-323-9341139

하도록 했다.

전통식품 세계화 지원대상으로 전통식품과 식문화 세계화를 위해 국가 및 지방자체단체가 식품관련 홍보․교육․연구사업, 식문화 체험관 설치, 해외음식점 인증․컨설팅 등을 지원할 수 있도록 했다. 더불어 식품 품질관리를 위해 전통식품 및 유기가공식품인증 등 우수식품인증제도 운영을 위한 기준과 절차도 마련했다.

농식품부 이상만 식품산업팀장은 “식품산업 진흥을 위한 행정추진체계가 갖춰짐에 따라 식품제조업․외식업 및 농어업 현장, 농수산물 가공분야까지 포괄해 1차 산업인 농어업이 2․3차 산업인 식품산업과 연계해 발전할 수 있도록 지원해 나갈 것”이라고 밝혔다.  [문의=농림수산식품부 식품산업팀 전한영 사무관 02-500-2015]

국립농산물품질관리원은 최근 미 쇠고기를 호주산으로 둔갑판매한 S업체와 입점계약을 체결한 대형마트와 자체 10여개 매장에 대한 원산지 표시 위반 여부 조사를 확대하고 있다고 밝혔다.

또한 인터넷을 통해 미국산 쇠고기 막창을 판매한다고 허위 광고한 업체를 적발해 관련기관이 고발조치하고 향후 ‘사이버단속반’을 확대 운영할 계획이다. 농관원은 “올 초부터 전자상거래판매 농산물의 원산지표시조사를 강화하고 있다”며 “쇠고기 원산지표시단속을 강화한 결과 위반사범 242건을 적발해 허위 표시 113명을 형사입건하고 미표시 129명은 과태료를 부과했다”고 밝혔다.

러시아, 유럽 5개 육류생산공장 제품 수입금지

[문의=농산물품질관리원 원산지관리과 전용투 사무관 031-446-0128]

러시아 정부는 6월 11일부터 독일 4개 육류생산공장과 스페인 1개 육류생산공장 제품에 대한 수입금지 조치를 내렸다고 한 언론이 보도했다. 이 조치는 러시아 위생검사국 검사결과 5개 육류생산공장 제품은 러시아 육류위생 표준조건에 부합하지 않은 것으로 나타나 이뤄졌다. 또한 러시아는 냉동 닭고기 유통에 대한 규제 법안을 추진 중인 것으로 알려져 자국내 육류 수급에 영향을 미칠 전망이다.

[문의=유통공사 모스크바aT센터 윤석황 지사장 7-495-258-1397]

제965호                           농수산물 수출입뉴스                      2008년 6월 20일(금)

국가별 오징어 해외시장정보 ② 대만․러시아
올해 농림수산식품부가 선정한 수산물 10대 핵심전략품목에 대한 해외시장 정보조사가 진행중이다. 수산물 해외시장 여건에 대한 정보를 제공함으로써 수산물 수출업체들이 해외에 진출할 수 있는 발판을 마련해주기 위한 조사다. 이에 농수산물유통공사(aT)는 해외 aT지사에서 취합한 해외 수산물 시장동향을 토대로 품목별 해외시장 정보를 조사해 분기별로 발표할 예정이다. 올해 1/4분기에는 오징어에 대한 국가별 해외시장 정보를 발표했다. 국가별 주요 내용을 2회에 걸쳐 살펴본다. [문의=한국농어민신문 이태옥 기자 02-6300-8384]
□ 대만 대만은 1971년 이전의 경우 대만 근해역에서의 오징어 어획량 부족으로 대부분 우리나라에서 수입한 오징어로 국내 소비가 이뤄졌다. 가격도 상당히 높아 고소득층이 주 구매 대상이었다. 1972년 이후에는 대만 원양 오징어 자원 개발이 이뤄졌으며, 주요 어장은 서남 대서양 어장, 동남태평양 어장, 서북태평양 어장 등으로 대별된다. 원양어업 시작 이후 최근 5년간 통계에 따르면 대만의 오징어 연간 평균 생산량은 10만톤 정도다. 오징어 최대 수입국은 중국과 태국으로 이들 국가가 오징어 수입시장의 절반 이상을 차지한다. 우리나라는 1.7%의 시장점유율을 보이고 있으며 수입단가는 일본(3.9달러/kg), 베트남(3.05달러/kg)에 이어 kg당 2.54달러를 나타내고 있다. ▲유통현황=수입산, 대만산을 막론하고 대만 내에서 오징어에 대해 가장 중요시 여기는 부분은 신선도 보존, 즉 어획 후 즉석 냉동보관 여부에 있다. 따라서 대만의 각 어류 도매시장에 유통되는 오징어는 냉동 오징어가 주류를 이룬다. 냉동 오징어 이외에 건조 오징어와 중탄산나트륨에 침수시켜 아삭하게 만든 침수 오징어 등이 있다. 오징어는 재래시장, 연쇄대형마켓에서 주로 유통되며 각 유통경로별로 각기 다른 주 고객층이 있고 포장형태도 다르다. 재래시장은 일반 주부 및 대도시 외 지역의 주부들이 자주 구매하는 곳으로 가격도 저렴하며 신선도가 높다. 반면 대도시 직장여성 및 소득수준이 비교적 높은 고객은 연쇄대형마켓을 이용하는 경우가 많은데 대부분 구매 편리성과 안전성, 위생성이 높기 때문이다. ▲소비현황=냉동상태로 들어온 오징어는 해동돼 각기 다른 가공방법으로 이용하거나 해동된 상태 또는 냉동상태 그대로 판매되기도 한다. 건조오징어는 주로 제사용품, 술안주용 및 볶음요리에 사용한다. 1년 중 5대 제사때는 반드시 돼지고기, 생선, 닭고기를 올려야 하는데 이 때 대부분 생선으로 건조 오징어를 올린다. 중탄산나트륨에 침수시킨 침수오징어는 주로 오징어 수프로 이용한다. ▲향후 전망 및 수출확대 방안=대만은 오징어 수출량이 수입량보다 훨씬 많은 주요 수산물 수출국 중 하나이나 수입도 꾸준히 증가하는 추세다. 최근 중국 오징어가 가격이 저렴하고 운송이 용이해 대만의 최대 오징어 수입국으로 자리매김했으나 위해물질이 검출되는 등 중국산 상품의 품질․위생적인 부분에 대한 불신하는 경향이 많다. 대만시장에서 오징어는 아주 보편화된 제품으로 결국 가격 및 품질에 따라 시장점유가 결정된다. 따라서 한국산 오징어의 시장점유율 확대를 위해서는 가격경쟁력이 최우선돼야 한다. 아울러 최근 유행하고 있는 한국식 구이오징어 원재료를 특화하는 전략이 필요할 것으로 보인다.	□ 러시아 러시아의 주요 오징어 어획지역은 극동지역, 사할린으로 2005년 기준 어획량은 7만6000톤이며 전체 수산물 어획량의 2%를 차지한다. 주로 어획되는 오징어는 카만도르 오징어로, 전문 장비를 이용해야 어획이 가능한 태평양 오징어와 달리 일반 트롤망으로도 가능하기 때문에 시설 및 장비 수준이 열악한 러시아에서 어획하고 있다. 반면 단백질, 지방 등의 함량이 높아 영양적인 면에서 우위에 있는 태평양 오징어는 러시아 해역에서 연간 10만～18만톤 정도 어획이 가능하지만 한국, 일본, 중국 등 주변국가에 쿼터를 할당해 어획하고 있다. ▲유통 및 소비현황=모스크바는 내륙에 위치하고 있어 수산물의 종류가 비교적 적고 가격이 비싸며 대부분 냉동, 저장처리, 훈제상태로 유통된다. 도매시장의 경우 냉동오징어를 kg당 97루블에 22kg 단위로 판매하며 주로 극동러시아산(카만도르 오징어), 페루산, 중국산 3종류다. 이들은 모두 손질해 촉수를 분리하며 중국산은 껍질까지 벗겨 하얀 몸통만 판매한다. 슈퍼마켓에서는 2～3개 씩 소포장한 냉동오징어를 kg당 135～150루블에 판매하고 있다. 모스크바의 월평균 오징어 소비량은 5073kg(2005년 500～700m2 슈퍼마켓 판매량 기준)으로 전체 수산물 소비량의 6.6%를 차지하고 있다. ▲경쟁현황=중국과 페루, 태국이 주요 오징어 공급국이며 아르헨티나는 2007년 들어 급격한 수입 증가를 보이며 제3위의 공급국으로 부상했다. 우리나라는 2001년 11.7%(42만4000달러)의 시장점유율을 차지해 제3위의 공급국이었으나 2002년 10만7000달러로 감소한 이후 물량기준 20톤 내외 수준을 유지하다가 2007년 11만달러, 71톤을 수출했다. 하지만 2007년 기준 시장점유율은 0.21%로 미미한 실정이다. ▲향후 전망 및 수출확대 방안=러시아에서 주로 채취하는 오징어는 카만도르 오징어로 태평양 오징어가 육질, 영양 등이 우월한 것으로 평가받고 있으나 기술, 장비, 정보 부족으로 어획량의 절반에도 못 미치는 상황이다. 최근 오징어 수입이 지속적으로 증가하고 있어 이같은 추세는 당분간 이어질 것으로 전망된다. 모스크바 등 내륙지역은 오징어 공급량이 많지 않아 진출 가능성이 있을 것으로 판단되며 냉동오징어의 경우 일반소비자 대상 판매시 세련된 포장디자인 개발과 요리법 기재가 필요하다. 오징어링과 같은 튀김제품의 경쟁은 심한 편이나 우리나라 제품과는 차이가 있으므로 제품 차별화를 통한 시장진출 및 가공식품 개발을 통한 틈새시장 진출 전략을 구사해야 한다. <끝>

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 6월 17일 현재 >                                                             (※ 100엔=948.55원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
토마토	4	1,050	-	-	1,260	840	-	-	-	-	420	-	-
방울토마토	0.2	137	331	105	105	95	105	158	-	74	-	74	-
표고버섯	0.1	-	158	95	147	-	137	-	126	-	-	-	74
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
딸기(토요노카)	0.3	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
멜론(아루스)	9	-	-	23,625	18,900	-	-	12,075	16,590	7,350	12,075	7,140	7,350

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
국 화	백색대륜국(100)	5,775	5,250	-	-	3,570	2,730	6,825	8,400	3,582	3,173
	스프레이(100)	6,300	6,300	-	-	3,885	3,780	9,450	9,450	3,557	4,071
장 미	로테로제 (100)	11,340	13,230	-	-	4,305	4,515	-	-	-	-
	스프레이 (100)	11,340	12,915	-	-	10,395	5,565	-	-	-	-
백 합	철 포 (100)	12,600	9,450	-	-	7,455	4,095	13,650	12,600	6,935	6,784
	스 카 시 (100)	5,250	7,350	-	-	4,410	3,990	6,825	-	5,042	-
	오리 엔탈 (10)	7,875	7,980	-	-	3,223	2,961	7,875	8,925	2,971	2,909
다랑어	1㎏	3,150	3,150	1,365	1,575	* 화훼․축수산물 : 6월 18일자 가격
오징어	1㎏	945	840	168	210	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	635	649	494	607	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보( 6.17 )
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적색	180	2,000
	황색	100	2,000
뉴질랜드	적색	-	-
	황색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 6월 18 현재 >                                   (※ 1元=149.54원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	1.4	1.1	1.3	사 과	4.4	2.0	3.0
양 파	0.8	0.5	0.7	배	2.0	1.8	1.9
마 늘	1.1	0.4	0.7	방울토마토	3.6	3.0	3.3
생 강	3.3	1.8	2.7	감 귤	-	-	-

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 6월 17일 현재 >                                    (※ 1SG$=748.50원)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	3개	2.7	토마토	말레시아	100g	0.2
사 과	중 국	7개	2.0	딸 기	-	-	-
감 귤	호 주	5개	3.2	포 도	호 주	100g	0.7

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한국농어민신문 / Korea AgraFood

환 율 (6월 19일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1043.44 969.74	1007.56 936.40	1025.50 953.07