제 937호 2008. 3. 7.(금) (매주 화․금 발행)	농 수 산 물 수․출․입․뉴․스	정보서비스본부 정 보 기 획 팀 -------------- (02)6300-1388
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고품질과 안전성으로 무장한 한국산 농식품이 일본과 미국시장 공략에 나선다.

농림수산식품부와 aT는 오는 11～14일 일본에서 열리는 ‘2008 동경식품박람회’와 14～16일 미국에서 열리는 ‘2008 애너하임건강식품박람회’에 참가한다고 밝혔다.

매향딸기 러시아 간다

러 수입업체 매주 400kg 씩 kg당 10달러에 수입키로

아시아 국가 중에서 최대 규모로 열리는 동경식품박람회에는   1683m2 규모의 한국 농식품 전시관을 마련하고, 98개의 수출업체에서 김치, 인삼, 장류, 주류 등 엄선된 우수 농식품을 전시․출품해 현지에서 9800만달러의 수출계약 체결을 목표로 하고 있다. 특히 ‘휘모리 홍보관’ 운영으로 생산이력관리시스템 체험 기회 제공

농식품 수출업체 해외 박람회 참가‘줄줄이’

11～14일 ‘동경식품박람회’, 14～16일 ‘애너하임건강식품박람회’ 참가

경남 매향딸기의 러시아 수출길이 열렸다.

경남도 초청으로 진주시 집현면 딸기수출농단을 방문한 러시아 농산물 수입업체 이누레카의 아나토리 키슬리신 대표는 경남 매향 딸기를 매주 400kg씩 농가 수취가격 10달러/kg으로 수입키로 결정했다. 키슬리신 대표는 “러시아에서 매주 400kg씩 일본 딸기를 수입해 판매하고 있지만, 경남 매향딸기의 품질이 월등히 우수해 수입선을 변경키로 했다”며 “본국의 부유층을 대상으로 마케팅 전략을 구사하겠다”고 밝혔다.

경남도는 2007년도에 딸기 574톤, 465만7000달러를 일본, 홍콩 등 동남아 위주로 수출해 왔으나 이번 러시아 시장 개척으로 농산물 수출 교역량이 점차 늘어날 것으로 전망했다.

[문의=경상남도청 농산물유통과 김용덕 055-211-3624]

수출국 현지 정보 너무 어둡다

가금육 수출업체, 정부․가금수급위 차원 해결 주문

가금수급안정위원회가 최근 개최한 가금육 수출 관련 회의 참석자들은 “수출국의 정보가 부족해 수출에 차질을 빚은 사례가 있다”며 “해외 정보 수집을 정부나 가금수급위 차원에서 해결해 줄 것”을 당부했다.

싱그린푸드 관계자는 “과거에는 삼계탕을 중심으로 일본에만 수출됐지만 이제는 러시아, 대만, 홍콩 등도 새로운 시장으로 떠

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등 품질과 안전에 대한 홍보를 강화할 예정이다. 또한 12일 홋카이도 전역에 점포를 운영하고 있는 고프삿포로와 업무협조약정을 체결할 예정이어서 한국 농식품의 진출이 미진했던 북부 홋카이도 지역으로의 수출시장 확대 발판을 마련할 것으로 기대된다.

한편 올해 16개 업체가 한국관 형태로 참가하는 애너하임건강식품박람회에는 인삼류, 음료․차류, 천마, 흑마늘, 비피더스 등 한국의 건강식품들을 선보일 예정이다. 특히 미국 헬쓰지에서 세계 5대 건강식품으로 선정된 바 있는 김치를 소재로 한 요리와 유자 화채 시연행사를 개최해 현지인들의 입맛을 사로잡는다는 계획이다.         [문의=한국농어민신문 이태옥 기자 02-6300-8384]

오르고 있다”며 “이들 국민들의 소비성향이나 소비량 등 정확한 정보가 없어 시장조사에 애로가 있다”고 말했다. 이에 가금수급위는 별도 시장조사팀을 구성해 수출국의 현지 시장조사를 실시한다는 계획이다. [문의=한국농어민신문 김영민 기자 02-3434-9065]

전남, 해외규격인증 지원 확대

오는 11일까지 도 홈페이지 공고 참고해 접수

전라남도가 중소기업들의 수출시장 개척을 위해 해외규격인증 획득 지원사업에 총력을 기울이고 있다.

도에 따르면 2005년 11개 업체를 시작으로 해외규격인증 획득 지원사업을 추진해 2006년 18개 업체, 2007년 113개 업체를 지원했다. 이중 2005～2006년 지원한 업체 중 25개 업체를 대상으로 실태조사를 벌인 결과 96%가 이 사업에 만족하고 있으며, 84%가 자사제품의 인지도 상승에 기여했다고 답변했다.

이에 따라 도는 오는 2010년까지 330억달러 수출목표를 달성하기 위해 ‘2010-330프로젝트’를 수립하고 신규 수출업체 등을 대상으로 지난해 주요 수출국이었던 중국, 일본, 싱가포르, 미국 등으로의 수출에 필요한 인증을 우선 지원키로 했다. 또한 수출국가 다변화를 위해 유럽인증(CE), 캐나다인증(CSA) 등 총 76종의 해외 인증을 지원할 예정이다. 한편 이번 사업은 2007년 연간 수출액이 500만달러 이하인 도내 중소기업이면 신청이 가능하다. 신청은 도 홈페이지 공고를 참고해 오는 11일까지 접수하면 된다.                   [문의= 전라남도청 통상수출과 061-286-3830]

제937호                          농수산물 수출입뉴스                    2008년 3월 7일(금)

김치, 세계 각국 입맛 따라‘변신’

한식연 이명기 박사팀, 선호 향신료 등 첨가한 현지형 레시피 개발

김치 세계화를 위한 현지형 김치 레시피 연구 개발이 활발히 진행되고 있다.

한국식품연구원 이명기 박사팀은 스페인형과 터키형 김치 레시피를 지난해 개발했다. 음식의 맛은 문화권에 따라 같은 맛도 다르게 느끼기 때문에 맛과 냄새, 색깔 등을 조절한 것이 특징이다. 올해는 동물실험을 통해 혈류 개선 기능을 확인하고 현지인에게 시식을 통해 기호성을 평가할 예정이다.

스페인형의 경우 매운맛 개선, 감미, 현지 재료형 김치 등 4가지 레시피를 만들었다.

광주시, 국제식품산업전 개최

22일～25일 김대중컨벤션센터에서 10개국, 190여 업체 참가

농협, 인삼 계열화사업 확대 시행

계약재배 면적 전년보다 100ha 증가한 600ha 추진

특히 스페인 현지인들이 노란색을 띠는 고급 향신료인 사프란에 대한 선호도가 높기 때문에 이 향신료를 첨가

“식품산업 육성 적극 나서겠습니다”

정운천 농림수산식품부장관 식품업계 등과 간담회 개최

한 것이 스페인형 김치의 특징이다.

농협은 지난 3일 생산자의 영농비 부담경감과 소득안정 도모 및 유통구조 개선을 위해 인삼계열화사업을 확대 시행키로 했다고 밝혔다.

이는 기존 인삼농협 중심으로 이뤄지고 있던 인삼 계열화사업을 일반 업체까지 확대시키고 계약재배 면적을 오는 2017년까지 전체 면적의 40% 수준인 5680ha로 확대하려는 정부의 방침에 따른 것이다. 이에 따라 농협은 올해 전년보다 100ha 증가된 600ha를 10a 당 300만원으로 4～7월 중 계약재배를 추진하고, 8～11월에는 4～6년근 2655톤의 계약재배 물량을 수매할 예정이다.

[문의=농협중앙회 인삼부 차영석 02-2080-6385]

인도네시아 화훼산업‘한창’

인도네시아 화훼산업이 활기를 띄고 있다. 화란과 대만 등 국내외 투자기업들이 ‘서부자와’ 지역을 중심으로 고가의 화훼를 재배해 국내시장은 물론 해외시장 수출에 적극 나서고 있는 것.

인도네시아의 자연 및 기후는 화훼 재배에 있어 최상의 조건으로 1년에 2번 이상 수확할 수 있고 타국의 계절 변화에 상관없이 수출할 수 있어 기업들의 투자가 증가하는 것으로 분석된다.      [문의=유통공사 싱가포르aT센터 우상대 지사장 65-6324-1233]

구매 가이드

본 정보는 AgroTrade.net 거래알선시스템과 Alibaba.com에서 제공하는 2008년 2월 27일부터 2008년 3월 5일까지의 주요 수입 거래제의 오퍼입니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 www.kati.net을 열람하시거나 정보기획팀(전화 02-6300-1388)으로 연락 주시기 바랍니다. (※본 오퍼는 별도의 인증절차를 거치지 않았으므로 관심 있는 업체는 유의하여 활용하시기 바랍니다.)

□ 사과 수입희망 - 홍콩 Motis Exports Ltd

담당 Mr. Haroon Siddiqui / 전화 +852-00000-23660056 / 팩스 +852-00000-27216587

□ 당근, 양파 수입희망 - 일본 ZhongDong Trading Co., Ltd

담당 Ms. Wei Zhang / 전화 +81-33350-6048 / 모바일 +00819065301038

□ 채소 수입희망 - 싱가포르 Mcdonald Industries(Singapore) Pte Ltd

담당 Mr. Kelvin Yang / 전화 +65-67757322 / 모바일 +65-94870489

터키는 한국의 물김치와 비슷한 형태의 음식이 있기 때문에 터키형에는 물김치를 선택하고 신맛 개선, 냄새개선, 허브, 현지 재료형 김치 등 4가지를 개발했다.

이 박사는 “스페인은 스페인어권인 중남미 국가들로 김치를 확산하기에 유리하며 터키는 EU에 가입할 예정이어서 EU가입국에 전파될 가능성이 높아 이들 국가를 우선 선정했다”며 “김치라는 브랜드 가치의 수출로 한국의 이미지를 상승시킬 수 있기 때문에 김치의 세계화는 매우 중요하다”고 말했다. 이어 이 박사는 “육류 소비가 높은 현대 사회에서 콜레스테롤을 저하시키는 기능성 김치는 세계화를 이룰 수 있는 가능성이 보인다”고 덧붙였다.                      [문의=한국농어민신문 박상미 기자 02-3434-9055]

정운천 농림수산식품부장관은 취임 후 첫 공식일정으로 지난 4일 식품업계 및 소비자단체 대표를 만나 간담회를 갖고 농정 추진방향을 밝히며 협조와 지지를 당부했다.

이날 정 장관은 식품산업 육성이 농림수산업의 부가가치를 높여 양 산업의 동시발전을 촉진하는 길임을 강조하고, 관련 업계의 적극적인 참여를 부탁했다. 또한 국민의 식생활을 책임지는 부처로써 소비자를 만족시키는 농식품 공급을 위해 노력을 다할 것임을 밝히고, 소비자단체가 우리 농식품에 많은 관심을 기울이는 동시에 감시자의 역할도 확대하는 것이 필요하며 이를 적극 지원하겠다고 말했다.          [문의=농림부 식품산업팀 전한영 02-500-1847]

대만, 중국산 저가 냉동조리식품 공세로 대일 수출 저조

일본 ‘냉동식품수입현황실태’에 따르면 중국산 비중이 1997년 46%에서 2006년 64%까지 증가했다. 대만 또한 주요 수입국이나 중국산과의 가격 경쟁에서 밀려 2007년 전년 대비 43% 감소한 3576톤을 수출했다. 이같은 상황에서 대만 냉동조리식품의 생존을 위해서는 안전성이 보장된 업체의 브랜드 보장 형태의 계약 체결과 고소득 국가인 유럽 및 미국시장 개척이 주요 관건으로 떠오르고 있다.[문의=유통공사 타이베이aT센터 정연수 지사장 886-2-8786-6791]

제937호                           농수산물 수출입뉴스                      2008년 3월 7일(금)

수출유망품목 해외시장 경쟁력 조사 : (1)일본②
농림부와 aT(농수산물유통공사)는 지난 1월 aT 해외지사가 2007년 하반기에 심층 분석한 ‘수출유망품목 해외시장 경쟁력 조사’ 보고서를 발간했다. 이 보고서는 일본, 중국, 미국 등 8개 국가에 대한 인삼류, 김치, 전통주 등 주요 품목의 현지 시장 동향, 수출입 현황, 시장 진출 확대방안, 통관제도 등을 종합적으로 분석했다. 이에 수출업에 종사하는 업체와 생산자 조직에 도움을 주고자 수출유망품목 해외시장 경쟁력 조사 결과를 조사대상 국가별로 1～2회, 전체 11회에 걸쳐 요약 정리한다. [문의=한국농어민신문 이동광 기자 02-6300-8384]
□ 식용허브 ▲현황=일본에서 신선허브가 유통된 것은 80년대 중반부터 유입된 이탈리안 음식 영향을 받은 이후 레스토랑과 영화에 나온 음식 이미지로 인해 젊은층, 독신층 중심으로 확산됐다. 현재 정확한 신선허브 생산 통계는 없으나 도매시장 등 업계에 의하면 연간 생산규모는 40억엔, 재배면적은 292ha(197톤 생산) 정도로 추정된다. ▲유통 및 소비동향=오타 및 츠키지도매시장에서는 약 30품목이 취급되고 있으며, 대부분 호텔이나 고급 레스토랑, 이탈리안․프랑스 요리점 등에 유통된다. 유통기한이 2～3일에 불과해 판매리스크에 대한 부담 때문에 슈퍼나 대형유통업체는 취급에 어려움을 겪고 있다. 이러한 특성 때문에 도매시장에서 초기 거래가격은 80엔(20g 기준)을 형성하나 잔품은 10～20엔에 판매되는 것으로 알려졌다. 산지는 도쿄 근교인 치바․이바라키에서 재배하고 있으며 대규모 농가는 소수다. 대부분 농가는 독자적인 고객을 확보하고 있으며 남은 물건을 도매시장에 출하하는 경우가 많다. ▲수출입 동향 및 일본시장 진출 방안=신선허브 수출 및 수입은 거의 전무한 상황이며 향신료, 차, 의약품 등 가공허브 위주로 수입된다. 2006년 수입실적을 보면 물량기준으로 중국산이 전체 71%를 차지한다. 다음으로 인도 17%, 수단 3%를 차지하며 한국은 0.4%에 불과하다. 향신료, 허브차 등에 쓰이는 가공용 허브시장은 약 82억엔 규모로 대부분 저가의 중국산과 인도산 제품을 사용한다. 이에 따라 한국산이 진출하기 위해서는 허브차 등 수출가능 품목을 개발해 집중적인 마케팅 홍보가 이뤄져야 한다. 또한 △계절별 특성을 고려한 생산과 마케팅 추진 △신선도 유지 기술 개발 △고품질 허브 생산 △소비자에게 어필 가능한 마케팅 활동 등이 필요하다. □ 멜론 ▲현황=일본 멜론 재배 현황을 보면 2006년 기준 재배면적 및 수확량은 각각 9830ha, 21만6600톤으로 전년보다 5%, 10% 감소했다. 시장 가격저조와 고령화․노동력 부족으로 재배면적이 줄었다. 멜론은 도매시장을 거쳐 유통되나 고급품의 경우 백화점과 과일전문점으로 직거래가 많이 이뤄진다. 최근 농장에서 직접 판매하는 사례도 늘고 있다. 또 요즘 소비 특징은 호텔 등 외식업체 디저트 소비는 줄	고 저렴한 젤리나 케익 등 후식 메뉴로 전환하고 있다는 점이다. 여기에 소비되는 멜론은 수입산이 차지하고 있으며, 한국산보다 저렴한 멕시코산과 미국산 멜론이 이용된다. 멜론 수입량은 2006년 기준 3만3522톤으로 전년보다 14% 감소했다. 수입단가는 멕시코산 102엔(1kg 기준), 미국산 154엔이며, 한국산의 경우 385엔에 육박한다. ▲한국산 문제점 및 수출확대방안=현재 한국산 멜론의 경우 정확한 품질감정과 적정 판매가격 산정이 어렵다. 국내 가격 상승으로 품질개선 인식도 낮고 일본 시장에 맞는 선별기준과 포장재질도 미흡하다. 또한 지속 판매가능 한 일본 내 유통망이 부족하고 브랜드 개발도 미흡한 실정이다. 이에 따라 한국산 멜론 수출을 확대하기 위해서는 우선 토경재배를 하되 격리형 베드로 재배하고 토양훈증 증기소독을 실시할 수 있도록 경쟁력 있는 생산시설을 구축해야 한다. 둘째 일본의 선진기술을 적극적으로 수용하고 일본 선별기준인 당도, 육질, 풍미, 숙도 등을 등급별로 구분해 출하해야 한다. 셋째 일본시장에서 사용되는 포장재를 개발하고 다양한 판촉 활동을 통한 마케팅을 펼치는 게 필요하다. □ 토마토 ▲생산 및 수입동향=일본 토마토 재배면적은 2006년 기준 1만2900ah이며 생산량은 72만6300톤이다. 도쿄도중앙도매시장 연간 품목별 취급순위에서 금액분야 1위를 차지했다. 토마토 수입은 2006년 기준 5450톤으로 미국산이 2823톤으로 가장 많았고 다음으로 한국산이 1669톤을 차지했다. 단가는 한국산이 294엔(1kg 기준)으로 미국산 358엔보다 낮은 수준이다. 이는 미국산의 경우 과육이 단단해 배로 운송해도 선도를 유지하며 패스트푸드점에서 슬라이스로 사용할 때 이용하기 편하다는 평을 받기 때문이다. ▲한국산 진출방안=일본에서 잔류농약 신기준인 포지티브리스트제도 시행에 따라 재배이력 관리 등 철저한 품질관리를 해야 한다. 또 수확 후 산지에서 예냉할 수 있는 시설을 갖추고 대일전문수출단지 활성화로 국내 가격변동과 관계없이 안전하고 안정적인 연간 공급체계를 구축해야 하다. 여기에는 적절한 정부 지원이 이뤄져야 한다. 또한 현지 식품박람회 참여 및 채소류 판촉전 개최 시 한류 붐을 활용한 식문화 저변확대를 위한 마케팅, 한국산의 차별화 전략을 강화해야 할 것이다.

※자료집이 필요하신 분은 aT(수출정보팀 문재훈

대리/02-6300-1379)로 연락바랍니다

제937호                           농수산물 수출입뉴스                           2007년 3월 7일(금)

국․가․별․가․격․동․향

< 일본 : 엔 /  3월  4일 현재 >                                                            (※ 100엔=915.26원)

채소류	규격 (kg)	도쿄 오다시장						오사카 혼조시장
		최 고		중 간		최 저		최 고		중 간		최 저
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
당 근	10	1,260	2,100	1,155	1,680	1,050	1,155	-	-	-	-	-	-
배 추	15	525	-	315	-	315	-	945	-	735	-	630	-
양배추	10	893	-	630	1,418	630	-	609	-	504	-	473	-
파	도5/오3	-	1,995	1,365	-	-	1,575	840	1,470	-	-	735	1,260
오 이	5	1,365	2,415	-	1,575	1,260	1,365	1,785	1,680	1,470	1,575	1,470	1,365
가 지	5	-	2,100	-	-	-	1,890	-	2,100	-	1,575	-	1,575
토마토	4	-	1,680	2,100	1,365	-	1,260	1,575	1,470	-	-	1,470	1,155
방울토마토	0.2	331	-	179	158	168	-	-	-	-	-	-	-
표고버섯	0.1	138	126	138	-	137	116	-	-	-	-	-	-
양 파	20/10	2,310	-	1,890	-	1,260	-	1,785	-	-	2,100	1,575	-
과실류	규격 (㎏)	대		중		소		대		중		소
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
딸기(토요노카)	0.3	-	-	-	410	-	-	368	263	347	231	326	231
멜론(아루스)	9	-	-	21,735	33,075	-	-	18,375	24,675	11,550	19,950	11,025	18,375

-

화훼류	규격 (본)	도쿄 오다시장						오사카 쓰루미시장
		최 고		최 저		중 간		최 고		중 간
		2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008	2007	2008
국 화	백색대륜국(100)	10,500	11,025	-	-	7,350	7,560	8,925	11,025	6,448	6,455
	스프레이(100)	6,405	7,350	-	-	5,040	5,250	13,125	13,125	5,332	5,093
장 미	로테로제 (100)	21,105	24,570	-	-	15,645	16,170	-	-	-	-
	스프레이 (100)	20,160	21,420	-	-	12,180	14,280	-	-	-	-
백 합	철 포 (100)	13,020	14,175	-	-	11,235	10,290	14,700	16,800	12,600	13,248
	스 카 시 (100)	10,500	8,820	-	-	8,925	5,460	15,750	-	9,474	-
	오리 엔탈 (10)	9,450	9,450	-	-	3,727	3,979	9,450	8,925	2,962	2,934
다랑어	1㎏	9,450	8,400	3,465	4,200	*화훼․축산물 : 3월 5일자 가격
오징어	1㎏	1,050	735	525	420	*수산물 : 3월 4일자 가격
돈 육	枝肉․상품 (㎏)	757	673	483	548	*수산물 : 도쿄 츠키지시장 가격
닭고기	다리살 (㎏)	-	-	-	-	*축산물 : 도쿄 식육시장 가격

< 중 국 : 베이징 신발지 도매가격 위안 / 3월 5일 현재 >                                  (※ 1元=133.44원)

품 목	거 래 단 가(元/㎏)			품 목	거 래 단 가(元/㎏)
	최 고	최 저	평 균		최 고	최 저	평 균
고 추	5.6	3.6	4.6	사 과	6.4	2.8	4.6
양 파	1.2	0.6	0.9	배	2.4	2.0	2.2
마 늘	1.0	0.4	0.7	방울토마토	5.0	3.4	4.2
생 강	3.5	2.0	2.8	감 귤	5.0	5.0	5.0

< 싱가포르 : 소매가격 싱가포르 달러 / 3월 4일 현재 >                                    (※ 1SG$=680.85원)

품 목	산 지	규 격	금 액	품 목	산 지	규 격	금 액
배	중 국	6개	1.3	토마토	말레시아	100g	0.2
사 과	중 국	5개	2.6	딸 기	미 국	454g	6.8
감 귤	이집트	5개	1.9	포 도	호 주	1punnet	7.0

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