제 959호 2008. 5. 30.(금) (매주 화․금 발행)	농 수 산 물 수․출․입․뉴․스	정보서비스본부 정 보 기 획 팀 -------------- (02)6300-1388
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고품질 사과의 수출 활성화를 위해 관련 기관들이 똘똘 뭉쳤다.

농촌진흥청은 29일 농림수산식품부, 농수산물유통공사(aT), 농진청, 농업인단체, 수출업체 등 관련기관 전문가로 구성된 사과수출전담연구팀이 농진청 사과시험장에서 사과수출전담연구협의회를 가졌다고 밝혔다.

이날 협의회에서는 △aT의 올해 사과수출 계획 △대만의 검역문제 해소 요건에 대한 정보 교환

충남 인삼, 말레이시장 개척‘분주’

국제세미나서 수출협력 MOU체결…현지 백화점서 특판전 개최

△효율적인 사과 생산을 위한 재배기술 적용방법 △수출업체의 수출시 애로사항 등을 종합적으로 검토했다.

농식품부의 세계 일류 30대 수출상품 육성의 일환으로 구성된

사과 수출 활성화‘박차’

사과수출전담연구팀, 29일 사과시험장에서 사과수출연구협의회 개최

충남 인삼의 말레이시아 시장개척을 위한 세미나 및 판촉전이 열려 동남아 인삼수출교두보 확보가 가능할 전망이다.

도는 지난 22일 중부대학교와 공동으로 개최한 ‘충남 인삼국제학술세미나’에서 중부대 인삼․약초바이오지역연고진흥사업단은 대규모로 한국식품의 말레이시아 판매사업을 하고 있는 KMT사와 수출협력을 위한 MOU를 체결했다고 밝혔다. 이밖에도 말레이시아 쿠알라룸푸르의 타임스퀘어 백화점에서 지난 22일부터 6월 10일까지 열리는 ‘인삼홍보특별판촉전’에서 도내 10개 업체가 17개 품목을 출품해 전시․판매되고 있다.

정남균 충남도 미래전략사업본부장은 “향후 5년간 500만달러 수출을 목표로 판촉전 개최뿐만 아니라 현지 상설매장 개설을 추진하겠다”고 밝혔다. [문의=한국농어민신문 윤광진 기자 042-222-0283]

하림, 美 삼계탕시장 진출 추진

시장조사팀 LA로 파견해 현지조사 마쳐

대형 닭 가공전문기업인 하림이 미국 삼계탕 시장에 진출하기 위해 사전 마케팅 작업을 마무리 한 것으로 알려졌다.

하림측은 이달 초 시장조사팀을 LA로 파견, 현지 조사를 마쳤으며 내부적으로 LA를 비롯한 미국시장에 진출하기로 결정한 것으로 전해지고 있다. 하림의 이같은 움직임은 최근 한미 양국 통상협의에서 한국의 삼계탕 수출과 관련 미측이 앞으로 30일 이내

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사과수출전담연구팀은 수출단지를 중심으로 유망품종 육성 및 보급, 재배기술 현장 접목연구 및 수시 기술 컨설팅, 애로기술 해결 등으로 사과의 생산성을 향상시키고 있으며 해외정보 수집 및 제공 등 수출 활성화를 위한 연구도 추진하고 있다.

사과수출전담연구팀 정재권 팀장은 “사과 생산～수출 전 과정의 문제점을 지속적으로 분석․개선해나가겠다”며 “수출시장에서 한국 사과의 인지도를 높이고, 국내외 소비자들에게 안전하고 품질 좋은 사과로 인식되도록 하는 것이 목표로 기반을 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

[문의=농촌진흥청 원예연구소 박무용 054-380-3153]

에 현지 실사단 파견을 비롯한 신속한 진행을 하기로 합의한 것과 맞물려 발 빠르게 시장을 선점하기 위한 전략으로 풀이된다.

하림은 우선 조류인플루엔자(AI) 발생에 대한 우려가 있는 생닭보다 가열 및 가공식품 형식의 완제품을 수출할 계획이다.

[문의=유통공사 LAaT센터 김학수 지사장 1-714-901-7717]

일본수출홍보관이 한국식품 대일수출 이끈다

(주)다윗트러스트, 9월 ‘한국식품 온라인전시회’ 개최 예정

일본으로 한국기업․상품 홍보를 위해 수출홍보사이트를 운영하는 (주)다윗트러스트가 한국 식품의 대일 수출 활성화에 적극 나서기로 했다.

다윗트러스트는 우수한 기술과 수출경쟁력이 있는 상품의 일본수출 판로를 개척할 수 있도록 지원하는 ‘일본수출홍보관’의 역할을 강화하기 위해 올해 9월 말 경 대규모 ‘한국(전통)식품 온라인 전시회(가제)’를 개최할 예정이라고 밝혔다.

일본수출홍보관은 올해 3월 문을 연 온라인 일본수출홍보처로 각 분야별 온라인 전시회를 열고 맞춤형 광고를 통해 보다 효율적인 수출지원에 힘쓰고 있다는 게 관계자의 설명이다.

다윗트러스트 함정수 대표는 “이번 전시회에 많은 일본 바이어들이 참가하도록 일본측 미디어 홍보를 비롯해 식품분야 수입업체 및 기관, 식품 도매업체 등을 대상으로 타겟광고를 하고 있다”며 “한국의 우수한 식품에 대한 관심이 구매로 이어지도록 노력할 것”이라고 말했다.     [문의=다윗트러스트 임형진 02-743-9431]

제959호                          농수산물 수출입뉴스                    2008년 5월 30일(금)

국제 쌀 가격 당분간 강세 전망

aT, 미얀마 싸이클론 및 중국 지진발생에 따른 국제 쌀시장 동향 조사

농수산물유통공사(aT)는 최근 미얀마 싸이클론 및 중국 사천성 대지진 발생과 관련해 지난 19～24일까지 세계 각국의 쌀 시장 동향을 조사했다.

조사 결과에 따르면 국제 쌀 가격은 주요 수출국들의 수출제한 정책 등으로 인해 지난해 11월부터 상승세를 보이기 시작해 올해 1월 이후 폭등세를 보였으며, 5월 초를 정점으로 현재 보합세다.

농식품부 식품포털사이트‘푸드 인 코리아’운영

식품관련 정책, 식품종합컨설팅, 영문사이트 등 제공

그간 국제 쌀 가격 폭등은 △주요 쌀 수입

광주시, 국제식품산업전 개최

22일～25일 김대중컨벤션센터에서 10개국, 190여 업체 참가

장미신품종‘이노센스’호평

화형 예쁘고 수량성 우수…절화수명 길어 인기

국 중 하나인 필리핀의 물량확보 △인도의 소비증가 △타 곡물가격 상승 등과

맞물려 나타난 현상으로 2008～2009년도 세계 쌀 전망치와 비교해 가격이 짧은 기간 내에 이같이 폭등한 것은 다소 비정상적인 현상이라는 게 전문가들의 분석이다. 또한 주요 세계 쌀 수출국들이

전라남도에서 육성한 장미신품종 ‘이노센스’가 절화의 우수성을 인정받으면서 호평을 받고 있다.

지난해 3월 품종보호 출원한 ‘이노센스’ 품종은 표준 대형계로 화형이 예쁘고 줄기가 곧으며 향기가 있는 것이 특징이다. 특히 가시가 적어 결혼식 부케용으로 좋으며 흰가루병, 노균병에도 강한 특성을 갖고 있다. 여기에 수량성이 우수하고 절화수명이 길어 소비자 선호도가 높다.

전라남도농업기술원은 “외국산 장미보다 품질이 우수한 우리 도 육성 신품종 확대 보급을 위해 재배기술 교육을 강화해 나가겠다”고 말했다.     [문의=전라남도농업기술원 기광연 061-330-2675]

한-인도 CEPA 제10차 협상 개최

한-인도 경제동반자협정(CEPA) 제10차 협정이 29일부터 6월

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2008년 5월 21일부터 2008년 5월 28일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 정보기획팀(전화 02-6300-1388)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심 있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 백차, 꽃차 수입희망 - 미국 Evertrust Teas

담당 Mr. Steve Amolde / 전화 +1-714-7478877

□ 채소 수입희망 - 벨기에 Jaffa Vegetable Products

담당 Mr. Derek William Dick / 전화 +32-262-2853300

□ 마요네즈 수입희망 - 인도 Maxwell INC

담당 Mr. Aman Singal / 전화 +91-161-5026964 / 팩스 +91-161-5026919

2일까지 서울에서 개최된다. 이번 협상에서는 상품양허 분야에서 자유화 수준을 높이기 위한 논의가 중점적으로 진행될 예정이다. 특히 양국이 보수적으로 작성․교환한 바 있는 농산물 양허안에 대한 논의가 있을 예정이다. 한편 지난 협상 때 양국은 농업 등 민감한 분야에 대해 ‘양허제외’ 등의 보호장치가 필요하다는데 의견일치를 보였다.  [문의=농식품부 지역무역협정팀 전종민 02-500-1902]

지난해 7월부터 올해 5월까지 시행중인 수출 통제정책으로 인해 쌀 공급 부족현상이 나타나 가격 상승을 초래했다는 설명이다.

자연재해에 따른 국제 쌀 수급 변동 요인도 추가 발생됐다. 미얀마 싸이클론 피해지역은 쌀 곡창지역으로 이번 재해로 약

70만톤 감산이 있을 전망이며, 중국 사천성은 쌀 생산량의 8.3%를 차지하는 지역으로 이번 대지진으로 쌀 생산이 일부 감소될 것으로 보인다.

aT는 자연재해가 동일시기에 발생하고 미국의 대북 곡물지원이 계획되고 있으나 세계 쌀 추정 재고량을 감안하면 이전과 같은 급격한 상승은 없지만 당분간 강세를 보일 것으로 예상하고 있다.                   [문의=유통공사 수입정보팀 조학형 팀장 02-6300-1281]

농림수산식품부는 식품업계와 일반인들에게 다양한 식품관련 정보를 서비스하는 식품포털사이트 ‘푸드 인 코리아(www.foodinkorea.co.kr)’를 운영한다고 밝혔다.

이 사이트에는 전통음식 소개, 식품 영양정보, 브랜드 전시관뿐만 아니라

국화‘백마’ 수출확대 위한 日 현지 설명회

식품관련 정책 및 제도 소개, 식품종합컨설팅, 식품관련 행사 알림 등의 내용을 제공하고 있다. 특히 최근에는 정부 및 연구기관의 식품산업 관련 연구 결과물을 대폭 보강했다. 또한 외국인들을 위한 영문사이트도 운영하며, 식품 영세업체들이 식품종합컨설팅 코너를 활용해 컨설팅 상담을 받을 수 있도록 했다.

[문의=농림수산식품부 식품산업팀 오수진 02-500-2021]

국화연구사업단이 최근 보급한 백색 대국 ‘백마’ 품종의 대일 수출 확대를 위해 오는 6월 6～7일 일본 후쿠오카에서 설명회를 개최한다. 이번 설명회는 여름철 대량 수출을 대비해 일본 경매사, 유통업체, 장례회사 등을 대상으로 백마 품종의 우수성을 홍보해 사전 일본내 유통망을 확보하기 위한 대책이다. 6월 하순에는 동경에서 전시회를 개최해 ‘백마’ 품종의 수출시장을 확대한다 는 계획이다.     [문의=농진청 국화연구사업단 신학기 031-290-6159]

제959호                           농수산물 수출입뉴스                      2008년 5월 30일(금)

미국 식품산업의 변화(1)
한국농촌경제연구원은 지난 4월에 발간한 세계농업 제92호에 ‘미국 식품산업의 변화’라는 연구보고서를 게재했다. 이 보고서는 김성훈 전문연구원이 미국 농무성(USDA)의 보고서와 데이터를 참고해 작성한 것이다. 주요 내용은 신흥 식품소매업태의 등장과 변화, 파급효과, 식품업체의 새로운 시장 전략 등에 대해 상세하게 기술했다. 최근 미국이 한국 농식품 수요처로 부상하고 있는 만큼 미국사회의 식품산업 변화에 대한 정보는 미국 시장을 개척하려는 수출업체에 유용한 정보를 제공할 것으로 기대된다. 이에 ‘미국 식품산업의 변화’ 보고서에 대한 주요 내용을 2회에 걸쳐 정리한다. [문의=한국농촌경제연구원 김성훈 전문연구원 02-3299-4330]
□ 신흥업태와 기존 업태간 도전과 응전 미국 식품산업의 최근 10년 간의 변화는 신흥 소매업태의 등장이 시초가 됐다. 수퍼센터, 약국 등으로 대표되는 신흥 소매업태는 수퍼마켓 체인, 편의점과 같은 기존 소매 업태와 경쟁하면서 식품유통산업의 구조를 변화시키고 유통업체들의 시장 전략 수정을 견인했다. 신흥 소매업태 등장은 식품 가공산업과 서비스업의 구조에도 영향을 미쳤는데 이는 식품공급업자․도매업자․소매업자간 관계변화에 기인한다. 따라서 미국 식품유통산업 변화의 주요인은 신흥 식품유통업체의 시장진입으로 야기된 경쟁 심화다. 월마트로 대표되는 신흥업체들은 기존 시장 장악을 위해 공격적이고 참신한 전략을 적용했다. ▲신흥 식품소매업체들의 시장 전략과 성과=기업이 시장경쟁에서 우위를 차지하기 위한 전략으로는 ‘비용절감’과 ‘차별화’가 대표적인데 신흥 식품소매업체들은 이에 충실한 시장 진입전략을 구사했다 대형할인점의 수퍼센터의 경우 비용 절감에 주력하는 ‘비용-리더쉽 전략’을 통해 기존 식품소비업체들보다 저렴한 식품을 소비자에게 공급하기 시작했다. 드럭스토어의 경우 기존 일반 의약품과 식품을 같이 판매하면서 차별화에 주력해 보다 넓은 소비자층을 공략하기 시작했다 신흥 식품소매업체들의 시장 공략으로 일반 수퍼마켓과 식품점 등으로 대표되는 기존 식품 소매업태에 대한 소비자 지출비중은 1994년 81.7%에서 2005년 67.4%로 감소했다. 반면 대형 할인점 등 신흥 식품업태 지출 비중은 같은 기간 동안 17.1%에서 31.6%로 거의 두 배로 늘었다. 특히 대형할인점의 수퍼센터와 회원제 할인점의 경우 지출비중이 4배 이상 증가했는데 이는 소규모 외식업자와 중산층 이상의 소비자들을 대상으로 대용량 포장단위나 벌크 식품을 저가로 공급해 시장을 장악했다 ▲기존 식품업태의 대응=중간 전략을 고수하던 기존 식품소매업체들은 신흥 업체 등장에 대한 대응을 시도한다. 먼저 기존 업체들은 판매하는 식품 종류를 확대해 신흥업체와 차별화를 시도했는데 유기식품 판매가 대표적이다. 2004년의 경우 미국 유기식품 매출에서 차지하는 주류 수퍼마켓 비중이 37%였는데 이는 자연식품 전문점 비중(28%)보다 높은 수치다. 또한 기존 식품소매업체들이 자사 브랜드나 자사 표시를 도입하기 시작했는데 월마트 등 신흥 업체 전략을 따라간 결과다. 그리고 식품 이외에 생활용품을 다양하게 배치해 종합매장으로 이미지를 구축했으며 고급 이미지를 부각시키기도 했다. 특히 비용절감 차원에서 신흥 업체들의 전략을 모방해 물류 및 재고 관리기법을 도입했다.	□ 신흥 식품소매업태의 파급효과 신흥 식품소매업체들은 식품유통체계의 구조변화를 이끌었을 뿐만 아니라 식품가공업에도 상당한 영향을 미쳤다. 특히 신흥 식품소매업체들이 식품공급업체들에게 행사한 막강한 거래 교섭력은 식품공급업체들에게 시장 퇴출 또는 인수․합평 등 구조적 변동을 불렀다. ▲식품유통체계의 구조적 변화=미국 식품소매업의 경우 업체간 합병이 빈번해 산업의 집중도를 급격하게 끌어올렸다. 자료에 따르면 식품 도․소매업의 경우 1992년에서 2002년으로 갈수록 매출액 상위 업체들의 전체 시장비중이 높아졌다 식품유통업체들의 인수․합병은 ‘규모의 경제’를 달성하고 노동생산성을 높이는 역할을 했다. 규모화를 통해 몸집을 불린 식품유통업체들은 강화된 거래교섭력을 통해 식품공급업체와의 거래를 유리하게 이끌 수 있었다. 반면 식품을 공급하던 업체들은 소수의 대형유통업체들을 거래 파트너로 맞이하게 돼 보다 어려운 여건에 처하게 돼 해당 산업의 구조변화를 자극하는 요인이 됐다. ▲식품가공산업의 구조변화=식품가공산업도 시장 퇴출 또는 인수․합병 등을 통해 구조조정이 꾸준하게 발생한다. 식품가공산업체수는 1963년 3만2000여개에서 2002년 1만9000여개로 약 60% 수준으로 크게 줄었다. 그러나 상위 50대 업체 출하액 비중은 오히려 늘어나 산업의 집중화를 보여주고 있다. 이러한 식품가공산업의 시장집중 증가는 유통단계에 따라 각각의 영향을 미치게 된다. 먼저 가공식품의 구매처인 식품 도․소매 유통업체에 대해서는 보다 강화된 거래교섭력을 지니게 돼 유통업체의 압력에 대항할 수단을 확보하고, 원료 농수산물 공급자에 대해서는 원료 구매 거래에서 우위를 점하게 된다. ▲식품산업의 구조 조정(2002년 이후)=2002년 이후 나타난 식품산업 구조 변화 중 주목할 만한 것으로 인수․합병의 감소다. 이는 인수․합병 성과가 기대에 미치지 못했던 사례가 다수 발생함에 따른 결과다. 무조건적인 인수․합병을 통한 업체의 몸집 키우기가 능사가 아니라는 자성을 하게 된 것으로 판단된다. 그럼에도 산업 내 구조조정은 꾸준하게 지속됐는데 유통단계를 아우르는 수직결합과 다른 사업 영역으로의 확장 등으로 구조조정이 진행됐다. 예를 들어 미국에서 8번째로 큰 식품업체인 론디스가 ‘론디스 수퍼마켓’을 설립해 식품 소매업에 진출했고, 식품 도․소매업체인 수퍼밸류가 드럭스토어 체인으로 유명한 CVS 투자컨소시엄에 참여해 의약품 소매업 사업에 진출한 사례가 대표적이다. <계속>

제959호                          농수산물 수출입뉴스                           2008년 5월 30일(금)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 5월 27일 현재 >                                                            (※ 100엔=1003.95원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
토마토	4	1,575	1,260	-	1,050	1,470	945	1,365	1,260	945	735	945	630
방울토마토	0.2	126	331	84	95	74	84	105	210	74	74	74	68
표고버섯	0.1	105	168	63	150	63	126	-	-	137	-	-	-
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
딸기(토요노카)	0.3	-	-	-	-	-	-	-	-	263	263	-	-
멜론(아루스)	9	-	-	18,900	23,625	-	-	13,650	18,900	9,450	10,500	7,875	9,975

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
국 화	백색대륜국(100)	7,875	6,300	-	-	6,930	4,620	7,350	8,925	3,347	2,789
	스프레이(100)	7,350	6,405	-	-	4,515	4,095	8,925	10,500	4,623	3,911
장 미	로테로제 (100)	14,805	12,600	-	-	7,455	4,830	-	-	-	-
	스프레이 (100)	15,435	14,490	-	-	7,560	5,250	-	-	-	-
백 합	철 포 (100)	13,650	7,350	-	-	7,875	3,150	12,600	10,500	6,450	4,645
	스 카 시 (100)	4,620	5,250	1,365	-	3,780	2,100	-	-	5,250	-
	오리 엔탈 (10)	8,505	7,350	315	-	3,087	3,097	8,400	8,925	1,785	2,152
다랑어	1㎏	3,360	5,250	1,365	2,625	* 수산물 : 5월 27일자 가격
오징어	1㎏	945	840	315	210	* 화훼․축산물 : 5월 28일자 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	586	614	495	515	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격

오사카 파프리카 시황정보( 5.27 )
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적색	120	2,000
	황색	180	2,000
뉴질랜드	적색	-	-
	황색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 5월 28 현재 >                                   (※ 1元=149.47원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	1.4	1.2	1.3	사 과	5.2	2.4	3.8
양 파	0.8	0.6	0.7	배	2.6	2.0	2.3
마 늘	0.6	0.4	0.5	방울토마토	-	-	-
생 강	3.3	1.8	2.5	감 귤	-	-	-

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 5월 27일 현재 >                                    (※ 1SG$=765.05원)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	3개	3.0	토마토	말레시아	100g	0.2
사 과	중 국	5개	2.7	딸 기	미 국	454g	6.0
감 귤	호 주	5개	3.3	포 도	호 주	1박스	6.0

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한국농어민신문 / Korea AgraFood

환 율 (5월 29일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	1046.49 997.90	1010.51 963.58	1028.50 980.74