제 945호 2008. 4. 4.(금) (매주 화․금 발행)	농 수 산 물 수․출․입․뉴․스	정보서비스본부 정 보 기 획 팀 -------------- (02)6300-1388
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농림수산식품부는 ‘한식의 세계 5대 음식화 전략’ 마련을 위해 정부 관계자, 식품업계 전문가 등이 참여하는 ‘한식세계화 포럼’을 구성하고 3일 농림부 대회의실에서 창립식을 열었다. ‘한식세계화 포럼’은 박덕배 농림수산식품부 제2차관을 위원장으로 음식․식문화․관광 관련 산․학․연․관의 주요 인사들로 구성됐다.

전북쌀 美수출 활발

새만금RPC쌀 20톤에 이어 철새도래지쌀도 선적될 예정

포럼은 △인프라 및 제도 △한식 조리교육 및 경쟁력 강화 △한식 마케팅 강화 △국가별 대책 등 4개 분야로 운영되며, 앞으로 한식을 세계인에게 알리기 위한 전략 및 세부 실행계획에 대한 자문 역할을 맡게 된다.

이를 위해 6월 외국의 음식 세계화 성공사례와 시사점 및 한식

‘한식의 세계 5대 음식화’본격 추진

3일 정부 관계자, 식품업계 전문가 등이 참여하는 ‘한식세계화 포럼’ 구성

전북도 쌀의 대미 시장 진출이 줄을 잇고 있다.

도는 새만금 RPC 무농약 지평선 쌀 20톤이 오는 6일 선적, 미주 최대 한인 유통회사인 한아름마트를 통해 미국으로 수출된다고 밝혔다. 특히 지난해 10월 새만금 RPC와 한아름마트는 연 100톤 독점공급 수출계약 체결로 향후 새만금 RPC쌀의 미주 판로는 확보된 상태다. 이와 함께 지난해 전국 최초로 미국에 수출돼 현지에서 고가로 판매되는 철새도래지쌀도 재고가 바닥난 상태여서 5월 말 정도에 재선적될 예정이다.

한편 전북도는 지난해 러시아, 미국, 캐나다, 영국, 두바이, 리비아 등에 총 235톤의 쌀을 수출했으며, 오는 4월 말 스위스에 5톤 선적을 포함해 올해는 350톤을 수출할 계획이다.

[문의=전라북도청 친환경농업과 박진두 063-280-3320]

한우전문점 벽제갈비 中진출 첫 발

베이징 허난호텔과 합작 운영 협약 조인식 거행

국내 한우고기 전문점인 벽제갈비가 브랜드 사용권을 공급하고 로열티를 받는 방식을 이용, 업계 최초로 중국시장에 진출한다.

벽제외식산업개발과 허난 호텔은 지난달 31일 베이징 허난호텔에서 합작 운영 협약 조인식을 거행했다. 양 측은 협약에 의해 오는 7월 1일 베이징시 차오양구에 소재한 허난호텔 1층에 300평 규모의 한식 전문 벽제갈비를 정식 개점할 예정이다.

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세계화 정책 방향에 대한 논의를 가질 예정이며, 8월에는 한식세계화를 위한 효과적인 마케팅 강화 방안, 10월에는 국내 한식기업의 해외진출 성공 및 실패사례, 12월에는 2008 한식세계화 평가 및 향후 정책 방향에 대한 논의가 예정돼 있다. 특히 9월에는 ‘한식세계화 비전 선포식’도 개최할 계획이다.

농림수산식품부 박덕배 제2차관은 이날 창립식에서 “국내 외식산업의 새로운 활로 개척 및 국가 브랜드 가치 제고를 위해 향후 해외시장을 개척하는 한식 기업에 대한 자금 및 정보 지원을 강화하겠다”고 밝혔다.

[문의=농림수산식품부 식품산업팀 이경일 02-500-2227]

현재 중국에 진출해 있는 외식업체 가운데 매출액의 일정 비율을 로열티로 지급받는 방법으로 진출한 것은 이번이 처음이다. 벽제갈비는 연 매출액 가운데 3%를 5년간 로열티로 받게 된다.

[문의=벽제갈비 현승필 02-417-9293]

설악산 김치‘해외로’

일본에 이어 호주로 진출…연 수출 총액 18억원

국내 김치시장의 한계를 느껴 7년 전 세계시장 진출을 모색하게 된 설악산김치 영농조합법인이 세계시장 진출의 물꼬를 트게 됐다.

100%의 국산원료와 천연조미료를 사용해 포기김치, 알타리김치 등의 김치를 생산하는 설악산영농조합은 지난 2004년 강원도에서 추진한 일본시장개척단 파견 당시 만난 일본 농산물 전문 수입사인 OAK상사와 계약을 체결하고, 오는 7일 부산항에서 선적해 일본시장으로 진출하는 쾌거를 이뤘다.

이번 수출물량은 우선 포기김치 7톤을 매월 2회씩 보내기로 했으며 3개월 이후에는 월 1회, 15톤의 물량을 발주할 계획이다. 아울러 4월 중순에는 BB재팬을 통해 맛김치가 월 2회씩 연 4억원의 규모로 수출되며, 호주 수입사인 Importing & Exporting사를 통해 5톤씩 월 2회를 시작으로 3개월 후에는 월 15톤의 진공포장 김치가 호주로 진출해 연 수출 총액이 18억원에 이를 전망이다. 정찬민 대표는 “향후 협력업체와 윈윈 전략을 통한 수출확대 등 긴밀한 협조로 국내외 전통 가공식품 시장을 리드해 나가겠다”고 밝혔다.   [문의=강원도청 유통원예과 함태균 033-249-2615]

제945호                          농수산물 수출입뉴스                    2008년 4월 4일(금)

日소비자, 중국산 대신 한국산 먹어볼까

2월 중국산 수입식품 전년 대비 28% 감소…반면 한국산 8% 증가

올해 불거진 중국산 냉동만두 파동의 여파로 일본 수입식품 시장에서 중국산 수입이 급감한 반면 한국산 식품은 증가한 것으로 나타났다.

일본 재무성 통계발표에 따르면 2월 한 달 간 일본이 수입한 중국산 식품류는 548억엔으로 전년 동기대비 27.9% 감소했다. 반면 한국산 식품은 82억엔으로 전년 동기대비 7.9% 증가한 것으로 드러났다.

중국산 식품을 판매해 온 생협에서는 판매중지 대상 품목을 329개 품목으로 확대시켰고

광주시, 국제식품산업전 개최

22일～25일 김대중컨벤션센터에서 10개국, 190여 업체 참가

전북 김제서 AI 의심 닭 발견

닭과 달걀 이동 제한, 역학조사 등 조치 마련

, 일본 대형 식품업체들은 냉동식품 감산 태세에 돌입하는 등의 조치를 취하고 있어 3월 이후에도 중국산 식

수입식품 안전관리 엄격해진다

식약청, 수입식품 안전관리 강화대책 마련․시행

품 수입의 급격한 감소세가 계속될 전망이다.

전북 김제 소재 산란계 사육농장에 대한 국립수의과학검역원의 검사 결과 AI(조류인플루엔자)로 의심되는 닭이 발견됐다. 고병원성인지 저병원성인지의 여부는 4일 밝혀질 예정이다.

이에 따라 농림수산식품부는 고병원성 AI 판정을 대비해 ‘AI 방역실시요령’ 및 ‘긴급행동지침’에 의거, 의심 닭 발생농장의 닭과 달걀의 이동을 제한하고, 달걀 유통 상황과 발생원인 규명을 위한 역학조사를 시작했다. 아울러 발생농장 닭의 살처분 매몰 준비와 함께 질병관리 본부와 협조, 방역인력 항바이러스제 투여 준비를 하고 상황에 따라 가축방역협의회를 개최키로 했다.

[문의=농림수산식품부 동물방역팀 김응상 02-500-2128]

대만, 영화<식객> 여파 노린 한국요리 이벤트 급증

한국 영화 <식객>이 지난달 28일부터 대만에서 상영됨에 따라 각종 한국요리 이벤트가 늘고 있다. 대만 Hotel Royal Taipei에서는 3월 23일～4월 6일까지 한국 특선요리를 판매할 뿐만 아니라 일정 금액 이상 결제한 손님에게 <식객> 무료 관람권을 증정하는 이벤트를 펼친다. 또한 타이난 태당장영주점에서도 4월 한 달 간 '한국 미식절’ 이벤트를 열어 삼계탕 등 한국음식을 선보일 예정이다. [문의=유통공사 타이베이aT센터 정연수 지사장 86-2-8786-6791]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2008년 3월 26일부터 2008년 4월 2일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 정보기획팀(전화 02-6300-1388)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심 있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 사과 수입희망 - 중국 Nejmat Shate

담당 Ms. Ahandouch Fatiha / 전화 +971-04-2348100 / 팩스 +971-04-2348101

□ 유기농 티백 수입희망 - 캐나다 Nejmat Shate

담당 Ms. Elena Maloney / 전화 +1-604-9323356

□ 양란 수입희망 - 독일 Handy24

담당 Mr. And Lo / 전화 +49-0152-02322111

이처럼 중국산에 대한 불신이 커지면서 일본 바이어들은 수입선을 중국에서 한국으로 옮기려는 움직임을 보이고 있다. KOTRA 일본무역관은 표고버섯 등 야채류와 제과 원료, 옥수수차 등 식품 전반에 걸쳐 한국산 수입 문의가 증가하고 있다고 전했다.

하지만 중국산 식품 수입 감소가 지속적인 한국산 수입 증가로 이어질지는 미지수다. 이번 사건으로 일본은 수입식품에 대해 철저한 검역을 실시하고 있으며 일본 소비자들의 식품 안전성에 대한 인식은 더욱 엄격해졌기 때문이다. 따라서 대일 수출식품에 대한 철저한 품질관리는 물론 한국 내에서도 식품 이물질 사건이 발생하지 않도록 철저를 기해야 수출 확대가 지속될 수 있다는 지적이다.         [문의=KOTRA 아대양주팀 남우석 02-3460-7312]

식품의약품안전청은 수입식품 안전성을 확보하기 위해 ‘수입식품 안전관리 강화대책’을 마련․시행한다고 밝혔다.

주요 내용은 △수출국에서부터 안전한 식품 수입기반 마련 △위해식품 차단을 위한 통관단계 검사 강화 △유해물질 유통 수입식품에 대한 신속한 대응 조치이다. 이를 위해 현지 실사 강화 및 사전확인등록제도를 활성화하고, 수출국 제조업소의 품질․위생수준 등을 확인해 수입하는 업소에 인센티브를 부여하는 우수수입업소제(GIP)를 도입할 예정이다. 또한 통관단계검사를 강화하고, 위해우려 유통 수입식품의 신속 수거․검사 및 즉시 회수 체계를 구축한다는 계획이다.        [문의=식약청 수입식품과 02-380-1733]

경남도, 대일 수출 파프리카 안전성 교육 실시

경남도는 3일 도 농업기술원 교육관에서 파프리카 재배농가, 수출업체 등 200여명을 대상으로 대일 수출 파프리카 안전성 관리교육을 가졌다고 밝혔다. 이날 교육에서는 농수산물유통공사 차흥식 부장의 파프리카 안전성 관리 요령, 농촌진흥청 진용덕 박사의 농약 안전사용에 대한 교육, 진주소방서 백승두 예방담당의 화재예방 교육을 병행 실시했다.

[문의=경상남도농업기술원 안철근 055-771-6275]

제945호                           농수산물 수출입뉴스                      2008년 4월 4일(금)

수출유망품목 해외시장 경쟁력 조사 : (8)러시아
농림부와 aT(농수산물유통공사)는 지난 1월 aT 해외지사가 2007년 하반기에 심층 분석한 ‘수출유망품목 해외시장 경쟁력 조사’ 보고서를 발간했다. 이 보고서는 일본, 중국, 미국 등 8개 국가에 대한 인삼류, 김치, 전통주 등 주요 품목의 현지 시장 동향, 수출입 현황, 시장 진출 확대방안, 통관제도 등을 종합적으로 분석했다. 이에 수출업에 종사하는 업체와 생산자 조직에 도움을 주고자 수출유망품목 해외시장 경쟁력 조사 결과를 조사대상 국가별로 1～2회, 전체 11회에 걸쳐 요약 정리한다. [문의=한국농어민신문 이동광 기자 02-6300-8384]
□ 전통주 ▲유통현황 및 소비실태=2005년 러시아 전체 주류 생산량은 109억5312만ℓ를 기록했으며 1995년 이후 주류 생산량은 꾸준하게 증가하는 추세다. 그러나 소비 패턴 변화로 전체적인 생산구조에는 많은 변화가 일어나고 있으며, 가장 눈에 띄는 점은 맥주 생산량이 매년 급증한다는 것이다. 포도주 같이 저도주의 경우 수요량은 증가하나 자국산 제품보다 수입산을 선호하는 경향이 강하다. 보드카의 경우 러시아인의 표준 생활수준이 상승하면서 프리미엄급 제품 수요가 증가했다. 이로 인해 러시아 대규모 보드카 생산자는 프리미엄급 생산과 신제품 개발에 주력하고 있다. 2005년 러시아인 1인당 연평균 음주량은 15ℓ로 1990년에 비해 3배 이상 증가했다. 최근 주류 수요에 두드러지는 점은 보드카와 같은 고도주 판매량은 변하지 않고 알코올을 소량 함유한 음료 제품과 맥주 판매량이 급격히 증가했다는 점이다. 앞으로 보드카 수요량은 점점 감소할 것으로 예상된다. ▲한국산 주류 러시아 진출방안=현재 러시아 주류시장 패턴을 살펴보면 고가품은 증가하고 저가품은 감소하는 추세여서 가격경쟁력에서 한국산 주류의 가능성이 있다고 판단된다. 수출 가능 품목으로는 복분자주 등 도수가 와인과 비슷한 주류가 시장진출에 유망하다. 복분자주 등 과실주은 최근 일본 사케의 인기에 편승할 수 있는 기회도 얻을 수 있다. 또한 슈퍼마켓에서 매실이나 복숭아 등 과일성분을 첨가한 과실주가 중국산 및 일본산을 중심으로 유통되고 있으며, 이 제품 가격은 대부분 300루블(약 1만3200원) 이상으로 고가 주류에 속한다. 특히 최근 인삼에 대한 인지도가 높아지면서 술이나 음료에 인삼을 첨가한 제품이 늘고 있다. 한국 인삼주도 고려인삼으로 차별화한 홍보강화로 인지도 제고와 건강주 이미지를 구축해 간다면 프리미엄급 제품시장을 타켓으로 충분한 가능성이 있다고 예상된다. 그 이외에 소주나 맥주 같은 제품은 러시아 시장 내 대규모 업체간 경쟁이 치열해 진출이 불가능할 것으로 분석된다. 지금 러시아 주류시장에서 소비자 수요측면이나 선호도 등이 매우 빠르게 변하고 정부의 세금 관련 정책도 비교적 자주 바뀌고 있는 것도 부담이다. 그러나 복분자주, 과실주, 인삼주 등 낮은 도수의 한국 전통주는 철저한 시장조사와 홍보, 마케팅 전략을 구사하면 시장진출 가능성은 충분할 것으로 판단된다.	□ 토마토 ▲유통현황 및 소비실태=러시아 토마토 시장규모는 2006년 기준 약 282만4919톤으로 금액으로 환산하면 약 827억4190만 루블(약 3조6522억2746만원)에 해당하는 양이다. 러시아 농업부 통계에 의하면 전체 토마토 소매시장 평균가격은 1kg당 29.29 루블(약 1290원)이다. 포장형태는 스티로폼에 500～700g을 담은 포장제품으로 판매되며, 재래시장에서는 낱개로 판매된다. 토마토는 러시아인 식생활에 빠지지 않기 때문에 신선농산물과 혼합 포장해서 판매하기도 한다. 토마토는 범국민적인 식품이기 때문에 소비계층에 따라 별도로 나뉘지 않고 소득층별로 선호하는 제품의 포장형태나 가격차이만 있을 뿐이다. ▲한국산 토마토 러시아 진출방안=러시아의 경우 토마토는 생산량이 많고 자급률이 매우 높은 품목으로 가격도 저렴한 편이다. 또 인근 국가인 우즈베키스탄, 카자흐스탄, 중국 등으로부터도 수입되고 있어 한국산 토마토를 수출하기에는 많은 어려움이 있다. 또 극동지역을 제외한 모스크바 지역으로는 항공수송을 해야 하기 때문에 가격경쟁력 저하로 수출은 불가능하다. 따라서 현실적으로 러시아 시장을 개척하기 위해서는 유기농법으로 차별화된 고급 토마토 제품을 극동러시아 시장에 공략하는 방법을 들 수 있으나 낮은 소득으로 구매력이 다소 낮은 게 문제다. 그리고 토마토 케찹․소스․주스 등 가공식품을 개발해 수출하는 방법도 고려해 볼만하다. □ 식용허브 ▲시장규모 및 특성=러시아 식용허브의 경우 상추류, 회향풀, 바질 등은 화분에 몇 뿌리씩 심어 슈퍼마켓 등에서 판매된다. 러시아에서 가장 인기 있는 식용허브는 상추와 같이 잎으로 된 채소 중 샐러드용 제품이며, 전체 식용허브 수요의 90%를 차지한다. 상추류에 속하는 제품들은 다른 채소류에 비해 가격이 비싼 편이어서 중산층 이상 소비층을 형성한다. ▲시장 진출방안=식용허브 특성상 신선도 유지가 관건이어서 직접적으로 신선 식용허브를 수출하기는 불가능하다. 그러나 현재 허브 관련 제품이 늘어나는 추세여서 러시아인의 특성과 취향을 고려한 차별화된 허브차 등 고급 식용허브를 개발해 수출할 경우 가능성은 있다고 판단된다.

※자료집이 필요하신 분은 aT(수출정보팀 문재훈

대리/02-6300-1397)로 연락바랍니다.

제945호                          농수산물 수출입뉴스                            2008년 4월 4일(금)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 / 4월 1일 현재 >                                                               (※ 100엔981.84원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
토마토	4	2,625	2,100	2,310	1,890	1,890	1,785	2,520	1,890	2,205	1,680	2,100	1,575
방울토마토	0.2	331	331	147	147	137	137	-	263	-	126	-	126
표고버섯	0.1	137	168	116	149	105	147	-	116	-	-	-	84
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
딸기(토요노카)	0.3	-	-	-	-	-	-	-	294	189	242	-	242
멜론(아루스)	9	-	-	16,065	18,900	-	-	21,000	15,750	10,500	13,650	9,975	13,545

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
국 화	백색대륜국(100)	9,450	8,925	-	-	6,930	6,720	9,975	8,925	6,286	5,558
	스프레이(100)	7,035	6,300	-	-	3,675	4,200	8,400	11,550	5,100	3,982
장 미	로테로제 (100)	21,105	21,105	-	-	12,495	12,180	-	-	-	-
	스프레이 (100)	19,215	21,420	-	-	10,920	11,655	-	-	-	-
백 합	철 포 (100)	21,105	10,500	-	-	11,025	5,985	17,850	13,650	15,177	11,158
	스 카 시 (100)	10,500	7,560	-	-	7,980	5,250	12,600	-	9,461	-
	오리 엔탈 (10)	8,400	9,450	-	-	4,578	4,011	9,450	9,450	3,663	3,798
다랑어	1㎏	10,500	5,250	7,035	1,890	*화훼․축수산물 : 3일자 가격
오징어	1㎏	875	1,260	525	525	* 수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	539	621	452	542	* 축산물 : 도쿄 식육시장 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-

오사카 파프리카 시황정보( 4.1 )
원산지	품종	물량(박스)	판매가격(엔/5kg)
한국	적색	25	2,600
	황색	40	1,800
뉴질랜드	적색	-	-
	황색	-	-
* 동과오사카주식회사에서 납품하는 시장 1일 판매량으로 한국에서의 수출량과는 다름을 밝힙니다

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 4월 2일 현재 >                                  (※ 1元=138.85원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	7.4	6.0	6.7	사 과	6.0	3.0	4.5
양 파	0.9	0.6	0.8	배	2.4	2.0	2.2
마 늘	0.7	0.4	0.6	방울토마토	5.2	3.6	4.3
생 강	3.2	1.8	2.5	감 귤	2.0	1.8	1.9

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 4월 1일 현재 >                                     (※ 1SG$=712.64원)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	2개	3.0	토마토	말레시아	100g	0.1
사 과	중 국	5개	2.7	딸 기	미 국	454g	5.9
감 귤	-	-	-	포 도	호 주	100g	0.8

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환 율 (4월 3일 현재)
국 가	살 때	팔 때	매매기준율
미국 (1달러당) 일본 (100엔당)	992.67 866.57	958.53 933.33	975.60 949.95